布法罗市是从附近的一条叫做布法罗溪的溪流中得到它的名字的。英国军事工程师约翰·蒙特雷索上尉在1764年的日记中提到了“布法罗溪”，这可能是该名字最早的记录。

关于布法罗溪的名字是如何得到的，有几种说法。虽然它的名字可能源于法国皮草商和美籍原住民，称这条小溪为Beau Fleuve（法语称为“美丽河”），但水牛溪也可能以美国水牛的名字命名，其历史范围可能已经延伸到纽约西部。

史前与欧洲探索

1854年布法罗村和外部地块的早期地图。因塞特是埃利科特1804年的计划。

布法罗村，1813年

1818年，“水中漫步”是第一艘驶往伊利湖的轮船；到19世纪40年代，约有30艘汽艇、300名商船和其他船只在伊利湖及与之相连的湖泊航行。

据信，纽约州最早的居民是游牧古印第安人，他们是在公元前7000年或之前更新世冰川消失后迁徙的。

公元前1000年，林地时期开始，以易洛魁邦联及其部落在全州兴起为标志。

1620年法国勘探该地区时，该地区同时被土地伊利人、布法罗溪西南易洛魁五国之外的一个部落和温罗人或文罗罗农(Wenrohronon)占领，后者是中立国家大型部落的一个分支，生活在内陆的湖南岸安大略省和伊利湖东端，以及它北岸的一点。在交易中，中立人靠种植烟草和大麻来与易洛魁人进行交易、使用动物路径或战争路径来在全州范围内旅行和运送货物来谋生。这些小路后来铺好，如今成了主要道路。

后来，在19世纪40-50年代的海狸战争中，易洛魁五国的联合战士征服了人口众多的中立者及其半岛领土，而塞内卡人独自攻占了温罗人及其领土c。1651-1653。不久之后，易洛魁人在《海狸战争》中帮助赫隆人，摧毁了伊利的国家和领土。

路易·亨内平和拉萨勒四游在19世纪晚期发现了欧洲最早的尼亚加拉上部和安大略上部地区。1679年8月7日，La Salle发射了一艘名为Le Griffon的船，它成为第一艘在威斯康星州绿湾消失之前航行过五大湖的大型船。

美国大革命后，现为美国州的纽约省开始向西扩张，沿着易洛魁风向寻找宜居地。靠近淡水的土地相当重要。纽约和马萨诸塞州为布法罗所在的领土而战，除了1英里（1600米）宽的土地外，马萨诸塞州有权购买所有土地。1791年，马萨诸塞州领土的所有权被卖给了罗伯特·莫里斯，两年后又卖给了荷兰土地公司。

在易洛魁部落与英国军队站在一起的战争中，易洛魁地区在19世纪中后期被欧洲定居者通过一系列全州条约逐渐缩小，如斯坦维克堡条约（1784年）、布法罗溪第一条条约（1788年）和《日内瓦条约》（1797年）。 Iroquois酒店可通往包括布法罗溪在内的预订区。到18世纪末，只有338平方英里(21.6万英亩；880公里²;88,000公顷)的保留领土。

伊利运河，铁路

1872年水牛城雕刻

布法罗港，1871年，波特大道脚下

沿溪的第一批白人定居者是革命战争期间被俘的囚犯。布法罗的第一位居民和土地所有者是威廉·约翰斯顿上尉，他是一名易洛魁族的白人翻译，自革命战争以来就一直在该地区，塞内卡斯人授予克里克塞德土地作为感谢礼物。他的房子矗立在今天的华盛顿和塞内卡街头。前奴役男子约瑟夫·“黑乔”·霍奇斯和科内利乌斯·温尼是1789年来到布法罗溪口的荷兰商人。

1793年7月20日，荷兰土地收购完成，其中包括荷兰投资者从荷兰调派的现在的布法罗的土地。1797年，《大树条约》取消了易洛魁对吉尼西河以西土地的所有权。1797年秋，约瑟夫·埃利科特，一位曾与安德鲁兄弟一起在华盛顿特区进行调查的建筑师，被任命为荷兰土地公司调查总监。第二年，他开始调查布法罗溪口的土地。这项工程于1803年完成，新村的边界从南部的克里克塞德延伸到如今的北齐普瓦街，以及西卡罗来纳街，那里是19世纪头10年大多数定居者的居住地。虽然公司将这个定居点命名为"新阿姆斯特丹"，但这个名字并未流行起来，在10年内又回到布法罗。布法罗在1802年修建了通往宾夕法尼亚州的第一条道路，供移民通过俄亥俄州的康涅狄格州西区。

1804年，埃利科特设计了一个径向网格计划，从村子里向外延伸，形成自行车状辐条，被对角线打断，就像美国首都使用的系统一样。村中有八条街的交叉点，那里将成为尼亚加拉广场。在东南几个街区外，他设计了一条半圆形的正街，上面有一片长长的公园绿，原为他的庄园。这里被称为雪尔顿广场，当时是市中心（20世纪中期将发生翻天覆地的变化），交叉的街道上挂着荷兰荷兰土地公司成员的名字，如今是伊利街、教堂街和尼亚加拉街。拉法叶广场位于北边一个街区，后来被标有易洛魁名字的街道包围。

据一位早期居民称，1806年，这个村庄有16套住宅、一所校舍和两家商店，主要靠近梅因、斯旺和塞内加的街道。还有铁匠店，酒馆和药店。街道四十尺宽，村子还被树林包围。荷兰土地公司出售的第一批土地是在1806年9月11日，卖给泽拉·菲尔普斯的。到1808年，拍品的售价将从25美元到50美元不等。

