Buffalo adalah kota terbesar kedua di Negara Bagian New York, dengan (sejak 2010) populasi 261.310 di kota itu dengan jumlah dan 1.135.509 orang di Wilayah Metropolitan Buffalo-Niagara di Air Terjun. Kerbau adalah pusat kebudayaan dan ekonomi di wilayah New York Barat. Meski selama setengah abad terakhir, sekolah tersebut dianggap sebagai kota kelas pekerja yang stagnan yang menderita akibat deindustrialisasi, ekonomi Buffalo telah berbalik secara signifikan, dengan tingkat pengangguran di bulan April 2014 sebesar 5,8%, berlari di bawah tingkat nasional 5,9% dan tingkat pengembalian negara 6,1% untuk bulan itu. Mungkin secara mengejutkan mempertimbangkan sejarah sebagai pusat industri berat, Buffalo juga dikutip sebagai kota ketiga yang terbersih di Amerika Serikat. Buffalo diberi nama salah satu dari Takdir Dozen untuk 2009 oleh National Trust for Historic Preservation, yang telah ditahan oleh Konferensi Pelestarian Nasional 2011 di Buffalo dan merupakan konferensi tahunan terbesar dan paling banyak ditonton di sepanjang sejarah organisasi itu. Judul-judul lain yang diberikan atas Buffalo mencakup penempatan di antara "44 Tempat untuk dikunjungi pada tahun 2009" oleh New York Times, "All-America City Award" untuk tahun 1996 dan 2002, dan satu dari 10 kota terbaik di A.S. untuk membesarkan sebuah keluarga, menurut fitur tahun 2010 di majalah Forbes.

Riwayat

Bagian besar dari seruan Buffalo untuk pengunjung adalah sensasi yang masih bisa diterima mengenai sejarah mereka sebagai pusat industri yang penting. Bangunan-gedung dan situs-situs bersejarah yang agung di setiap sudut menceritakan kisah sebuah kota yang indah sekali dan memiliki semua peralatan yang ada untuk menjadi hebat kembali suatu hari nanti.

Permulaan terdepan

Walaupun wilayahnya telah diselesaikan oleh Iroquois sejak baik sebelum Columbus dan dikunjungi secara berkala oleh para pekerja bulu Perancis yang dimulai pada abad ke-17, sejarah Buffalo per se dimulai pada tahun 1789, ketika Cornelius Winney mendirikan pos perdagangan di mulut sungai Buffalo. Saat itu, tempat ini masih jauh di luar batas pemukiman putih. Baru tahun 1793, Holland Land Company, sindikat investor dari Belanda, membeli bagian dari belantara New York Barat termasuk Buffalo. Agen tanah Joseph Ellicott, yang tiba di pos perdagangan Winney tahun 1798, merasa bahwa itu berpotensi untuk menjadi lokasi pelarian di kota ini. Dia menamai Amsterdam dengan nama desa tempat ia bersandar di sana, meskipun sudah lama namanya Buffalo setelah sungai yang berdekatan. (Pertanyaan tentang di mana Sungai Buffalo mendapatkan namanya masih merupakan misteri besar - teori yang paling terkenal, yaitu penjelajah Perancis Sieur de la Salle menyebutkan tentang kutu buku, atau "sungai yang indah", yang dia lihat ketika berlayar di sepanjang Danau Erie di tahun 1679, nyaris tidak benar; selain itu, tak ada kerbau atau bison yang diketahui hadir di New York Barat setiap saat sejak kedatangan orang kulit putih itu, meskipun penjelajah Perancis abad ke-17 menemukan beberapa makhluk hidup di sekitar pantai selatan Danau Erie, di Ohio saat ini.) Ellicott membuka pola umum yang mengagumkan tentang jalan-jalan dan lapangan umum yang terinspirasi oleh saudaranya Andrew untuk Washington, D.C.; namun, terlepas dari aspirasi besarnya, Buffalo tetap merupakan pos kecil dengan klaim utamanya untuk ketenaran selama sejarah yang masih sangat dini, yaitu dengan adanya beberapa instalasi dan pertempuran militer yang penting selama Perang Tahun 1812 (yang terkenal, desa itu dibakar di tanah oleh pasukan Inggris pada bulan Desember 1813 sebagai bagian dari Kampanye Perbatasan Niagara pada perang tersebut).

Dari pelabuhan kanal ke "City of Light"

Status Buffalo sebagai wilayah belakang terdepan dengan tiba-tiba berakhir ketika, setelah perselisihan yang diperebutkan dengan tetangga desa Black Rock (kemudian akan dibius oleh pesaingnya), Pelabuhan Buffalo ditunjuk sebagai akhir dari Erie Canal, jalur perkapalan laut dalam yang besar dari Sungai Hudson di Albany dengan jarak 363 mil (584 km) dari manapun. Pekerjaan infrastruktur yang paling ambisius dilakukan di AS hingga saat itu, Kanal Erie sangat meringankan biaya transportasi dan penyelesaian lahan skala besar di daerah barat Appalachian secara ekonomi dapat dilakukan. Besarnya kepentingan komersial Erie Canal di gambarkan dari kenyataan bahwa dalam lima tahun pertama setelah selesai, populasi Buffalo meningkat lebih dari tiga kali lipat (hingga 8.668); dua tahun kemudian, pada tahun 1832, Buffalo akhirnya bergabung sebagai sebuah kota.

Terletak di bawah bayangan pusat kota, Commercial Slip (terlihat di sini) pernah berakhir di bagian barat Kanal Erie, yang dibangun pada tahun 1825 dan yang mengubah Buffalo hampir semalam dari suatu desa yang mengantuk dengan desa yang mengantuk ke salah satu kota yang dengan pertumbuhan tercepat dan pelabuhan-pelabuhan pedalaman yang paling penting di Amerika Serikat. Sekarang pusat dari pengembangan kembali di daerah pesisir pusat kota.

Massa ekonomi awal Buffalo adalah sebuah pelabuhan pengiriman, dimana butir-butir dari Midwest dibongkar dari kapal-kapal barang danau dan ditransfer ke kapal kanal yang menuju New York City; di Buffalo, dimana lift gandum pertama di dunia dibangun di tahun 1843, dan memang masih banyak lift yang masih berdiri di sekitar Pelabuhan Buffalo. Selama paruh kedua abad ke-19, Kanal Erie perlahan-lahan menjadi usang, tetapi bahwa itu nyaris mempengaruhi pertumbuhan peledak Buffalo. Sebaliknya, kota mempertahankan statusnya sebagai pusat transportasi dengan pindah ke pusat kereta api terpenting kedua di Amerika Serikat (setelah Chicago); New York Central, Pennsylvania, Michigan Central, Nickel Plate, Erie, Delaware Lackawant & Western, West Shore, Baltimore & Ohio, dan Lehigh Valley Railroad yang semuanya melewati Buffalo pada puncak era kereta api. Selain itu, industri baja menjadi pemain besar dalam ekonomi lokal pada tahun 1899, ketika Perusahaan Lackawant Steel memindahkan basis operasinya dari Scranton Pennsylvania ke lokasi tepat di selatan garis kota. Pada tahun 1900, Buffalo membanggakan populasi lebih dari 350.000 dan merupakan satu dari sepuluh kota terbesar di Amerika Serikat.

The Pan-American Exposition adalah adil dunia yang terletak di Buffalo pada tahun 1901, di puncak hari-hari kejayaan kota; ini dimaksudkan untuk menunjukkan, di antara hal-hal lain, kehebatan teknologi dan kemungkinan-kemungkinan ekonomi tenaga listrik (Buffalo yang dekat dengan Niagara Falls, sebuah situs usaha awal generasi listrik tenaga air, menghadiahkannya dengan listrik termurah di negara tersebut saat itu). Walaupun pemandangan indah dari tempat keadilan tersebut, diilhami oleh malam hari dengan teknologi baru ini, Buffalo memperoleh julukan "City of Light" yang abadi, makna sejarah utama dari Pan-American Exposition adalah jauh lebih suram di alam: pada Exposition dimana, pada 6 September 1901, Presiden AS William McKinley ditembak mati oleh anarkis Leon Czolgosz, sesaat setelah menyelesaikan pidato di Temple Music.

Tolak...

Kerbau terus berkembang pada paruh pertama abad ke-20. Namun tren mulai muncul yang akan, pada tahun 1950, menyebabkan pertumbuhan kota melambat, berhenti, dan kemudian mundur. Seperti kota-kota di Amerika lainnya, penduduk yang lebih kaya mulai meninggalkan rumah mereka di kota dengan tempat yang lebih tenang, dan properti pinggiran kota yang lebih hijau di luar garis kota. Hal ini dimulai pada tahun 1910 dan 1920-an — banyak dari daerah pinggiran kota Buffalo yang lebih tua, seperti Kenmore, Eggertsville, Pine Hill, dan Snyder, kencan pada saat ini - dan mulai mengeluarkan suatu perkakas untuk ekonomi pasca-Perang Dunia II. Pada saat yang sama, berkembangnya kelas menengah Amerika mulai bermigrasi dalam jumlah yang lebih besar ke daerah-daerah di Barat dan Selatan dengan iklim yang lebih sedikit, dengan biaya lebih lanjut dari kota-kota di Timur Laut. Pembangunan Sistem Jalan Bebas Hambatan Interstate ini memicu perkampungan pada saat yang sama mereka menyumbangkan penolakan rel kereta api dan pelabuhan Buffalo, karena barang dapat lebih murah diangkut dengan truk.

Namun, satu-satunya penyebab terpenting dari penurunan bebas yang diderita Buffalo pada akhir abad ke-20 adalah pembukaan St. Lawrence Seaway pada tahun 1959. Secara historis, pentingnya Buffalo sebagai pelabuhan sebagian besar karena penghalang yang Niagara Falls berikan untuk pengiriman. Namun, berkat ekspansi dari Welland Canal sebagai bagian dari Seaway, kapal barang yang dimuat dengan gandum dan barang-barang lainnya sekarang dapat mengakses lautan langsung melalui Sungai St. Lawrence, daripada berhenti di Buffalo untuk memindahkan kargo mereka ke mobil kereta api yang menuju timur. Dalam sepuluh tahun peresmian Seaway's, sebagian besar GRAIN ELEVATOR di Pelabuhan Buffalo telah ditinggalkan, dan pelabuhan yang pernah diisi kapasitas dengan kapal-kapal sekarang hampir kosong. Juga, pabrik baja di Lackaingin menutup pintunya untuk awal yang baik pada tahun 1977, tidak mampu bersaing dengan baja asing yang lebih murah. Pada tahun 1980, populasi Buffalo setara dengan apa yang sudah ada di tahun 1900, turun hampir 40% dari puncak 580.132 hanya tiga puluh tahun sebelumnya.