1804年，布法罗的人口估计为400人，与巴达维亚类似，但伊利县的增长落后于肖托夸、吉尼西和怀俄明州。西北边的黑石村（今天是布法罗社区）也是重要的中心。霍雷肖J.斯帕福特在纽约州的《地名志》中指出，事实上，尽管布法罗村已经发展壮大，但贝莱德“被认为是一个比布法罗好的贸易小镇的交易场所”，尤其是考虑到普通公路向东延伸的地区形象时。在东至西的高速公路完工前，从奥尔巴尼到布法罗的旅程需要一周，而从附近的威廉斯维尔到巴达维亚的旅程也需要三天以上。

尽管在该州，奴隶制很少，但在19世纪初，布法罗的奴隶制发生过有限。据说彼得·贝尔·波特将军在贝莱德任职期间曾有5名奴隶，还有几则新闻广告也刊登了卖奴广告。

1810年，一座法院被建成。到一八一一年，人口已达五百人，许多人耕种或从事体力劳动。第一份出版的报纸是同年10月的《水牛公报》。

1813年12月31日，布法罗和黑石村在布法罗战役后被英国人焚毁。这场战斗和随后的火灾，是对美军无端摧毁尼亚加拉湖的反应。1814年8月4日，戈登·德拉蒙德将军的侄子约翰·塔克中校和威廉·德拉蒙德中校的英军试图袭击黑石和布法罗，作为第二天迫使伊利堡提前投降的转移行动的一部分，但被摩根大学下属的一小撮美国叛军击败在康乔克里克战役中，撤回加拿大。结果，伊利堡在戈登·德拉蒙德的围攻失败了，英军撤出。虽然村里只留有三栋楼，但重建工作很快，在1815年完成。

1840年的人口为18,213人。布法罗村是尼亚加拉县的一部分，直到1861年4月2日议会通过一项将两者分开的法案。

1825年10月26日，伊利运河由布法罗河的一部分组成，布法罗为向西迁移的定居者提供了一个停靠港。当时，人口约为2,400人。到1826年，130平方米。村西边的米尔布法罗溪保留地被转到布法罗。伊利运河带来了人口和商业的激增，使布法罗在1832年成为一个城市。到一八四七年，运河区已经成熟，客货船运作，造成港口拥堵。

1901年威廉·麦金利在音乐圣殿遇刺案

19世纪中期，人口激增，1845年到1855年，这座城市的规模翻了一番。1855年，该市近三分之二的人口是外国出生的移民，他们大多是没有技能或受过教育的爱尔兰人和德国天主教徒，他们开始在城市的不同地区进行自我隔离。爱尔兰移民在东南沿着铁路密集的布法罗河，伊利运河扎根，至今仍有大量人迹；德国移民找到了去东区的路，过着更加悠闲的居民生活。一些移民对环境的变化感到忧虑，把城市迁往西部，而另一些移民则试图留在西部，以期扩大本土文化。

19世纪40年代，逃亡的黑奴开始向北逃往布法罗，许多人定居在该市的东区。1845年，马其顿浸礼会开始施工，这是黑人最初定居的密歇根和威廉街社区的集会地。与此同时，围绕反奴隶制运动的政治活动在布法罗举行，包括全国有色公民公约和自由党及其分支机构所举行的公约。布法罗是地铁铁路的终点站，许多逃亡的奴隶通过尼亚加拉河前往安大略省伊利堡，寻求自由。

在19世纪40年代，布法罗的港口继续发展。客运和商业运输都有所扩大，大约9.3万名乘客从布法罗港口向西。粮食和商品运输导致港口不断扩大。1843年，世界上第一台蒸汽驱动的谷物电梯由当地商人约瑟夫达特和工程师罗伯特邓巴建造。"达特电梯"使湖货船的卸货速度加快，驳船，运河船，铁路车的散粮也得以转运。到1850年，该市人口为8.1万。

1860年，许多铁路公司和线路在布法罗穿过并终止。主要是布法罗、布拉德福德和匹兹堡铁路（1859年）、布法罗和伊利铁路以及纽约中央铁路（1853年）。 在此期间，布法罗人控制了伊利湖四分之一的航运，造船业对该市来说是一个蓬勃发展的行业。

后来，利海谷铁路将于一八六七年在布法罗终站。

重工业崛起、衰落、城市更新

20世纪初，当地的钢厂是首批受益于尼亚加拉河水力发电的钢厂之一。由于电灯普遍，这个城市现在被称为"光之城"。它也是汽车革命的一部分，在本世纪初举办了黄铜时代的汽车制造商皮尔斯·阿罗和七小牛车。与此同时，本地企业家和工业巨头的退出带来了一个新生的阶段，这将让这座城市失去对匹兹堡、克利夫兰和底特律的竞争力。

1901年9月6日，威廉·麦金利总统在布法罗的泛美博览会上被一名无政府主义者开枪打伤。8天后，麦金利去世，西奥多·罗斯福在威尔科克斯大厦宣誓就职。1929-39年的大萧条期间出现了严重的失业，特别是在工薪阶层男性中。“新政”救济计划全力实施。这座城市成为工会和民主党的据点。

在二战期间，布法罗因为其制造业中心的地位而实现了繁荣和充分就业的回归。作为20世纪50年代人口最多的城市之一，布法罗的经济几乎完全依靠其制造业基础。共和钢铁和拉卡瓦纳钢铁等大公司雇用了数万名巴法罗人。综合国道的航运路线将利用苏必利尔湖附近的苏洛克斯，以及跨越城市的庞大铁路和船厂网络。

当地企业和利益集团对圣劳伦斯西亚威的游说始于20世纪20年代，远早于1957年修建圣劳伦斯西亚威时，该城就被宝贵的贸易线路切断了。在建设之前不久，立法加强了对该计划的批准。布法罗的造船业，如美国造船公司，于1962年关闭，终结了自1812年以来一直是该市经济部门的造船业，也是滨水活动减少的直接结果。去工业化，全国郊区化趋势，这座城市的经济开始恶化。与锈带的大部分地区一样，布法罗人口在20世纪50年代曾超过50万，但随着重工业关闭，人们纷纷涌向郊区或其他城市，布法罗的人口也在减少。