Untuk menambah penghinaan terhadap cedera, pada 1960-an dan 70-an pemimpin sipil Buffalo menanggapi kondisi sosial yang memburuk di kota dengan cara meruntuhkan (dengan nama "pembaruan perkotaan" dan "pembersihan daerah kumuh") lingkungan etnis seperti Distrik Ellicott dan Tepi Barat Bawah yang, dengan angka-angka, banyak di antaranya adalah komunitas yang sehat dan bersemangat. Khususnya, kasus-kasus batu bata yang indah dari wilayah Victoria di bagian barat bawah "Italia Kecil" hampir semuanya hilang menjadi bola penggerebekan, sementara proyek perumahan baru yang didirikan di Kabupaten Ellicott segera menjadi daerah-daerah kumuh lebih luas dan pemukiman baru, karena pembangunan gedung baru tidak ada yang mengatasi masalah sosial di lingkungan itu. Di saat yang sama, suara bising dan ungkapan yang tidak dipercaya dibuat langsung melalui Delaware Park dan Humboldt Parkway, menghancurkan suasana yang sangat berisik mengenai apa yang (sesungguhnya) merupakan taman terbesar dan parkway termegah yang dirancang untuk kota oleh arsitek lanskap Frederick Law Olmsted; syukurlah, oposisi paksa dari penduduk sekitarnya terhindar dari kota sejarah Allentown nasib yang sama. Di pusat kota, hanya satu dari sekian banyak contoh kehancuran yang tidak masuk akal dari warisan arsitektur Buffalo terjadi pada tahun 1969, ketika beberapa blok blok blok komersial yang tampan dan juga pembinaan yang menakjubkan, seperti gedung Bank Simpan Pinjam di Erie County dihancurkan untuk membuka jalan bagi menara Main Place, sebuah menara kantor modernis daratan dengan pusat perbelanjaan yang sangat indah yang bahkan gagal menarik pemilik toko mendukung mal strip dan plaza dari pinggiran kota.

...dan kelahiran kembali

Meskipun ada masalah serius, mentalitas di Buffalo tidak pernah mengalami kekalahan total, yang membantu ketika penurunan Buffalo mulai turun ke tingkat yang sama pada 1990-an. Protes akar rumput yang luas yang mengiringi pembukaan Capeca Buffalo Creek Casino di tahun 2007, yang telah dipamerkan ke kota itu sebagai sebuah sarana untuk memacu perkembangan dan menarik para wisatawan, berpotensi sebagai contoh yang masuk akal dari pendekatan baru kota tersebut: Alih-alih menggunakan solusi "peluru perak" yang berpeluang untuk menyelesaikan masalah kota seperti kasino, Buffalo telah mulai memodelkan strateginya pada peningkatan sukses kota-kota Rust Belt lainnya seperti Pittsburgh dan Cleveland — sebuah strategi untuk menerima kenyataan bahwa industri berat telah diperuntukkan bagi industri yang baik dan, alih-alih, dengan memanfaatkan sumber daya bernilai tinggi dari akademi dan universitas-universitas Buffalo untuk mendorong perkembangan yang beragam teknologi tinggi seperti penelitian medis dan usaha bioteknologi yang telah berkembang di utara pusat kota di bawah jalur Universitas Buffalo Medical School. Distrik bisnis tersebut, yang pernah habis dengan badai papan-atas dan hampir lengang setelah akhir hari kerja dan pada akhir pekan, menikmati langkah baru vitalitas yang baru karena sebagian besar konversi ruang kantor yang rusak menjadi apartemen-apartemen dan kondominium yang canggih, sebuah komoditas yang bagi banyak orang Buffalonalonlansia yang terkejut mengetahui bahwa ada sejumlah permintaan untuk berhitung. Selain itu, Buffalo dapat mengembangkan sebuah warisan arsitektur yang masih substansial meskipun kegagalan tahun 1960-an, rentang institusi budaya yang dinamis, dan biaya hidup relatif rendah. Dalam beberapa tahun terakhir, pendekatan baru ini telah menimbulkan kekuatan yang baru di antara komunitas pelestarian Buffalo, suatu pengabdian yang dicurangi oleh masyarakatnya untuk menarik budaya seperti Galeri Seni Albright-Knox dan Kebun Binatang Buffalo, dan juga diversifikasi ekonomi lokal yang berkelanjutan. Sebaliknya, apa yang tersisa dari industri berat tradisional Buffalo telah memperoleh manfaat dari mini rebound di manufaktur Amerika setelah resesi tahun 2008; sebagai contoh, meskipun masalah keuangan General Motors pada periode tersebut, perusahaan tersebut membuat investasi penting di pabrik-pabrik di dekat Tonawanda tahun 2010, menambahkan beberapa ratus pekerjaan baru dalam prosesnya. Walaupun Buffalo belum sepenuhnya membendung kerugian penduduknya dan masih banyak kemajuan yang belum dibuat, yaitu sejumlah swagger yang menyatakan bahwa warga "Kota Tanpa Ilusi" memiliki diri sendiri hari ini, dan akhirnya dapat bangkit kembali setelah terjadi penurunan puluhan tahun, tidak dapat diragukan lagi.

Iklim

Buffalo, meskipun yang paling terkenal untuk musim dinginnya, memiliki empat musim yang sangat jelas.

Pada setengah musim dingin yang dimulai sekitar bulan November, kota ini dapat mempunyai salju yang terbuat dari danau: angin dingin bertiup di perairan lebih hangat di Danau Erie mengambil banyak uap air, yang dicampakkan sebagai salju begitu mereka mencapai tanah. Hal ini biasanya berakhir pada bulan Januari, ketika danau akhirnya membeku. Berlawanan dengan mitos populer, namun, Buffalo bukanlah kota terdingin atau tersalju di negara itu—atau bahkan di New York. Bandar udara Buffalo memiliki rata-rata 93 inci (236 cm) salju per musim dingin. Rata-rata, Buffalo hanya memiliki 3 hari per tahun di mana suhu yang terekam berkisar di bawah 0°F (-18°C). Reputasi salju Buffalo mendapat sebagian besar dari badai terkenalnya: the Blizzard of '77, "Kejutan Oktober" tahun 2006, dan badai salju "Snowvember" pada tahun 2014 semuanya menerima banyak liputan media, tetapi tidak satu pun dari hal-hal itu yang normal terjadi pada musim dingin Buffalo rata-rata.

Musim semi hujan dan dingin sampai akhir April. Suhu bisa bergerak naik secara liar pada bulan Maret dan April. Bukan hal biasa untuk melihat salju suatu hari, dan suhu di sekitar tahun 60-an Fahrenheit (hampir 20°C) di kemudian hari.

Hari musim dingin biasa di Desa Buffalo yang bersejarah.

Musim panas cenderung lebih nyaman dan cerah — sebenarnya, Buffalo memiliki lebih banyak hari musim panas yang cerah dari kota besar lainnya di bagian timur laut AS. Efek yang moderat dari Danau Erie telah memungkinkan Buffalo menjadi salah satu dari sedikit tempat di Amerika Serikat yang tidak pernah mencapai 100°F (38°C). Rata-rata Buffalo memiliki 60 hari per tahun dengan suhu yang mencapai lebih dari 80°F (27°C).

Jatuh hangat dan indah juga. Temperatur biasanya tetap hangat sampai Oktober atau lebih, dan seseorang dapat melihat pohon berubah warna dalam kenyamanan. Hari-hari yang hangat, malam yang dingin, dan es pertama biasanya tidak datang sampai baik setelah Halloween. Para pemburu tuaf akan senang dengan jumlah pohon (Buffalo juga salah satu kota yang paling banyak dipenuhi pohon di negara ini!) dan juga di daerah-daerah sekitarnya.

Baca

Untuk buku-buku lebih lanjut tentang Buffalo, khususnya yang ada di dan berhubungan dengan suatu lingkungan khusus di kota, silahkan lihat artikel-artikel distrik dari masing-masing.