2001年美国宇航局Terra卫星拍摄的尼亚加拉半岛图像

布法罗位于伊利湖的东端，对面是加拿大安大略省的伊利堡。它位于尼亚加拉河的源头，该河向北流经尼亚加拉大瀑布，进入安大略湖。该市距多伦多东南方向90英里（140公里）。布法罗距离罗切斯特有74英里（119公里），距离锡拉丘兹有150英里（240公里），距离纽约州首府奥尔巴尼有288英里（463公里），距离纽约市有375英里（604公里）。90号州际公路将布法罗连接到俄亥俄州的克利夫兰和密歇根州的底特律。克利夫兰和底特律是美国人口最多的地区，比纽约都市区或奥尔巴尼更近。

相对于市区而言，这座城市一般是平的，但北部和高街的周边地区除外，那里有一座90英尺高的山逐渐从南面和北面开发。南城包括波士顿山，而阿巴拉契亚山脉则位于它们下方的南层。在北部和东部，该地区保持着降至安大略湖的平坦轮廓。布法罗及周边地区的地理构成中普遍存在各种类型的页岩、石灰岩和拉格斯特滕，这些地区与城市内和周边的水床相连。虽然最近没有发生或重大地震，但布法罗位于南大湖地震带的顶部，该地区是大湖构造带的一部分。布法罗有四条通道流经其边界：尼亚加拉河、布法罗河和溪、斯卡亚卡达河和毗邻尼亚加拉河的黑石运河。

据美国人口普查局的数据，该市的面积为52.5平方英里(136公里²)，其中40.6平方英里(105公里²)为陆地和余水。总面积为22.66%的水。2010年，布法罗市人口为每平方英里6,470.6人。

城景

布法罗的天际线，从伊利湖向东看

社区

这座城市由31个不同的社区组成。布法罗最著名的社区(J.不。Adam-AM&A历史区、Canalside、Buffalo Niagara Medical Campus、University Heights)位于市中心区或附近。J不。Adam-AM&A历史区是一个国家历史区。其主要百货店由Starrett & van Vleck设计，建于1935年。卡纳尔赛德最初是意大利人占多数的地区，布法罗尼亚加拉医学院于2001年建立。卡纳尔赛德和大学高地主要是混合使用区。水牛城及其郊区自21世纪初开始重新发展社区和区域，以减轻人口减少和吸引企业。2020年6月，总部位于布法罗的绿色组织收购了一座公寓综合楼，打算对其进行改造，并吸引新居民。

建筑

埃尔姆伍德村，2011年

布法罗的建筑多样化，收藏了19世纪和20世纪的建筑。大多数建筑和工程仍然屹立不倒，比如由弗雷德里克·劳·奥姆斯特德和卡尔弗特·沃设计的美国最大的完整公园系统。十九世纪末，由路易沙利文建造的保证大楼，是一栋早期高楼的典范。达尔文。马丁之家由弗兰克劳埃德赖特设计，于1903年至1905年间建造，被认为是赖特的草原学校时代最重要的项目之一。拉金行政大楼现已拆除，是弗兰克·劳埃德·赖特的首个商业委员会。20世纪，布法罗市政厅和布法罗中央航站楼、电塔、理查森奥尔姆斯特德建筑群和兰德大楼等艺术装饰风格的建筑物随处可见。上世纪五七十年代的城市更新，让位于粗暴的布法罗城宫廷大楼，以及曾经是汇丰中心，该市最高建筑的塞内卡大厦。

气候

2011年冬季水牛

布法罗拥有湿润的大陆气候(Köppen Dfb与Dfa接壤)，这是大湖地区常见的气候。布法罗有雪的冬天，但它很少是纽约州最势利的城市。一九七七年的暴风雪，是陆地和冰冷的伊利湖积积雪的结合。雪通常不会影响城市的运营，但在秋季会像2006年10月的风暴一样造成重大破坏。2014年11月，该地区遭遇了创纪录的风暴，产量超^过5.1_英尺（66英寸）;雪170厘米；这场风暴被命名为"雪人"

水牛的夏日是东北大城市中最阳光最干燥的，但仍然有足够的雨水来保持植被的绿色和茂盛。夏天的阳光充足，湿度和温度适中。水牛城冬雪的恶名掩盖了水牛城的恶名，因为水牛城还受益于其他湖泊效应，例如夏天在伊利湖边吹来的凉爽的西南风，缓和了最温暖的日子。因此，平均一年的气温只上升3次，超过90 °F(32.2 °C)，国家气象局的布法罗站从未记录到官方气温为100 °F(37.8 °C)或更高。降雨量较小，但通常发生在夜间。伊利湖的稳定作用继续抑制雷暴，增强布法罗地区的阳光。8月通常有更多的阵雨，更热、更潮湿，因为较暖的湖泊失去了稳定温度的影响。

1948年8月27日，布法罗的最高记录温度为99 °F(37 °C)，最低记录温度为–20 °F(-29 °C)，分别于1934年2月9日和1961年2月2日两次。拜伦·布朗市长在2019年的城情咨文中将布法罗称为“气候避难城” ，因为该城对气候变化的隔离程度异常之高。专家说，该地区气候凉爽，淡水充足，随着地球变暖，它可能成为一个有吸引力的目的地。

像美国大湖地区的大多数前工业城市一样，布法罗正从郊区化和工业基础丧失导致的经济萧条中复苏。这座城市的人口在1950年达到顶峰，当时它是美国第15大城市，低于1900年美国第8大城市。从那以后，每次人口普查，这座城市的人口都在向郊区扩张。2010年，布法罗人口为261 310人，2019年估计为255 284人。2010年，该市家庭收入中值为24536美元，家庭收入中值为30614美元。男性的收入中值为30 938美元，女性为23 982美元。该市的人均收入为14991美元。在人口中，26.6%的个人和23%的家庭处于贫困线以下。在总人口中，18岁以下人口占38.4%,65岁以上人口占14%，生活在贫困线以下。美国人口普查局确定，2018年家庭收入中值为35893美元，人均收入为23297美元。2018年，30.3%的人口生活在贫困线以下。

种族

从20世纪50年代到90年代，布法罗在许多美国城市中很常见，它已经变成了一个多样化的城市。这座城市的多元化部分源于白人外逃、大移民和移民。自2015年以来，布法罗已成为一个占多数的少数城市，主要由非裔美国人、西班牙裔或拉丁裔美国人主导。

根据2018年美国社区调查的估计，42.5%的人口是非西班牙裔白人，34.3%的非洲裔美国人，0.3%的美国印第安人或阿拉斯加人，6.5%的亚裔，0.1%的其他种族，3.3%的两个或两个以上种族。大约13%的巴法罗人是西班牙裔或拉丁美洲裔。2018年，拉丁美洲最大的群体是波多黎各人(9.7%)、墨西哥人(0.7%)和古巴人(0.3%)。 自2003年以来，缅甸难民人数不断增加，大部分是克伦族，截至2016年，估计有4 665人居住在布法罗。2018年，10%的人口是外国人。在2010年的人口普查中，该市人口中白人占50.4%（非西班牙裔白人占45.8%），黑人或非洲裔占38.6%，美洲印第安人和阿拉斯加人占0.8%，亚洲人占3.2%，亚洲人占3.9%，两个或两个以上种族占3.1%，占10.5%人口是拉丁裔或拉丁裔。

宗教

天主教布法罗教区

2020年，在斯珀林的最佳场所，近60%的巴法罗人认同宗教。总体而言，布法罗和纽约州北部比纽约州北部更信教。

基督教在很大程度上是英国和法国殖民主义和传教士工作的结果，是布法罗和纽约西部最大的宗教。布法罗及周边地区最大的基督教团体是天主教会（占38.8%）和浸礼会（占2.9%）。 布法罗的天主教人口主要构成拉丁教会的布法罗教区。天主教布法罗教区覆盖纽约西部，但附近的罗切斯特教区除外。圣若瑟大教堂。该市浸礼会主要隶属美国浸礼会，美国全国浸礼会，美国全国浸礼会，美国全国浸礼会。到2020年，大都会区内有一座合作浸礼会教堂。该市第三大基督教群体是路德教徒(2.7%)，主要由美国福音教路德教教会服务。

卫理公会(2.0%)、长老会(1.9%)和五旬节(1.2%)是下列最大的基督教群体。卫理公会和长老会布法隆人社区由联合卫理公会教堂和长老会教堂（美国）主导。 五旬节一般与美国神会和基督神会有关。

近1%的当地基督徒被认定为圣公会教徒或圣公会教徒。大多数人都与美国圣公会教堂的纽约西区教区保持一致，其大教堂是圣保罗大教堂。其余的则与持续圣公会或福音教会教派有关。在罗切斯特都市区以东，北美附属的两座圣公会教堂。

大约0.3%的信奉摩门教徒，3.3%信奉其他基督教信仰，包括东正教和东正教教会、非教派新教徒等。东正教最大的管辖区是希腊东正教美国总教区（普世牧首）和纽约教区和新泽西教区（美国东正教）。

伊斯兰教是布法罗第二大宗教(1.8%)。 逊尼派伊斯兰教是主要的分支。大多数逊尼派清真寺是北美伊斯兰协会的成员。伊斯兰国在布法罗有一座清真寺。

犹太教是该地区第三大宗教(0.9%)。 截至2020年，东正教、保守党和改革犹太教是布法罗及周边地区最普遍的社团。略多于0.5%的人声称信仰东方信仰，包括佛教，印度教和锡克教。

布法罗及其周边地区的其余部分是精神的，但不是宗教的、不可知论者的、无神论的或无神论的，尽管一些布法罗人认同当代异教宗教，包括威卡教、自然宗教和其他较小的新宗教运动。许多当代异教徒、精神上的人、而非宗教人士和新年居民每年都会参加该市的冬至庆祝活动。他们还参加了纽约西部的蒲甘骄傲庆典。

科技银行总部One M&T Plaza。

布法罗的经济部门包括工业，轻工，高科技和服务。拥有15,000多名员工的纽约州是纽约市最大的雇主。其他主要雇主包括美国政府、卡莱达健康、M&T Bank（总部设在布法罗）、布法罗大学、通用汽车、时代华纳有线和Tops Friendly Markets。布法罗是Rich Products、加拿大酿酒商Labatt、奶酪公司Sorrento Lactalis、特拉华州北部公司和New Era Cap公司的所在地。最近，Tesla Gigafory 2在2017年夏天在南布法罗开业，这是布法罗十亿计划的结果。

制造业传统工作岗位的丧失、快速郊区化和高劳动力成本导致经济下滑，使布法罗成为美国人口超过25万的最贫困城市之一。2011年，估计有28.7%至29.9%的布法罗居民生活在贫困线以下，要么落后于底特律，要么落后于底特律和克利夫兰。

布法罗的家庭收入中值为27850美元，在大城市中位列第三，仅次于迈阿密和克利夫兰；然而，大都会区家庭收入中值为5.7万美元。这在一定程度上导致布法罗都市统计区拥有美国最负担得起的住房市场之一。NAHB/富国银行季度住房机会指数(HOI)指出，第二季度在大都市区售出的新住房和现有住房中，有近90%是那些收入中值为57,000美元的家庭负担得起的。截至2014年，该市房价中值为9.5万美元。