• Buffalo Tak terikat: Perayaan oleh Laura Pedersen (ISBN 9781555917357). Pengarang tersebut adalah orang Buffalo yang, seperti menulis ini, telah menulis lima belas buku serta sejumlah drama dan musik, yang banyak di kota asalnya selama masa remaja pada tahun 1970-an dan 80-an. Dari semua yang bekerja, meskipun, Buffalo Unbound adalah salah satu yang terbaik menangkap fanatik. Koleksi esai yang lucu ini memberikan komentar warna atas kebangkitan Buffalo dari kamar mayat, dengan nada yang sering suram dan lelah dunia (mungkin tak dapat dihindari mengingat jangka waktu hidupnya) pada masa kecil mengingatkan pekerjaan awal Pedersen sekarang pemarah dengan dosis optimisme yang sehat. Para pembaca mungkin pada awalnya berusaha keras untuk mengikuti arus lelucon dan referensi budaya yang khas dari Buffalo, tetapi segera mereka akan mendapati diri mereka cenderung berusaha terhadap budaya lokal dengan cara yang sedikit dari pengunjung yang pernah dialami pengunjung.
• Kota Cahaya oleh Lauren Belfer (ISBN 9780385337649). Ini tahun 1901, dan rencana untuk Pan-American Exposition meningkatkan di lapangan demam. Louisa Barrett adalah kepala sekolah tak menikah di Sekolah Macaulay untuk Girls, seorang wanita penggerak dan kilap di dunia yang didominasi oleh pria. Kebanggaannya dan kegembiraan adalah putri baptisnya Grace, yang ayahnya Tom Sinclair adalah seorang industrialis kaya yang berharap untuk mengubah wajah kota selamanya dengan impiannya dalam menarik kekuatan listrik dari Niagara Falls. Namun saat kepala insinyur proyek hidroelektrik ditemukan terbunuh di Delaware Park, ada perebutan kekuasaan jahat di kalangan elit lokal untuk menentukan siapa yang akan berada di kursi pengemudi Buffalo. Di tengah-tengah semua itu — dan kecintaannya yang terus berkembang pada Tom — Louisa berjuang dengan beban sebuah rahasia gelap yang tentakelnya menembus ke dalam aristokrasi darah biru milik Buffalo. Kota Light adalah novel debut Belfer, tur de force dari fiksi sejarah yang secara kritis diakui, diteliti dengan teliti, dan menggambar Buffalo pada puncak usia emasnya.
• Gangster dan Kejahatan Terorganisir di Buffalo: Sejarah, pukulan dan Markas Besar oleh Michael F. Rizzo (ISBN 9781609495640). Kumpulan cerita kejahatan terorganisir yang tidak rapi ini dimulai dengan pelan-pelan — menghitung cerita dari geng jalanan yang tajam dan pekerja kecil John Dillinger ingin merampok bank di East Side di tahun 1920an dan 30an — tapi cepat mengangkat cerita yang tajam tentang bangkitnya keluarga Buffalo Mafia dan jatuhnya don yang dihormati dengan baik, Stefano "The Undertakano" er" Magaddino, yang berasal dari markas di West Side (dan kemudian, sebuah rumah peternakan yang tidak diduga di pinggiran Lewiston) mengendalikan sebuah wilayah yang luas yang membentang dari Ohio ke Montreal dengan tinggi tubuhnya. Yang terbaik dari semua, lokasi dari semua pembunuhan, persembunyian, klub, dan tempat judi digambarkan dalam buku adalah dengan teliti didokumentasikan, lebih baik untuk pergi menjelajahi dan melacak kembali langkah-langkah dari gangster tua.
• Ahli sejarah lokal bernama Mark Goldman telah menulis trilogi buku yang cocok untuk penonton akademik dan santai yang, bersama-sama, berdiri sebagai komentar analitis definitif tentang alasan di balik kemerosotan Buffalo dan bagaimana cara terbaik untuk membantunya memperoleh kembali beberapa kejayaan masa lalunya.
  • Harapan Tinggi: Bangkitnya dan Penurunan Kerbau, New York (ISBN 9780873957359). Ditulis pada tahun 1983 — mungkin nadir dari sejarah Buffalo — buku pertama Goldman yang menelusuri cerita tentang Queen City dari kelahirannya sebagai pos terdepan, hingga hari-hari mereka sebagai pelabuhan darat dan raksasa industri yang ramai, hingga penurunan pasca-Perang Dunia II. Dalam Harapan Tinggi, Buffalo digunakan sebagai contoh klasik pola pembangunan perkotaan di abad ke-19 dan ke-20, keberuntungannya terkait dengan kesejahteraan ekonomi AS secara keseluruhan dengan sebuah kekayaan ekonomi masyarakat dari masyarakat Amerika.
  • Kota di Danau: Tantangan Perubahan di Buffalo, New York (ISBN 978087975799). Buku ini memiliki tanah yang sama dengan pendahulu — dan membagikan format berisi satelit diskret yang digabungkan untuk menggambar konsep yang komprehensif — namun fokus di sini adalah titik balik dalam sejarah Buffalo, tahun 1950-an hingga 70-an, ketika hari-hari kejayaan memberi jalan bagi kemiskinan pasca industri dan cahaya. Dari ketegangan ras dan penerbangan putih hingga skema pembaruan perkotaan yang kurang dipikirkan hingga ke disinvestasi ekonomi, Kota di Danau menganalisa semua fakta di balik perusakan Buffalo yang abad ke-20 bersama dengan Rust Belt lainnya. Namun demikian, sangat kontras dengan nada pesimis pendahulu yang secara ironis, secara keseluruhan catatan adalah catatan harapan yang saat ini ada pada tanggal 1990, beberapa komentator lain yang masih berani melakukan pemogokan.
  • Kota di Tepi: Buffalo, New York, 1900-Hadir (ISBN 9781591024576). Meski judul film tersebut mungkin muncul, City di Edge lebih dari sekedar potongan dari dua makam pertama Goldman — usia gelap yang akan ditinggalkan Buffalo hanya akan dihitung ulang sebagai bukti dari jumlah surat cinta kepada lembaga-lembaga budaya, ikatan komunitas yang kuat, dan semangat bertahan hidup yang telah membengkokkan badai dan kini berfungsi sebagai dasar untuk membangun Buffalo yang dihidupkan kembali. Akhir buku ini diakhiri dengan nada akademik yang diukur dari rangkaian tersebut, dengan mencat gambaran yang menyenangkan dari masa depan skenario terbaik-kasus Buffalo dan meletakkan sebuah peta jalan yang komprehensif tentang bagaimana (dan tidak) untuk sampai ke sana.

Jam tangan

Sejarah dan jangkauan hubungan Buffalo dengan film Amerika Serikat mungkin akan mengejutkan beberapa orang. Pada awal sejarah film, Gedung lapangan Ellicott Square yang dibangun oleh Ellicott Square adalah rumah panggung pertama yang dibangun untuk tujuan pertama dunia, sebuah Teater Vitascope, yang dibuka pada 19 Oktober 1896 oleh Mitchel dan Moe Mark, yang beberapa tahun kemudian akan tinggal membangun "istana film" yang pertama di dunia. Juga pada tahun 1896, Thomas Edison mengirim kru kamera ke Buffalo, yang menjadikan kota-kota pertama di Amerika untuk tampil di film. Edison juga telah memfilmkan Pan-American Exposition tahun 1901.

Di bawah naungan Komisi Film Buffalo Niagara, suatu industri film embrio telah berkembang di kawasan itu yang mulai menghasilkan beberapa fitur independen yang berkualitas. Mereka dan lebih dari 100 film lainnya yang telah direkam di daerah Buffalo pada abad terakhir mencakup:

• Sembunyikan di Biasa Penglihatan (1980). Berdasarkan cerita yang sebenarnya. Seorang suami kelas pekerja (James Caan) mencoba melacak istri dan anak-anaknya yang disembunyikan dari sebuah program perlindungan saksi.
• Alam (1984). Robert Redford dan Glenn Close dalam adaptasi novel Bernard Malamud tentang Roy Hobbs, seorang pemain bisbol misterius yang muncul tiba-tiba dari kejayaan tim pada tahun 1930-an.
• Vamping (1984). Dalam drama indie yang keji yang disutradarai putra lokal Frederick King Keller, Patrick Duffy adalah pemain saxophone yang campuran dalam sebuah skema yang antik bengis untuk merampok rumah janda kaya, lalu berakhir jatuh cinta dengan korbannya. Sebagai film, film itu diakui memiliki anggaran rendah, amatir berantakan — tetapi jika Anda ingin mendapatkan gambaran yang baik tentang seperti apa Buffalo di tahun 80-an, pound untuk pagar itu adalah pertunjukan yang lebih baik daripada The Natural, berkat rekaman dari Allentown, Lincoln Parkway, Larkinville, dan juga Buffalo Central yang baru ditutup .
• Kerbau '66 (1998). Buffalo penduduk asli Vincent Gallo menulis, ditujukan dan memandangi komedi gelap yang kritis ini mengenai seorang pria yang setelah dibebaskan dari penjara atas kejahatan yang tak dilakukannya, bersumpah untuk melacak plester Buffalo Bills yang meletakkannya di sana, sementara waktu itu memaksa seorang penari ketuk muda (Christina Ricci) untuk berpura-pura sebagai istrinya agar menarik perhatian dari orang tua yang lalai.
• Manna dari Surga (2002). Pemain utamanya adalah pemain bintang — Shirley Jones, Cloris Leachman, Seymour Cassel, dan Frank Gorshin memainkan peran, dan itu adalah penampilan terakhir dalam film Jerry Orbach dan Shelley Duvall sebelum kematian dan pensiun dari kegiatan bisnis pertunjukan, masing-masing — peran pemain depan adalah milik penulis muda Ursula, Burton, yang memainkan nun dalam misi untuk meyakinkan bekas masa kecil mereka untuk dapat mengembalikan masa kecil sebuah "pinjaman" dari Tuhan, yang datang dalam bentuk dana hujan dolar misterius ke dalam wilayah Buffalo yang berjarak 20 tahun sebelumnya.
• The Savage (2007). Laura Linney dan Philip Seymour Hoffman memainkan Wendy dan Jon Savage, seorang saudara dan adik yang segan yang dapat menjalin hubungan ulang satu sama lain dan mulai untuk menjalani kehidupan cacat setelah berkumpul bersama untuk menggabungkan ayah mereka menjadi seorang perawat di rumah di Buffalo.
• Henry's Crime (2011). Keanu Reeves bintang sebagai mantan pengumpul jalan tol Thruway yang, setelah menghabiskan waktu di penjara untuk kejahatan yang tak dilakukannya, memutuskan untuk membalaskan dendamnya dengan menahan diri di kehidupan nyata di bank yang sama dengan ia dinyatakan salah karena merampok.
• American Side (2016). Matthew Broderick, Janeane Garofalo, dan Robert Forster semua menonton film "off-kilter" ini, tapi bintangnya adalah Greg Stuhr, pemain utama yang lokal. Dia bekerja sebagai detektif swasta, Charlie Paczynski, yang menyelidiki pembunuhan seorang penari telanjang di Niagara Falls, tersandung dalam konspirasi tingkat tinggi untuk membangun penemuan yang belum tersadari yang ditemukan dalam "kertas hilang" baru Nikola Tesla.
• Marshall (2017). Chadwick Boseman memainkan peran judul dalam permainan yang mengikuti Thurgood Marshall, seorang pemimpin muda Afrika-Amerika Mahkamah Agung yang menjabat, pada salah satu kasus terpenting dan terpenting dalam karir hukumnya: membela seorang sopir hitam (Sterling K. Brown) dituduh melakukan perkosaan dan melakukan percobaan pembunuhan atas karyawan kaya kulit putih (Kate Hudson) pada 1940 di Connecticut.