自2010年代初以来，布法罗的经济开始出现显着改善。纽约州州长安德鲁·库默通过当地称为“布法罗十亿”的项目提供的资金为该地区带来了新的建筑、经济发展的加强和数百个新工作。截至2015年3月，布法罗的失业率为5.9%，略高于全国平均5.5%。2016年，美国经济分析局对布法罗地区的经济估值为549亿美元。

饮食

牛翅配芹菜

布法罗的饮食包括各种文化贡献，包括西西里、意大利、爱尔兰、犹太人、德国、波兰、非洲裔美国人、希腊人和美国人的影响。2015年，国家地理学会将布法罗列为“世界十大食品城市”的第三名。 当地拥有的餐厅供应中式、德式、日式、韩式、越南式、泰国、墨西哥、西西里、意大利、阿拉伯、印度、缅甸、加勒比、灵粮和法式美食。布法罗的当地比萨店与纽约式薄薄的比萨店和芝加哥式深盘比萨店不同，在当地以介于二者之间而闻名。牛肉夹心、烤肠、海绵糖、糕点心、粉刺、比萨饼、鸡肉指、鸡爪底肉和黑线鳕鱼薯条是当地人最喜爱的食品，还有一种在纽约西部和安大略省以外仍相对鲜为人知的黑莓味饮料。特雷萨·贝利西莫于1964年10月首次在锚杆上准备了目前广泛使用的鸡翅。

布法罗有几家知名食品公司。非乳制蛋白制头是1945年由罗伯特E在布法罗发明的。老里奇，他的公司Rich Products是该市最大的私营雇主之一。通用磨坊由布法罗和金牌面粉组织，Wheaties,Cheerios和其他通用磨坊品牌谷物在这里生产。阿彻丹尼尔斯米德兰公司经营着该市最大的面粉厂。水牛城拥有世界最大的私有食品公司之一 — 特拉华州北公司。该公司在体育场馆、体育场馆、度假村以及许多州和联邦公园经营特许经营权。The Tast of Buffalo and National Buffalo Wing Festival节展示来自布法罗地区的食品。这是水牛城在夏季举行的众多节日中的两个。

美术和表演艺术

奥尔布莱特 — 诺克斯美术馆

布法罗拥有50多家私人和公共艺术画廊，其中最引人注目的是Albright-Knox Art Gallery画廊和Burchfield-Penney Art Center艺术中心。2012年，AmericanStyle在其顶级中型艺术城市名单中，把布法罗排在第25位，还有许多独立媒体和文学艺术组织，比如Squeaky Wheel Film和媒体艺术中心。

布法罗地区最大的剧院是谢伊的表演艺术中心，该中心设计为容纳4000人，拥有路易康福特蒂凡尼的内饰。该剧院建于1926年，提供百老汇音乐剧和音乐会。布法罗剧院区的剧院社区包括20多家专业公司。每年6月，Buffalo的Allentown区的Allentown艺术节都展示当地和国家艺术家。布法罗也是自由墙的所在地，位于密歇根大道和东渡街的拐角处。奥尔布赖特 — 诺克斯美术馆公共艺术计划在尼亚加拉边境运输局的支持下，委托建造了自由墙。

来自布法罗的著名艺术家包括费尔南多·雄狮和伊恩·德比尔。两人都是著名的多纪律当代艺术家。费尔南多在Urban Outfitters的一次采访中称赞了他的母亲，“她是个老师，对于我成为艺术家的想法非常开放。她看到我被创作艺术所驱使，她鼓励我继续朝这个方向努力。” 费尔南多·利翁斯目前住在纽约布鲁克林。

音乐

克莱汉斯音乐厅是布法罗爱乐乐团的所在地

布法罗爱乐乐团在克莱汉斯音乐厅演出，是该市最著名的表演艺术机构之一。在20世纪60年代和70年代，在卢卡斯·福斯和迈克尔·蒂尔森·托马斯的音乐领导下，爱乐乐团与“感恩死”乐团合作，与波士顿波普斯管弦乐团巡演。

布法罗拥有许多爵士乐和古典音乐家的根基，也是包括里克·詹姆斯、比利·希汉、食人尸体、恶毒创作、水、地震、布莱恩·麦克奈特、乔·帕普克特（乐队）和粘粘粘玩偶在内的几支主流乐队和音乐家的创始城市。出生在布法罗的电影制作人兼音乐家文森特·加洛在当地几支乐队中演奏。爵士融合乐队Spyro Gyra和爵士萨克斯管演奏家Grover Washington Jr.也在布法罗开始演出。作曲家哈罗德·阿伦写过《彩虹之上的某处》，他出生后在布法罗开始了他的职业生涯。钢琴家兼作曲家伦纳德·彭纳里奥1924年出生于布法罗，1943年在卡内基音乐厅首演音乐会。布法罗的"有色音乐家俱乐部"，是很久以前当地一个单独音乐家联盟的延伸，如今正蓬勃发展，并在其墙壁内保留了重要的爵士历史。著名独立艺术家阿尼迪弗兰科来自布法罗。

旅游

爱德华M科特2017年的消防艇

尽管该地区的主要旅游目的地是北部的尼亚加拉瀑布，但布法罗的旅游依靠历史景点和户外休闲活动。该市的景点包括爱德华M科特火艇，被认为是世界上最古老的活跃火艇，是美国国家历史名城，布法罗和伊利县植物园，布法罗和伊利县历史学会，布法罗科学博物馆，布法罗动物园，布法罗和伊利县海军和军事公园、锚杆酒吧和达尔文D。马丁·豪斯。

重新开发的历史街区也吸引了游客。加纳赛德是前伊利运河港的所在地，自2007年布法罗和纽约权力机构开始将布法罗纪念礼堂的旧址改造成具有历史意义的运河以来，它已成为游客和居民的热门目的地。拉金广场是拉金公司的总部和Hydraulics社区的前一处社区，它也很受欢迎，夏季期间有食品卡车、音乐会和其他活动。

布法罗是美国最大的波兰裔美国人中心之一。因此，从食物到节日，波兰文化的许多方面都在这座城市找到了家。最好的例子之一是每年举行复活节星期一的庆祝活动，许多东欧人称之为“Dyngus Day”。

一位摄影师在新纪元球场拍摄游戏

布法罗和周边地区拥有三支主要的职业运动队。NHL的布法罗剑桥和NLL的布法罗强盗都在KeyBank中心踢球，而NFL的布法罗比尔队则在纽约的郊区果园公园踢球。建于一九六〇年的法案，在战争纪念体育场，现在约翰尼B威利体育馆，直到1973年，里奇体育场，现在的比尔体育场，开张。1964年和1965年，比尔队在美国足球联赛冠军赛中获胜，布法罗市带回了它的两项主要体育赛事。该队在亚足联东部分进行比赛。这些法案有10个师名。自1970年AFL-NFL合并以来，比尔队四次(1990、1991、1992、1993)赢得亚足联锦标赛冠军，导致4次超级碗（第25届超级碗、第26届超级碗、第26届超级碗）输掉第28届超级碗)。

位于布法罗市中心的KeyBank中心自1996年以来一直是萨伯家的家

1970年成立的萨伯队一直在布法罗纪念礼堂演奏，直到1996年，现为KeyBank中心的马林米德兰体育场开业。该队在国防大联盟大西洋分部踢球。该队已赢得1个总统奖杯（2006-2007年）和3个威尔士王子奖杯（1974-1975年、1979-1980年和1998-1999年）。 然而，与比尔队不同，萨伯斯队没有联赛冠军，因为1975年的斯坦利杯输给了费城传单队，1999年的斯坦利杯输给了达拉斯之星队。自2014年以来，比尔队和萨伯队都由特伦斯·佩古拉所有，他是布法罗复兴努力的关键投资者。

布法罗公牛队自1982年以来就一直是篮球的主场

布法罗公牛队是布法罗大学的一师团。布法罗公牛队足球队曾是2008年中美洲会议足球锦标赛的冠军，还有3次MAC East锦标赛(2007、2008、2018)和2019年的队伍是巴哈马碗的冠军。公牛队在5年（2015年、2016年、2018年、2019年）和4个常规赛季锦标赛（2009年、2015年、2018年、2018年）中共赢得4次MAC锦标赛9)及5个司衔(2009、2014、2015、2018、2019)。 公牛队已经赢得两届MAC锦标赛（2016年、2019年），并两次（2018年、2019年）进入32轮，以及2018年的甜16轮。

布法罗匪徒成立于1992年，在布法罗纪念礼堂里玩家家游戏，直到1996年他们跟随萨伯斯到马林米德兰体育场。他们赢得了8次分区锦标赛和4次联赛冠军（1991-1992、1992-1993、1995-1996和2007-2008）水牛勇士队1970年在国家篮球协会打过球到了1978年，他们在布法罗纪念礼堂举行了家庭游戏。经济困难后，转战加州，成为圣迭戈快艇队，洛杉矶快艇队。

布法罗还是几支小型运动队的大本营，包括布法罗比松队(棒球；MLB的多伦多蓝鸟队从2014年开始的分支)、FC布法罗队（足球）以及职业女子球队布法罗博茨队（冰球队）。 布法罗美女队在2016-2017年间是全国卫冕冠军，在全球卫冕四强决赛中均出现。2020年，由于COVID-19大流行，多伦多蓝鸟队在布法罗的萨伦球场踢球，比森队的赛季被取消。

* 1970年美国橄榄球联盟(AFL)与AFL合并之前，美国足球联盟(AFL)的锦标赛获得。
†日期是指当前的化身；布法罗比松队从19世纪70年代至1970年间一直在运营，而目前的比松队将这支队伍视为他们历史的一部分。

布法罗公牛队锦标赛是1998年布法罗大学参加的中美洲会议锦标赛。

卡纳尔赛德和布法罗海军公园

特拉华公园霍伊特湖

布法罗公园系统有20多个公园，从市内任何地方都可到达几个公园。Olmsted Park and Parkway System是布法罗许多绿地的标志。四分之三的城市绿地是这个体系的一部分，它包括六个主要公园、八条连通公路、九个圆圈和七个较小的空间。该系统于1868年由弗雷德里克劳奥姆斯特德和他的合作伙伴卡尔弗特沃斯建造，并融入市内，标志着美国首次尝试建立一个由公共公园和公园道组成的协调系统。Buffalo Olmsted公园系统由Buffalo Olmsted公园保护局(BOPC)负责维护，该局是一家非营利的公益公司，是该市的公园部门。它是美国第一个以这种身份服务的此类非政府组织。

Buffalo酒店位于伊利湖、布法罗河和尼亚加拉河的交汇处，是一座海滨城市。经济力量的崛起，是透过水路，以转运，制造，永无休止的能源来源。水牛城的滨水区仍然是商业、贸易和工业的中心，尽管程度较轻。从2009年开始，水牛城很大一部分滨水区开始变成社会和娱乐活动的焦点。为此，绰号“外港”的布法罗港州立公园于2014年开放。布法罗的意图是强调其建筑和历史遗产，以建立一个旅游目的地，而早期数据显示，这些地方很成功。