Informasi pengunjung

• Kunjungi Buffalo Niagara, 403 St., bebas pulsa: +1 800 283-3256, ✉ [email protected]. M-F 9AM-5PM, Sa 10AM-2PM. Asosiasi pengunjung resmi untuk wilayah Buffalo/Niagara Falls. Lokasi mereka di pusat kota di Brisbane Building menawarkan informasi, brosur, dan souvenir. Kunjungi Buffalo Niagara juga mengoperasikan Pusat Pengunjung lainnya di Bandara Internasional Buffalo Niagara yang dibuka M-Sa 6AM-7PM, Su 6AM-6AM. 

Bahasa Inggris diucapkan di Buffalo dan daerah sekitarnya dengan dasar yang hampir universal. Walaupun Sisi Barat terkenal sebagai rumah komunitas Hispanik di kota tersebut (kebanyakan orang Puerto Rico dan Dominika), sebagian besar penduduk Latin Buffalo dapat berbahasa Inggris serta Spanyol. Juga di Sisi Barat, terdapat beragam kumpulan komunitas imigran generasi pertama yang berpusat di sekitar Jalan Grant, yang kebanyakan berbicara di Inggris di samping bahasa asli mereka (Amharic, Somalia, Vietnam, Myanmar, dan Bengali terkenal). Di setiap kegiatan, pengunjung ke West Side tidak akan memiliki masalah besar dalam bahasa.

Walaupun lingkungan Buffalo melibatkan banyak daerah kantong etnis yang bersemangat, sangat sedikit penduduk dari kabupaten-kabupaten ini (mungkin lebih dari beberapa orang tua) yang bisa berbicara lebih dari satu kata atau frasa atau dua dari bahasa nenek moyang mereka masing-masing.

Dialek regional bahasa Inggris berbahasa Inggris di Buffalo — terutama dari warga Italia dan Polandia kelas pekerja - jatuh dalam kerangka kerja bahasa Inggris di India Utara, dengan suara vokal yang keras, nasally, dan sedikit mencubit di dalam kata-kata seperti "mobil" dan "stop" dan "stop" dan dialek "th" yang keras (di mana "ini" dan "itu" menjadi "dis" dan "dat"), akan langsung akrab bagi mereka yang ingat orang-orang "Da Bears" dari Sabtu Night Live. Namun demikian, twist Buffalo memberikan beberapa fitur unik seperti membuat desas-desus khusus untuk pesan yang disebut "dingin" untuk menjadi "rug", "rug" akan menjadi "ruck"), dan kebiasaan mengakhiri hukuman dengan kata "ada" (diucapkan "disana") dengan cara yang sama seperti warga Kanada menggunakan "eh"?" — dua pola bicara yang terkenal lazim terjadi di antara komunitas Polandia Buffalo.

Berdasarkan pesawat

Terlepas dari foto ini, Bandar Udara Internasional Buffalo Niagara adalah bandara tersibuk di New York.

• Bandar Udara Internasional Buffalo Niagara (BUF ^IATA), ☎ +1 716 630-6000. Bandar Udara Internasional Buffalo Niagara melayani Buffalo serta Niagara Falls, sisanya di New York Barat, Pennsylvania Barat Laut, dan Selatan Ontario. Bandara khususnya sangat populer pada kelompok tersebut; Orang Kanada yang mencari lahan yang lebih rendah dari yang ditemukan di Toronto Pearson membuat sekitar 40% dari penumpang Bandara Internasional Buffalo Niagara. Bandar Udara Internasional Buffalo Niagara dilayani oleh orang Amerika, Delta, Frontier, JetBlue, Southwest, dan United, dengan sekitar 110 penerbangan nonstop per hari ke Atlanta, Austin, Baltimore, Boston, Charlotte, Chicago (Midway dan O'Hare), Dallas/Fort Worth, Denver, Detroit, Fort Lauderdale, Fort Mysoners (musiman), Jacksonville, Vegas, Vegas, Vegas, Angeles, Miami (secara musiman), Minneapolis/St. Paul, Nashville, Newark, New York (JFK dan LaGuardia), Orlando, Philadelphia, Phoenix, Raleigh/Durham, Tampa, dan Washington (Dulles dan Reagan National). Penerbangan internasional ditangani oleh kapal induk berbiaya rendah Vacation Express, dengan rute musiman hingga Cancún, Montego Bay, dan Punta Cana.

Dari bandara, Buffalo dapat diakses melalui empat rute bus NFTA:

• NFTA Metro Bus #24 — Genesee berjalan empat rute yang berbeda, tiga di antaranya melayani bandara. Bus # 24B dan Bus # 24L berjalan antara bandar udara dan Canalside melalui Genesee Street, juga melayani Pusat Transportasi Kotamadya. Yang terakhir dari keduanya diiklankan sebagai layanan yang lebih nyaman dengan sedikit gangguan intermediasi, tapi sebenarnya perbedaan waktu perjalanan antara L dan B tidak signifikan (42-43 menit vs. 47-48 menit), jadi tidak masalah waktu mana yang Anda ambil. Layanan ekspres ditawarkan hari Senin hingga Jumat dengan Bus # 24X, dengan empat kali perjalanan ke luar pada pagi hari (meninggalkan bandara pada 06:03AM, 7:03AM, 7:33AM, dan 8:03AM) dan empat penerbangan pada sore hari (meninggalkan Canalside pada pukul 3:50PM, 4:45PM, dan 45PM, 5:20PM). Waktu perjalanan ke dan dari bandara sekitar setengah jam. Akhirnya, jika anda berencana untuk naik bis kembali ke bandara pada akhir kunjungan anda, pastikan untuk tidak naik Bus # 24A, yang rutenya berakhir di jalur kota di lingkungan yang tidak begitu baik.
• NFTA Metro Bus #47 — Jalan Youngs berjalan 15 kali sehari dari hari Senin sampai Jumat dari bandara hingga Jumat melalui Williamsville hingga ke Stasiun Kereta Api Universitas Metro, hingga saat itulah pusat kota dapat diakses melalui kereta bawah tanah.
• NFTA Metro Bus #68 — George Urban Express melakukan perjalanan ke setiap arah Senin antara bandara dan stasiun Amtrak AS di pusat kota, meninggalkan bandara pada pukul 6:56 pagi dan meninggalkan stasiun kereta api pukul 4:38 malam. Kunjungan-kunjungan ke luar (ke arah bandar udara) juga melayani Pusat Transportasi Metropolitan Buffalo.

Selain itu, Bandara Internasional Buffalo Niagara disajikan langsung oleh sejumlah jalur bus antarkota; lihat bagian "By bus". Semua bus, NFTA dan jarak jauh, naik di jalur bus di sisi timur terminal, pada tingkat kedatangan. Inilah juga tempat di mana Uber dan Lyft (lihat bagian "Berbagi Ride" di bawah ini) dipilih.

Pangkalan Taksi Bandara Buffalo's stand, dan juga sejumlah fasilitas mobil penyewaan, ditemukan langsung di seberang pintu keluar utama terminal, pada tingkat kedatangan. Untuk informasi lebih lanjut tentang layanan taksi dan penyewaan mobil, lihat bagian "Dapatkan di sekitar" di bawah ini.

Bagi mereka yang datang dengan pesawat pribadi dan ingin menghindari kemacetan Bandara Internasional Buffalo Niagara, pilihan terdekat adalah Buffalo Airfield di West Seneca. Bandar udara umum lainnya di sekitarnya termasuk Bandar Udara Regional Buffalo Lancaster di Lancaster, Bandar Udara Akron di Akron, dan Bandara Buffalo Suburban di Lockport.

Mobil

The New York State Thruway (Interstate 90) berjalan ke timur ke barat dan menghubungkan Buffalo ke kota-kota dan wilayah utama lainnya — New York, Lembah Hudson, Albany, Utica, Syracuse, dan Rochester ke timur, dan Erie dan Cleveland ke barat. New York State Thruway adalah jalan tol yang lebih panjang, dengan pengecualian tunggal dari bagian bebas pulsa antara 50 dan 55, yang kira-kira sesuai dengan pinggiran Buffalo yang membunyikan cincin dalam. Pemerintah New York State Thruway Authority menerima E-ZP atas pembayaran tol, serta tunai.

Interstate 190 dimulai di Exit 53 I-90 dekat jalur kota, meluas barat ke pusat kota. Pada saat itu, kapal tersebut tikungan ke utara dan sebagian besar paralel dengan Sungai Niagara, menghubungkan Buffalo ke Niagara Falls dan meluas ke Kanada melalui Jembatan Lewiston-Queenston. Interstate 290 menghubungkan I-90 dengan I-190 melalui pinggiran utara Buffalo. Interstate 990 berlari barat daya ke timur laut melalui pinggiran Amherst antara I-290 dan dusun dari Millersport, yang setelah itu, Lockport dengan mudah dapat diakses melalui NY 263 (Millersport Highway) dan NY 78 (Jalan Transit).

Kalau berasal dari Ontario, Ratu Elizabeth Way (QEW) adalah cara terbaik untuk mengakses Buffalo. Penyeberangan perbatasan paling langsung ke Buffalo, Jembatan Perdamaian, berada di akhir QEW di Fort Erie. Jembatan penyeberangan jembatan lainnya termasuk Jembatan Rainbow di Niagara Falls, bersama dengan Jembatan Lewiston-Queenston di Lewiston. Semua jembatan ini dapat dengan mudah diakses dari QEW; ikuti tanda-tanda yang diposting dengan baik.

Dengan mobil, Buffalo berjarak sekitar dua jam dari Toronto, satu hingga satu setengah jam dari Rochester, dua setengah jam dari Syracuse, dan enam hingga tujuh jam dari New York.

Rata-rata waktu tunggu di berbagai entri perbatasan bervariasi: di Jembatan Perdamaian di Buffalo/Fort Erie dan Jembatan Rainbow di Niagara Falls, tunggu selama 30 menit tidaklah lazim selama beberapa hari dibanding akhir pekan liburan, sedangkan di Jembatan Lewiston-Queenston, norma ialah 30-60 menit, lebih pada akhir pekan liburan.

Dengan kereta

Buffalo dapat diakses dari timur dan barat oleh Amtrak, yang melayani dua stasiun di dan dekat Buffalo.