布法罗市政厅，麦金利纪念碑

在市一级，布法罗市有一名市长和一个由九名议员组成的理事会。布法罗还是伊利县的所在地，县议会的11名议员中有一部分代表布法罗的至少一部分。在州一级，有3个州议员和2个州参议员，代表市区的部分地区。在联邦层面，布法罗是纽约众议院第26个国会选区的核心，该选区由民主党人布莱恩·希金斯代表。

在北方"锈带"地区普遍存在的一种趋势中，民主党在过去半个世纪里一直主导着布法罗的政治生活。除了民主党以外，最后一位在布法罗担任市长的人是切斯特·A。1965年的科瓦尔。1977年，民主党市长詹姆斯D.格里芬在竞选市长的民主党初选中输给了当时的州议会副议长亚瑟·伊芙之后，被选为保守党和生命权党两个小党的提名人。格里芬在担任市长的16年间，多次转变政治忠诚，一般都倾向于社会保守的纲领。

格里芬的继任者、民主党人安东尼M马赛洛（1993年当选）继续在社会保守主义方面展开竞选，在支持和结盟方面经常跨越党派界线。然而，在2005年，民主党人拜伦·布朗以压倒性优势(64%-27%)当选了该市有史以来首位非裔市长，而共和党人凯文·黑尔弗以保守立场竞选。2013年，由于布朗承诺减税，保守党支持他少有地连任第三任。地方政治的这种变化之前，曾在2003年爆发财政危机，当时，多年的经济下滑、税基的不断减少和公民管理不善使这座城市深陷债务和破产边缘。在纽约州主计长艾伦·赫维西的敦促下，纽约州接管了布法罗的财政管理，任命了纽约州公共福利公司布法罗财政稳定局。马赛罗第二年开始与伊利县政府讨论合并，但最终落空。

布法罗区的办公室，美国陆军工程兵团的办公室，就在伊利运河黑石频道的黑石锁旁。除了维护和操作锁，该区还规划、设计、建造和维护从俄亥俄州托莱多到纽约马塞纳的水资源项目。这包括纽约莫里斯山的防洪大坝、对下大湖（伊利湖和安大略湖）的监督、审查和允许湿地建设，以及对危险废物场地采取补救行动。布法罗还是国家气象局(NOAA)一个主要办公室的所在地，该局为纽约州西部和中部大部分地区提供服务。布法罗是FBI 56个国家外地办事处之一的所在地。外地办事处覆盖纽约西部以及纽约南部和中部的部分地区。外地办事处与地方机构合作，设立若干工作队，打击团伙暴力、恐怖主义威胁和医疗欺诈等问题。布法罗还是纽约西区美国地方法院首席法官、美国检察官和行政办公室的所在地。

犯罪

2015年，布法罗的犯罪率高于全国平均水平；在那一年，据报发生了41起谋杀、1 033起抢劫和1 640起袭击。2016年，bizjournals.com网站发表了一篇文章，其中包括FBI的一份报告，该报告将布法罗的暴力犯罪率列为全国第15位。

圣帕特里克节期间一辆WIVB电视卡车

布法罗的主要报纸是《布法罗新闻》。该报于1880年成立，是《布法罗晚报》,日发行量为181540份，周日发行量为266123份。水牛城的第一家，也是几年来唯一的电视台 — WBEN（后来的WBEN-AM）,WBEN-FM和电视台WBEN-TV，在1977年报纸和电视台分离之前，水牛城晚报一直主导着当地媒体市场。这些电视台在通话牌上展示了自己与该报的联系：WBEN布法罗地区的其他报纸包括《公众》、《挑战者社区新闻》和《布法罗商业优先》。据尼尔森媒体研究公司的数据，布法罗电视市场截至2013年在美国排名第52位。

用《水牛城》的重要镜头拍摄的电影包括：《隐藏在平视中》（1980年）、《长生大曲》（1981年）、《好朋友》（1982年）、《自然》（1984年）、《吸血鬼》（1984年）、加拿大培根（1995年），布法罗'66(1998)、天堂的曼纳(2002)、Bruce Cawer(2003)、The Savages(2007)、Henry's Crime(2011)、Sharknado 2:第二部（2014年），《忍者神龟》：Out of the Shadows(2016)、Marshall(2016)、意外开关(2016)和美国方面(2017)。 虽然其他电影，如《承诺之地》（2012年），都把布法罗当作背景，但拍摄通常会在匹兹堡或加拿大等其他地方进行。电影制作人把布法罗的全部或大部分场景都拍到其他地方，都归咎于制作成本高。布法罗历史博物馆已经编制了长篇完整的影片，包括在布法罗地区拍摄或拍摄的故事片，纪录片和电视片。

从阿博特大厅俯瞰布法罗南校区的大学

布法罗公立学校为布法罗市的大部分地区服务。该市有78所公立学校，其中包括越来越多的特许学校。截至2006年，全校共招生41 089名，师生比为13.5:1。2008年的毕业率为52%，高于2007年的45%和2006年的50%。超过27%的教师拥有硕士或硕士以上学位，实习经验中位数为15年。大都会区有292所学校，有172,854名学生。

罗克韦尔霍尔，布法罗州立大学

布法罗的磁石学校系统吸引着一些有特殊兴趣的学生，如科学、双语学习和美洲原住民学习。专业设施包括布法罗技术小学；多文化研究所的小马丁路德金博士，国际学校；查尔斯·R博士。德鲁·科学磁铁；BUILD学院；达芬奇高中；PS 32班尼特·帕克·蒙特梭利；布法罗视觉和表演艺术学院，河滨理工；拉法叶高中/布法罗金融学院；哈钦森中央技术中学；布尔加德职业高中；南公园高中；爱默生酒店学院。

该市有47所私立学校，该市区有150所机构。大部分私立学校，如蒂蒙主教 — 圣裘德高中、卡尼修斯高中（该市唯一的耶稣会学校）、梅西山学院和纳丁学院，都有天主教信仰。此外，还有两所伊斯兰学校，Darul Ushoom Al-Madania和Universal School of Buffalo。此外还有非宗派选择，包括布法罗神学院（纽约州西部唯一一所私立、非宗派、全女校）、尼科尔斯学校和众多特许学校。

作为标准职能的补充，布法罗公立学校成人和继续教育司向整个社区的成年人提供教育和服务。此外，职业与技术教育部提供20多个学术课程，每年约有6,000名学生参加。

纽约州立大学(SUNY)在布法罗市内有三所机构。纽约州立大学布法罗分校，即"布法罗"或"UB"，是纽约最大的公立大学。布法罗大学是布法罗唯一的大学，是全国排名第一的研究大学。布法罗州立学院和伊利社区学院分别是一所大学和一所社区大学。此外，卡尼修斯学院、Medaille学院和D'Youville学院等私立机构都位于市内。

保健

从伊利盆地码头观察塔可以看到布法罗尼亚加拉医学园区。

该市有两个私人医疗系统，在大都市区总共运营八家医院和无数诊所，以及伊利县和纽约州运营的三家公立医院。大平儿童医院于2017年11月开业，是纽约唯一独立的儿童医院之一。布法罗综合医疗中心和盖茨血管研究所因在中风和神经治疗方面的尖端研究和治疗而在美国名列前茅。伊利县医疗中心已被认定为一级创伤中心，并作为纽约西部，南部大部以及宾夕法尼亚西北和加拿大安大略的部分地区的创伤和烧伤护理中心。罗斯韦尔公园公司还被公认为美国领先的癌症治疗和研究中心之一，它从世界各地招募医生和研究人员来布法罗地区生活和工作。

运输

布法罗尼亚加拉国际机场

1955年的《黄皮书》规划了三条主要的公路，这些公路将服务于布法罗地区：190号州际公路，290号州际公路和90号州际公路。

布法罗市中心的布法罗地铁

尼亚加拉边境运输局(NFTA)运营着布法罗尼亚加拉国际机场，该机场于1997年在齐克托瓦加郊区重建。机场供应纽约西部、芬格湖和南层大区。

水牛城地铁铁也由NFTA运营，是一条6.4英里（10.3公里）长的单线轻轨系统，从布法罗市中心的伊利运河港延伸到该市东北部的大学高地区（特别是布法罗大学南校区）。这条线路的市中心区位于地面之上，对乘客免费。位于市中心北端的喷泉广场站北面，这条线向地下移动，直到达大学高地的北端。乘客付车费乘坐这段铁路。

Buffalo-Depew和Buffalo-Exchange Street两个火车站为市内服务，由Amtrak运营。从历史上看，这座城市是从芝加哥到纽约的一个主要站点，途经安大略省下半岛，火车在布法罗中央航站楼停靠。

布法罗外港，1992年。城市的西北方向是尼亚加拉河。

布法罗位于伊利湖的东端，是许多私人游艇、帆船、动力船和水船的游乐场。该市广泛的防波堤系统保护其内港和外港，这些港口在大湖货船的商业航行深度维持。流经布法罗南部的伊利湖支流是布法罗河和布法罗溪。

纽约州8条高速公路，1条3位数的州际公路，1条美国高速公路横穿布法罗市。纽约州5号公路，通常被称为市内的主街，通过拉卡瓦纳是一条有限通行的高速公路，与190号州际公路交叉。 190号州际公路是一条南北高速公路，连接着位于东南部郊区Cheektowaga的90号州际公路和尼亚加拉大瀑布。NY 354（克林顿街）和NY 130（百老汇）是从东到西的高速公路，连接布法罗的南部和市区，到西塞内加和迪皮尤的东部郊区。NY 265（特拉华大道）和NY 266（尼亚加拉街和河路）都始于布法罗市中心，最后是托纳万达市。伊利县的三条美国公路中，一条是美国20号（过境路）和美国219号（南高速公路），另一条是美国62号（贝利大道），这条从拉卡万纳进入市内的南北干道，在阿默斯特市边境与纽约5号交界处出口。在城内，这条线路经过轻工业区和城市高密度区。贝利大道与190号州际公路和肯辛顿高速公路有主要交叉路口。

三条主要高速公路为布法罗服务。Scajaquada高速公路(NY 198)主要是连接团结岛附近190号州际公路和纽约州33号公路的有限通道，这条公路始于市中心边缘和市东侧，持续穿过城市人口密集的地区，与切克托瓦加的90号州际公路交叉，最终到达机场。和平桥是靠近该市黑石区的一个主要国际通道，通过伊丽莎白女王大道连接布法罗、伊利堡和多伦多。

布法罗市的无车家庭比例高于平均水平。2015年，30%的布法罗家庭缺车，2016年略有下降到28.2%。2016年全国平均增长率为8.7%。2016年，水牛城平均每户1.03辆汽车，而全国平均为1.8辆。

实用程序

水牛城的供水系统由威立雅水公司运营。为了减少尼亚加拉河的大规模冰堵，以及由此造成的洪水、码头和其他滨水建筑的冰毁，以及尼亚加拉大瀑布水电站的进水堵塞，纽约电力局和安大略发电公司自1964年起联合运营了伊利 — 尼亚加拉河冰潮。12月16日，或水温达到4°C(39°F)时，先安装起吊臂。除非东伊利湖的冰面积超过650平方公里（250平方英里），否则这一热潮将于4月1日开启。当施工到位时，吊臂从布法罗港的外防波堤绵延2680米（8790英尺），几乎延伸到加拿大海岸，靠近伊利堡伊利海滩码头的废墟。原来的木材，已被钢马座取代。

布法罗有15个姐妹城市：