• Buffalo-Depew (BUF) berada di 55 Dick Rd. di pinggiran kota Depew, sekitar 8 mil (12 km) sebelah timur kota. Stasiun Buffalo-Depew dapat dicapai dengan taksi atau (dengan tingkat kesulitan yang tinggi) melalui NFTA Metro Bus #46 — Lancaster.
• Stasiun Buffalo-Exchange Street (BFX) berada di pusat kota di 75 St. Exchange, dekat Pusat Transportasi Metropolitan Buffalo, dan langsung diakses oleh sejumlah jalur Bus NFTA Metro. Tidak seperti Buffalo-Depew, tidak ada QuickTrak Machine dan kantor tiket tidak terbuka untuk keberangkatan tertentu. Penumpang yang perlu membeli atau mengambil tiket untuk keberangkatan ketika kantor tiket ditutup perlu melakukannya sebelum tanggal keberangkatan, atau mencetak e-tiket dari online. Tiket juga dapat dikirim ke Anda, tetapi pilihan ini lebih lambat dan lebih mahal. Lahan, jadwal, dan pemesanan tersedia melalui Amtrak.

Kerbau dilayani oleh garis-garis Amtrak berikut:

• Layanan Kerajaan berjalan dari New York melalui Yonkers, Croton-on-Hudson, Poughkeepsie, Rhinecliff, Hudson, Albany (Rensselaer), Schenectady, Amsterdam, Utica, Roma, Syracuse, dan Rochester, dan terus melewati Buffalo ke Niagara Falls.
• The Maple Leaf, yang bergerak dari Toronto melalui Oakville, Burlington (Aldershot), Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, Ontario, dan Niagara Falls, USA, kemudian berlanjut ke New York City sepanjang rute yang sama seperti Empire Service.
• The Lake Shore Limited, yang, tidak seperti Empire Service dan Maple Leaf, hanya melayani Buffalo-Depew. Kereta menuju timur dari Chicago melalui South Bend, Elkhart, Waterloo, Bryan, Toledo, Sandusky, Elyria, Cleveland, dan Erie. Kereta Westbound dimulai di Boston atau New York City; kereta dari Boston melanjutkan ke Albany melalui Framingham, Worcester, Springfield, dan Pittsfield; dengan kereta dari New York City berhenti di Croton-on-Hudson dan Poughkeepsie. Di Albany, dua rute berkumpul dan kereta mengikuti rute yang sama dengan Empire Service, berhenti di Schenectady, Utica, Syracuse, dan Rochester.

Naik bus

Pusat Transportasi Metropolitan Buffalo, pada 181 Ellicott St. pusat kota, menjabat sebagai pusat kegiatan penyadapan di kereta api antar-kota, sebuah pemberhentian di sebagian besar jalur Bus NFTA, dan terminal taksi utama kota tersebut.

Rute-rute bus berikut melayani Pusat Transportasi Metropolitan Buffalo:

• Pelatih USA

Pelayanan dari Jamestown melalui Fredonia, Dunkirk, dan berbagai poin di antaranya.

Layanan dari Olean melalui Franklinville, Aurora Timur, Bandar Udara Internasional Buffalo Niagara, dan berbagai titik di antaranya.

• Jalur Fullington

Pelayanan dari DuBois via St. Marys, Bradford, Olean, Salamanca, Ellicottville, Springville, dan berbagai poin di antaranya.

• Greyhound

Layanan Cleveland melalui Ashtabula dan Erie (tidak semua berakhir di semua kota menengah).

Layanan dari New York melalui Newark, Binghamton, Cortland, Syracuse, Rochester, Batavia, dan Bandara Internasional Buffalo Niagara (tidak semuanya berhenti di semua kota menengah).

Layanan dari New York melalui Scranton Binghamton, Ithaca, Geneva, Rochester, dan Batavia.

Layanan dari Boston melalui Worcester, Springfield, Albany, Schenectady, Amsterdam, Utica, Syracuse, Rochester, Batavia, dan Buffalo Niagara Bandara (tidak semua berjalan berhenti di semua kota menengah).

Layanan dari Toronto melalui Mississauga, Burlington, Grimsby, St. Catharines, Niagara Falls, dan Fort Erie (tidak semuanya berhenti di semua kota menengah).

• Megbus

Layanan dari New York melalui Syracuse, Rochester, dan Bandar Udara Internasional Buffalo Niagara.

Layanan dari Toronto melalui St. Catharines, Niagara Falls, dan Fort Erie (tidak semua akan berhenti di semua kota rata-rata), dan selanjutnya ke Bandara Internasional Buffalo Niagara.

Pelayanan dari Washington, D.C. via Baltimore dan Philadelphia.

Dengan perahu

Sebagai tempat di mana Kanal Erie bertemu luas Danau Erie, pertumbuhan awal dari Buffalo datang berkat industri perkapalan Great Lakes. Saat ini kanal telah dialihkan untuk mengakhiri hilir di Tonawanda, tapi itu bukan untuk mengatakan bahwa kanal dan danau tersebut bukan merupakan hal yang cukup umum, jika novel, cara untuk tiba di Buffalo. West Side, pusat kota, dan Pelabuhan Luar membanggakan berbagai tempat untuk kapal berlabuh. Untuk pengunjung, tempat terbaik untuk berlabuh adalah:

• Erie Basin Marina, 329 Erie St., ☏ +1 716 851-6501. Musim berlangsung 1 Mei 15 Oktober. Erie Basin Marina tidak hanya menjadi salah satu tempat utama di Buffalo yang diperuntukkan bagi penduduk lokal dan para pengunjung untuk mengerami perahu mereka, tapi juga daerah yang memiliki daerah tepi laut — marina memiliki dua rumah makan (The Hatch for burgers, hot dogs, dan sejenisnya, dan William K untuk lebih ongkos yang lebih besar), Erie di Marina Gardens Sebuah menara pengamatan membual pemandangan menakjubkan dari pusat kota dan tepi laut Buffalo, dan bahkan sebuah jalur papan bawah yang mengarah ke pantai kecil yang berenang. Selain itu, Ship Store di dasar menara observasi (M-F siang-6PM, Sa-Su 10AM-7PM pada musim) memasok beragam makanan ringan, perbekalan perahu, dan hal-hal penting seperti tabir surya, dan di sana juga ada stasiun penggunaan bahan bakar. Erie Basin Marina sedang dalam jarak berjalan yang mudah dari Canalside dan Angkatan Laut serta Taman Militer. Penyewaan slip sementara berdasarkan panjang kapal, $1,90 per kaki per hari. 

Bagi kebanyakan pengunjung Buffalo, akses untuk mobil akan terbukti sangat berguna, jika tidak diperlukan sama sekali. Sistem transportasi umum kerbau menyediakan akses ke sebagian besar wilayah metropolitan. Perjalanan keliling kota dengan tempat angkutan umum dapat berlangsung secara relatif lancar, khususnya pada hari kerja; namun, pembalap transit yang bepergian ke daerah pinggiran harus siap melayani masyarakat yang jarang (dan, pada akhir pekan, seringkali tidak ada).

Jalan Tol Kensington mendekati terminal barat di pusat kota Buffalo.

Mobil

Selain jalan raya antarnegara yang disebutkan dalam bagian "Get In", Buffalo memiliki beberapa jalan ungkapan intraperkotaan yang berguna untuk para pengunjung:

• Jalan Tol Kensington (NY 33) dimulai di bandara di jalan Genesee, berjalan ke arah barat melalui pinggiran Cheektowaga dan Sisi Timur sebelum kembali ke selatan dan menyimpulkan pusat kota di Oak Street.
• Jalan Tol Scajaquada (NY 198) adalah jalan raya pendek yang menghubungkan Jalan Tol Kensington dengan Interstate 190. Scajaquada merupakan rute yang nyaman bagi sekitar tempat Parkside dan Desa Elmwood, jalur komersial populer di Hertel Avenue dan Grant Street, serta tempat-tempat menarik seperti Delaware Park, Galeri Seni Albright-Knox, Museum Buffalo History, Darwin D. Martin House, dan Burchfield Penney Art Center.
• Buffalo Skyway (NY 5) dimulai di pusat kota di I-190, memperluas sisi selatan paralel dengan tepian Danau Erie dengan akses ke Pantai Gallagher, Suaka Alam Tifft, dan tempat-tempat wisata di Pelabuhan lainnya. Setelah melewati Union Ship Canal melalui Jembatan Pastor Baker, jalan raya yang dibagi tersebut berakhir, namun Rute 5 berlanjut sebagai jalan permukaan enam jalur yang luas dan sibuk (yang dikenal sebagai Jalan Hamburg Turnpike, Lake Shore, atau hanya Route 5) yang melewati daerah pinggiran Lackawant dan Hamburg, dan melanjutkan ke arah selatan sepanjang danau.

Sistem jalan raya Buffalo dirancang untuk sebuah kota dua kali ukuran kota (cerminan dari populasi yang hilang di daerah itu antara tahun 1950an dan hari ini); oleh karena itu, kota ini tidak begitu menderita karena kemacetan lalu lintas seperti kota-kota di Amerika Serikat lainnya. Jam sibuk, seperti itu, terjadi pada hari kerja sekitar pukul 6:30AM-9AM dan dari 4PM-6:30PM. Aturan yang baik untuk orang lokal tahu adalah bahwa, bahkan pada tinggi jam sibuk, biasanya dibutuhkan tidak lebih dari 30 menit untuk mengemudi dari pusat kota ke tepi luar daerah pinggiran.

Mobil sewaan

Fasilitas mobil sewaan dapat ditemukan terutama di Bandara Internasional Buffalo Niagara. Alamo, Avis, Budget, Dolar, Enterprise, Hertz, dan Nasional semua memiliki kantor langsung di properti bandara, sementara lokasi BuffaloACE danFox Rent A Carberoperasi dari Ikatan Mutu di seluruh jalan.

Sebagai tambahan, Hertz, Budget, dan Enterprise semua mengoperasikan fasilitas penyewaan mobil yang lebih kecil di berbagai lokasi di kota itu sendiri. Lihat berbagai artikel kabupaten untuk informasi lebih lanjut tentang hal tersebut.

Berbagi mobil

Anggota program berbagi mobil Zipcar dapat mengakses kendaraan di daerah Buffalo dari berbagai lokasi di kota itu, serta dari Kampus Utara Universitas di Buffalo yang berada dekat Amherst. Lihat artikel kabupaten untuk informasi lebih lanjut.

Batalkan berbagi

Setelah kekekalan politik yang terjadi, legislatif negara bagian New York menyatakan secara penuh kepemimpinan pada bulan Juni 2017, dimana baik Uber dan Lyft segera mulai beroperasi di Buffalo. Hingga November 2017, harga untuk keduanya termasuk biaya pemesanan sebesar $2,15, ditambah ongkos dasar sebesar $1,10, ditambah 22 &per menit dan 95% per mil di atasnya, atau tarif total minimum $7,35 (Uber) atau $5,20 (Lyft). Ada juga biaya tambahan $3,00 untuk pelayanan kepada dan dari Bandara Internasional Buffalo Niagara untuk Lyft, tapi bukan Uber. Kenaikan harga berlaku selama periode permintaan tinggi tertentu, dan bisa melambungkan harga di atas secara drastis.

Berdasarkan transportasi umum

Sistem transportasi umum Buffalo dioperasikan oleh Otoritas Transportasi Perbatasan Niagara (NFTA). Mereka menjalankan sistem kereta api ringan jalur tunggal (Metro Rail) dan juga jaringan bus yang luas. Sistem NFTA difokuskan sekitar tiga node utama. Dari yang terbesar ke yang terkecil, simpul ini terletak di pusat kota Buffalo, di University Station (di bagian terluar Metro Rail), dan di Portage Road Transit Center di Niagara Falls. Sebagian besar bus yang rutenya mulai dan berakhir langsung dengan akses pusat kota terhadap pusat transportasi antar kota Buffalo; banyak juga yang melayani stasiun Amtrak Jalan Buffalo-Exchange.

Metro Rail diperluas sepanjang Jalan Utama dari Universitas Buffalo's South Campus di sudut timur laut kota selatan menuju Canalside di pusat kota Buffalo, sebuah jarak 6,4 mil (10,3 km). Dengan penumpang yang hampir 25.000 orang per hari, Metro Rail memiliki jumlah penumpang tertinggi ketiga per mil (km) di antara sistem kereta api ringan di Amerika Serikat. Bagian utara sistem ini ada di bawah tanah. Saat kereta bawah tanah memasuki pusat kota, di Distrik Teater, kapal itu muncul dari terowongan dan berlari di tingkat jalan untuk sepanjang sisa panjangnya. Rides di bagian atas dari Metro Rail bebas biaya. Untuk mengikuti bagian bawah tanah sistem, biayanya adalah $4 untuk tiket pulang pergi, atau $2 untuk tiket sekali jalan. Metro Rail adalah sarana transportasi populer bagi para pegawai dan penduduk yang tinggal di sepanjang jalur dan utara kota untuk pergi bekerja sebagai warga kota, dan juga bagi peserta acara di pusat kota yang ingin menghindari pembayaran harga mahal untuk parkir.

NFTA menghilangkan sistem zona berbahaya di bulan Oktober 2010. Pada umumnya, naik bis tunggal atau kendaraan rel ringan kini berharga $2,00 tanpa memperhitungkan panjang. Pengecualian ini adalah layanan "Enhanced Express" yang diperkenalkan oleh NFTA bulan September 2012 dan diterapkan di Routes #60 — Niagara Falls Express, #64 — Lockport Express, dan #204 — Bandara-Downtown Express, dan juga jalur-jalur khusus di Routes #69 — Alden Express dan #72 — Orchard Park Express. Tambahan 50% biaya tambahan per perjalanan berlaku pada bis-bis Enhanced Express.

Tidak ada transfer bebas antara bus. Penumpang yang perlu mentransfer dari bus ke Metro Rail, dari Metro Rail ke bus, atau antar jalur bus, sebaiknya mempertimbangkan untuk membeli pass hari seharga $5. Untuk informasi lebih lanjut tentang angkutan umum di Buffalo mencakup jadwal dan peta-peta rute individu, kunjungi halaman web NFTA Metro.

Menurut taksi

Di Buffalo, taksi biasanya dapat dikirim dengan cepat dan mudah; namun, pada umumnya, tempat-tempat dimana mereka dapat dipuji di jalan ada di bandara dan di sekitar Metropolitan Transportation Center, berbagai hotel di pusat kota, dan (pada waktu tertentu, dan dengan beberapa keberuntungan) Allentown, jalur Elmwood, dan di sekitar kampus dan universitas.

Dengan sepeda

Sebagaimana di banyak kota, bersepeda sebagai metode transportasi alternatif tumbuh semakin populer di Buffalo. Namun demikian, dalam hal pengembangan infrastruktur seperti jalur bersepeda yang khusus di jalan-jalan kota dan area parkir sepeda, Buffalo tertinggal di belakang banyak kota "yang bisa dipasarkan" lainnya seperti Minneapolis, Portland, dan Boston. Meskipun demikian, rute sepeda berpemandangan indah seperti Shoreline Trail dan Jalur sepeda Scajaquada sangat populer di daerah setempat, dan di bawah jalur kota yang baru digunakan sebagai program "Jalan Lengkap", jalur sepeda yang berdedikasi dan hak jalan lainnya dapat ditambahkan kepada lebih banyak jalan kota.

GO Bike Buffalo adalah organisasi lokal yang mempromosikan dan menyokong untuk bersepeda dan alternatif transportasi berkelanjutan lainnya di Buffalo. Community Bicycle Workshop mereka beroperasi di 98 Colvin Ave. Di Buffalo Utara menawarkan suku cadang dan sepenuhnya sepeda yang diperbarui untuk dijual, serta program-program khusus secara berkala sepanjang tahun.

Reddy Bikeshare memiliki sekitar tiga lusin balap sepeda di sekitar kota, termasuk yang satu ini di Delaware Avenue pusat kota.

Berbagi sepeda

Setelah program percontohan selama tiga tahun yang sukses menghancurkan, sementara Buffalo Bike Share diluncurkan pada bulan Juli 2016 sebagai Reddy Bikeshare, dengan Independent Health yang baru bergabung sebagai sponsor perusahaan. Pada saat yang hampir bersamaan, sepeda dan balapan merah terang menjadi pemandangan yang indah di sepanjang jalan-jalan kota. Sekarang, Reddy memiliki 200 sepeda ke alat di sekitar kota, masing-masing GPS dilengkapi dengan teknologi Social Bicycles (SoBi). tingkat bunga adalah $8,50 untuk keanggotaan 30 hari atau $55 untuk keanggotaan tahunan, setelah itu penggunaan sepeda hanya 6 dan 1% per menit, berturut-turut.

Untuk menggunakan sepeda Reddy, masuklah ke aplikasi seluler SoBi untuk mencari dan memesan sepeda yang ada di salah satu rak Reddy di kota (atau cukup masuk ke rak dan masukkan nomor rekening dan PIN Anda di keypad sepeda untuk membukanya). Kemudian, saat kau selesai, cukup kunci sepedamu di Reddy Rack, atau di tempat lain di rak sepeda di salah satu zona parkir Reddy (Elmwood Avenue, Allen Street, pusat kota utama, dan dua lokasi di Kampus Selatan dari UB). Ada biaya $ 2 untuk mengunci sepeda Reddy di mana saja selain Reddy rak atau zona parkir gratis. Jika Anda perlu menghentikan program ini, Anda juga memiliki pilihan untuk "memegang" sepeda Reddy Anda, yang akan memungkinkan Anda menguncinya sementara tanpa dikenakan biaya parkir $2 dan tanpa sepeda menjadi siap untuk pemesanan oleh pengguna lain. Ketika Anda siap untuk lepas landas lagi, cukup masukkan nomor PIN Anda pada keypad sepeda dan Anda siap melanjutkan.

Lihat artikel distrik untuk lokasi masing-masing balap sepeda Reddy.

Untuk masing-masing daftar tempat wisata, silahkan lihat artikel-artikel distrik masing-masing.

Museum

Kekayaan kerbau akan atraksi budaya mengejutkan mengingat jumlah kota yang cukup kecil. Museum-museum di sini banyak dan beragam, dan merupakan titik kebanggaan untuk warga Buffalo. Yang paling menarik di antara mereka adalah sejumlah besar institusi yang fokus pada masa lalu area. Mereka yang ingin tahu tentang sejarah kaya Buffalo disarankan untuk pertama kalinya berhenti di Museum Sejarah Buffalo yang dipusatkan pada sejarah kota dalam arti umum, kemudian mengambil Anda memilih museum-museum kecil yang lebih khusus - Lower Lakes Marine Historical Society, untuk mempelajari lebih lanjut tentang rute-rute pengapalan Great Lakes yang memberikan arti pentingnya Colalo Buffalo Port, the Museum Klub Musisi yang diperebutkan atau Museum Nash Houseuntuk Sejarah Afrika-Amerika di Buffalo, Museum Pierce-Arrow yang untuk kisah di balik pentingnya Buffalo dalam industri otomotif abad ke-20, Masyarakat Sejarah Buffalo Fire untuk sejarah pertempuran senjata di Buffalo, dan banyak lagi.

Balai Kota Buffalo dilihat dari sudut pandang ini di Wall Street dari Lafayette Square. Dibangun pada tahun 1931 dari sebuah rancangan oleh perusahaan lokal Dietel & Wade, secara luas dianggap sebagai salah satu contoh terbaik dunia dari arsitektur Art Deco.

Seni

Lebih dari jangkauan tempat wisata budaya, adegan seni Buffalo sangat besar bagi sebuah kota dengan galerinya yang besar dan kecil untuk memenuhi semua selera. Distrik Museum di ujung utara Desa Elmwood adalah tempat dua galeri seni terbesar di Buffalo, Albright-Knox yang indah dan Burchfield-Penney. Pusat Seni Buffalo adalah sebuah permata jalanan yang tak terkalahkan di Black Rock, dengan tujuan untuk melestarikan status, ikon, kaca patri, dan benda lainnya dari banyak gereja dan rumah-rumah ibadah lainnya yang telah ditutup akibat kerugian populasi abad ke-20 di Buffalo.

Galeri storefront yang lebih kecil berlimpah dan terkonsentrasi di beberapa area Buffalo yang lebih menarik, seperti Allentown, Distrik Teater, dan Hertel Avenue — juga, komunitas artistik yang semakin berkembang di Lower West Side, di HarianGrant-Amherst, dan di sebelah selatan Distrik Teater di 500 Blok Main Street.

Arsitektur

arsitektur Buffalo yang indah dan terawetkan dengan baik juga telah menarik perhatian warga lokal dan wisatawan. Arsitektur Buffalo mengambil panggung utama ketika Konferensi Preservasi Nasional 2011 diadakan di kota untuk pengakuan bulat. Bangunan-bangunan dari hampir setiap dekade keberadaan Buffalo masih dipertahankan, dengan lebih banyak yang dipulihkan setiap tahun.

Informasi yang sangat besar mengenai warisan arsitektur yang kaya dari Buffalo dapat ditemui di situs web yang memenangkan penghargaan, Arsitektur Buffalo dan History.

Di luar ruangan

Buffalo adalah tempat yang bagus untuk menikmati ruangan luar - terutama di bulan-bulan hangat. Efek samping dari musim dingin Buffalo yang terkenal jahat adalah penduduk setempat benar-benar memanfaatkan bulan cuaca hangat. Bisa ditebak, pada bulan Maret atau April di hari pertama baik tahun ini, jalan-jalan dipenuhi oleh penduduk setempat yang berkulit tebal, berpakaian sebagai celana pendek dan tank meskipun suhu masih-dingin, minum-minum di udara segar dan sinar matahari setelah musim dingin yang panjang dan suram. Musim gugur juga merupakan waktu yang menyenangkan untuk berada di luar ruangan di Buffalo, dengan udara yang renyah dan serpihan yang sempurna untuk menghancurkan daun-daun yang jatuh di bawah kaki.

Kota Buffalo memuat lebih dari 200 taman, baik yang besar maupun kecil. Di antara taman-taman Buffalo yang terbesar dan paling menarik yang dirancang oleh Frederick Law Olmsted, tak diragukan lagi arsitek lanskap terbaik dari abad ke-19, bekerja sama dengan rekannya Calvert Vaux. Taman Olmsted milik Buffalo adalah jaringan yang saling terhubung dengan enam taman besar dan enam ruang hijau yang lebih kecil (tiga dari ruang yang ada hari ini), yang terhubung satu sama lain oleh jaringan yang luas, berlapis pohon keturunan, yang disebut parkways meniru boulevard dari Paris. Walaupun dia tetap merancang sistem taman yang serupa untuk kota-kota lainnya, Buffalo adalah yang tertua dan salah satu sistem taman terlama yang masih ada — dan Buffalo Olmsted Parks Conservancy, yang belum di-profit yang telah bertugas untuk pemeliharaan sistem Taman Olmsted sejak tahun 2004, sulit untuk memperbaiki dan mengembalikan unsur-unsur yang telah hilang tahun-tahun untuk menempatkan taman dalam bentuk yang lebih baik daripada mereka sekarang.

Hampir 150 tahun setelah dibangun, Delaware Park terus memenuhi tujuan desainer, memungkinkan warga Buffalo untuk keluar dari alam tanpa meninggalkan batasan kota.

Taman-taman Thayer yang akan paling diminati pengunjung adalah Delaware Park, Taman Buffalo yang terbesar di 234 hektar (93 ha) yang merupakan fasilitas pemakaman termasuk Kebun Binatang Buffalo, sebuah Rose Garden dan sebuah tamanJapan Garden, dan instalasi seni publik, dan taman umum, serta taman bermainSouth Park, yang memuat Buffalo & Erie County Borie kebun binatang Selain itu, meski bukan taman yang penuh Olmsted, LaSalle Park juga punya amfiteater, baseball, dan lapangan sepak bola, anjing yang sedang berlari dan berjalan-jalan dalam keadaan air yang cantik melewati Danau Erie.

Ngomong-ngomong: Seolah-olah untuk menentang antar negara bagian 190 yang buruk dan tidak percaya dan Buffalo Skyway yang beroperasi di sepanjang pesisir pantai, tepi laut Buffalo menjadi semakin banyak titik fokus untuk rekreasi dari luar ruangan. Terletak di jantung pusat kota, Canalside adalah pusat dari rekreasi tepi pantai di Buffalo, dengan konser dan festival musim panas yang tampaknya setiap hari di tengah-tengah sisa dari sisa-sisa bersejarah dari Distrik Kanal yang bersejarah. Sejumlah jalur jelajah pelabuhan juga berbasis di Canalside, seperti juga Taman Angkatan Laut dan Militer Wilayah Buffalo dan Erie County.

Parkland juga melimpah di tepi pantai Buffalo. Selain Taman LaSalle yang terkenal di atas taman Broderick adalah ruang hijau kecil di ujung selatan Pulau Unity yang paling terkenal sebagai akhir dari Pier di bagian utara Pulau Burung, jalan sepanjang 1,3 mil (2 km) dengan mulut terbuka dari Sungai Niagara, Danau Erie, dan — di ujung selatan sungai itu — Erie Basin Marina dan pusat kota. Lebih jauh ke utara, Riverside Park adalah taman yang sudah tua di sudut barat laut kota tersebut, yang berdekatan dengan Sungai Niagara. Yang pantas disebut khusus adalah Outer Harbor, sebuah bentangan luas bekas tanah industri di selatan pusat kota yang menjadi taman negara bulan September 2013. Pelabuhan Luar memiliki Pantai Gallagher, pantai yang indah dengan perahu dan selancar angin, serta Cagar Alam Pantai dan Tifft Nature Preserve, dimana berjalan menembus habitat-habitat setempat yang penuh dengan burung-burung migran dan hewan asli.

Festival dan acara

Kalender Buffalo dari festival tahunan, parade dan acara sangat besar dan meningkat. Festival kebanggaan etnik seperti Festival Buffalo Yunani, Festival Warisan Buffalo, dan Hari Dinyatakan memainkan peran yang sudah ada, meskipun perbedaan peristiwa dari segala jenis dapat dinikmati oleh warga negara. Tentu saja, bagian terbesar dari festival ini berlangsung selama bulan-bulan hangat, tapi upaya-upaya telah dilakukan untuk memperluas daftar persembahan di musim dingin juga.

Festival dan acara yang tercantum di bagian ini dilakukan di beberapa kota- atau di seluruh kawasan. Untuk acara-acara khusus di tempat atau lingkungan tertentu, lihat artikel distrik masing-masing.

• Perayaan Kerbau Gerakan hak-hak gay muncul kemudian di atas Buffalo yang konservatif dan berwarna biru dari serangan itu di banyak kota Amerika lainnya. Namun, setiap tahun sejak 1991 pada awal Juni, Buffalo Pride Festival telah membantu LGBT Buffalonians dan sekutu langsung mereka berkumpul untuk kehilangan waktu, dengan suasana menyenangkan dan hiburan yang menyatu dengan pesan toleransi untuk semua orang. Festival Kerbau dan multi-tempat: acara ini dimulai dengan upacara penyuluhan bendera di Niagara Square dengan bangga dihadiri oleh Buffalo yang terbaik dan paling cemerlang, dilanjutkan dengan "Gay 5K" di jalan-jalan di pusat kota, meningkatkan intensitas di Allentown dengan Dyke March dan sebuah festival jalan yang raukus (21+ mengakuinya) bahwa Allen Street awash di bendera pelangi, musik dan pertunjukan langsung, dan kegiatan jalanan, serta kegiatan keagamaan Terhitung oleh Pride Festival itu sendiri di Canalside, sebuah acara persahabatan keluarga menampilkan makanan dan minuman, hiburan, dan gedung-gedung informasi. Festival ini ditutup setiap tahunnya dengan pesta pantai di Taman Negara Pantai Woodlawn di Hamburg. 
• Festival Taman Nasional. Ini adalah pesta kebun lima minggu yang panjang, sejak didirikan beberapa tahun yang lalu, menjadikan Buffalo menjadi salah satu tujuan utama di AS untuk pariwisata taman. Di bawah naungan Festival Taman Nasional tidak hanya ada Taman Walk Buffalo, bagian tengah dari perayaan yang disebutkan oleh majalah Atlantik sebagai peristiwa terbaik di negara itu, tapi juga banyak taman lainnya berjalan di berbagai lingkungan Buffalo (dan, dimulai pada tahun 2012, bahkan di pinggiran kota!) di mana penduduk yang berpartisipasi merancang dan mempertahankan taman-taman indah di halaman depan mereka untuk para walker untuk menikmati. Selain itu, ada juga tur bis dari berbagai kebun, taman kanak-kanak, dan kebun-kebun komunitas, Open Gardens, pembicara, simposia, dan Kompetisi Taman Front Yard yang populer. Kebun Botani Kabupaten Buffalo dan Erie County, Erie Basin Marina Gardens , Taman Jepang Delaware Park dan Rose Garden, dan bahkan PasarElmwood-Bidwell Farmer, secara harfiah, berpuas dengan para pengunjung selama Festival Nasional.    
• Festival Penyemprotan Kerbau. Perayaan pembelian genre pembelot, seni berdasarkan batas dan tontonan oleh seniman yang mungkin tidak mempunyai standar dunia nyata atau anggaran blockbuster dari mereka yang tampil di festival Allentown atau Elmwood Avenue berlangsung setiap tahun pada minggu terakhir bulan Juli dan minggu pertama bulan Agustus. Menampilkan musik, tarian, teater, dan seni visual, serta lebih banyak genre tawar-menawar seperti puppetri, seni api, mime, dan "pemberontakan lainnya" dapat dilihat pada keragaman panggung di seluruh kota yang bebas atau dengan harga nominal. 
• Jack Craft Fair. Cinta dari segala sesuatu artisanal, mencatat: sejak tahun 2014, Jack Craft Fair telah melayani Buffalonians dan pengunjung secara panoply dengan bahan-bahan dekoratif dan fungsional — hasil karya dari 100 seniman dan pengrajin yang berbeda — untuk dijual setiap pertengahan Agustus di berbagai tempat setiap tahunnya. Tapi ini jauh dari rata-rata penjualan sampah Anda: selain pertunjukan musik yang langsung, pertunjukan seni masyarakat yang interaktif, dan daftar dari sekitar setengah lusin lokakarya untuk mereka yang ingin mencoba melakukannya sendiri dalam proyek DIY mereka, sosok penjual Jack Craft Fair secara hati-hati dan secara teliti dikurasi oleh pendiri dan organisator Sam Epps, yang lebih baik bagi para pengunjung untuk merasakan crème de la crème dari Western New York dan komunitas kreatif Ontario. Bebas. (diperbaharui Desember 2017)
• Festival Film Internasional Buffalo. Didirikan pada tahun 2006, Festival Film Internasional Buffalo yang nirlaba dipersembahkan oleh Komunitas Film Buffalo pada akhir bulan September dan awal Oktober dengan misi menyoroti kontribusi sinematik dari para individu dari masa lalu dan sekarang yang berasal dari New York Barat. Lebih lanjut, fokus Buffalo International Film Festival juga mencakup orang-orang di Buffalo dan di daerah sekitarnya untuk mengasyikkan karya film oleh individu-individu yang lebih dikenal di dunia yang mewakili berbagai ragam budaya, etnis, dan latar belakang pendidikan. Rangkaian lokakarya dan simposia yang menarik juga dihadirkan.    

Olahraga

Jangan salah paham — Buffalo adalah sebuah kota olahraga. Buffalonians setia pada tim mereka meskipun kota itu belum pernah memenangi kejuaraan nasional dalam empat besar olahraga Amerika sejak 1965 — empat kali kunjungan ke Super Bowl oleh Buffalo Bills dan dua lagi untuk final Stanley Cup oleh Anggota Parlemen pada tahun-tahun mendatang adalah kerugian yang dicari oleh penggemar lokal untuk membalas dendam dalam waktu yang lama.

Olahraga liga besar dimainkan di pusat kota di KeyBank Center, tempat Buffalo Sabers dari Liga Hoki Nasional memiliki es rumah mereka, dan di New Era Field di pinggiran Orchard Park, tempat permainan Buffalo Billsuntuk National Football League.

Buffalo juga memiliki sejumlah tim di liga-liga yang lebih kecil. Tim ini cenderung lebih berhasil di lapangan daripada klub-klub liga besar. Bison Buffalo Bisons dari bisbol telah memenangi tujuh sen di Liga Internasional tingkat AAA dan Asosiasi Amerika, baru-baru ini pada 2004; mereka bermain di pusat kota Sahlen Field. Para bandit Buffalo bermain di lapangan di KeyBank Center dan telah memenangkan empat kejuaraan NLL. Penggemar sepak bola ingin memeriksa FC Buffalo dari NPSL; pertandingan berlangsung di All-High Stadium di Main Street. Akhirnya, tim olahraga terbaru kota itu, Buffalo Beauts, akan memainkan lawan National Women's Hockey League pada Harbour Center.

Di dunia olahraga perguruan tinggi, Universitas di Buffalo Buffalo Bulls berkuasa. Pertandingan bola basket dan bola basket digelar di Kampus Utara di Amherst, di Stadion UB dan Alumni Arena. Golden Griffins dari Canisius College, yang bermain di Koessler Athletic Center di Main Street dan Harbour pusat kota, juga memiliki sebuah pengikut lokal yang cukup besar.

Golf

Pemain golf yang mengunjungi daerah tersebut mungkin ingin melihat pinggiran kota terlebih dahulu; kursus-kursus publik dan pribadi banyak sekali di luar batas kota. Namun, mereka yang ingin melihat hubungan di Buffalo sendiri bisa melakukannya dengan gaya. Tidak kurang dari tiga dari taman yang dibasahi Buffalo — Delaware, Cazenovia, dan Taman Selatan — lapangan golf yang membanggakan (yang pertama memiliki 18 lubang, dua lubang terakhir memiliki sembilan), dan Grover Cleveland Golf Course di Universitas Heights yang terkenal dengan situs 1912 U.S. Open. ... Lihat artikel di distrik untuk perincian lebih lanjut tentang masing-masing kursus.

Para Anglers melemparkan garis mereka ke Sungai Niagara Atas di Broderick Park.

Penangkapan ikan

Buffalo adalah tempat hotspot untuk penangkapan ikan air tawar, dengan keberagaman spesies yang luar biasa berkat lokasi di danau Erie dan Sungai Niagara, yang masing-masing menampilkan skenario yang berbeda untuk para penghuni.

Di Danau Erie, hasil tangkapan marquee adalah bass kecil: the Queen City telah diakui oleh majalah Bassmaster sebagai salah satu dari tiga tujuan utama penangkapan ikan di Amerika Serikat. Jika Anda bergerak dari pantai — katakanlah di Taman Negara Bagian Buffalo Harbor atau Kanal Kapal di Buffalo Selatan — masa prima adalah awal Mei melalui pertengahan Juni dan Oktober hingga November, tepat setelah danau itu mencair dan sebelum danau itu membeku lagi. Landasan bergerak ke perairan dingin di pertengahan musim panas, namun jika Anda memiliki kapal, mereka masih mudah ditangkap pada saat-saat di bagian lebih dalam danau. Sebagian besar bass yang akan anda tangkap akan berada di antara 2 dan 4 pon (1 dan 2 kg), walaupun belum pernah terdengar untuk tergulung sebesar 6 atau 7 pon (3 kg) dari waktu ke waktu. Selain bass, Lake Erie memiliki beberapa dari walleye terbaik yang akan Anda temukan di mana saja, dengan rata-rata penangkapan yang berkisar antara 5 - 8 pon (2,5 sampai 3,5 kg), dan juga muskelunge (terutama di sekitar mulut Sungai Buffalo) dan perch kuning.

Sungai Buffalo juga membanggakan bagian dari tempat-tempat penangkapan ikan - terutama RiverFest Park, Conway Park, Taman Bersama,Seneca Bluffs, dan ruang-ruang hijau lainnya dalam kalung zamrud dari SungaiBuffalo Greenway. Meskipun berasal dari industri berat yang pernah meninggalkan daerah mati ekologi, sungai sudah cukup dibersihkan sejak awal 1980-an agar ikan dapat menyaring jalan mereka sekali lagi, dan hari ini hasil tangkapan khas mungkin meliputi bullhead, largemouth bass, kuning perch, dan steelhead trout.

Sungai Niagara bagian atas, sementara itu, adalah tempat yang bagus untuk menangkap steelhead, danau trout, dan ombak utara yang mereka di dingin, perairan mengalir cepat sepanjang musim. Ini juga tempat untuk mencari bass smallmouth dalam bulan musim panas, ketika area garis pantai Danau Erie terlalu hangat bagi mereka. Pulau Unity adalah tempat untuk perikanan sungai di Buffalo — orang-orang dari komunitas pengungsi Burma di West Side dalam makan malam untuk keluarga mereka adalah pemandangan rutin di tempat-tempat seperti Broderick Park, Pier Pulau Burung, danTaman Pulau Unity. (Tapi berpikir dua kali sebelum Anda mengikuti mereka memimpin dalam makan menangkap Anda: walaupun Sungai Niagara dan Danau Erie telah jauh lebih jauh dibandingkan dengan polusi, namun kegiatan ini harus sangat dibatasi jika tidak sepenuhnya mencegah pola makan ikan yang terjebak di perairan setempat. Untuk informasi yang lebih spesifik, lihat Departemen Penasihat Ikan Negara Bagian New York.)

Perjudian

Ini bukan Vegas, tapi penjudi memiliki beberapa pilihan di dan sekitar Buffalo.

Rumah permanen sebesar $130 juta dari Kasino Kerbau Seneca di Distrik Cobblestone yang bersejarah dibuka pada tahun 2013 dan hanya berkembang empat tahun kemudian; ini memiliki lebih dari 1.100 mesin slot dan 36 pertandingan meja. Buffalo Raceway, dengan alasan Pekan Raya Erie County di pinggiran Hamburg, memiliki mesin slot, poker video, dan, dalam musim, balapan baju zaitun.

Selanjutnya, di lapangan ini ada beberapa tempat tujuan lainnya bagi penggemar pacuan kuda, slot, dan pertandingan lainnya (Niagara Falls terutama di antara mereka). Lihat bagian Pergi berikutnya untuk lebih banyak yang ada di dalamnya.

Jantung Distrik Teater di pusat kota Buffalo, dengan berbagai panggung pertunjukan, restoran dan tempat-tempat wisata lainnya.

Teater

Untuk kota seukurannya, Buffalo memiliki adegan teater yang sangat besar, aktif dan beragam. Bahkan setelah penutupan pada 2008 dari teater terbesar di kota itu, Teater Studio Arena, Distrik Teater, yang diluncurkan kira-kira oleh Washington, Tupper, Franklin, dan Chippewa Streets, tetap semangat dengan Curtain Up!, acara gala yang menandai pembukaan musim teater itu, yang menggelar kerumunan orang lebih besar di pusat kota setiap September.

Banyak bioskop di luar Distrik Teater juga banyak di antaranya yang terhubung dengan program teater di berbagai perguruan tinggi dan universitas di daerah itu. Lihat artikel kabupaten untuk rinciannya.

Musik Live

Untuk daftar lokasi individu, lihat berbagai artikel distrik.

Terlepas dari banyak arah perkembangan selama beberapa dekade— dari film yang berjiwa besar, hasil "Buffalo Sound" dari tahun 60-an yang dicontohkan oleh tindakan lokal seperti Raven dan The Vibratos (yang terakhir menampilkan sebuah Cory Wells muda, kemudian menjadi penyanyi utama dari Three Dog Night), kepada seorang punk yang berkembang, hardcore dan new wave adegan di awal tahun 80-an, hingga sebuah brothertag kerudung tindakan alternatif yang samar-samar jangly dalam tahun 90-an, terhadap keragaman kaleidoskopik hari ini — satu hal yang selalu tetap sama tentang adegan musik Buffalo adalah persaudaraan yang erat dan erat, loyalitasnya kepada basis penggemar kampung halamannya, dan, walaupun kebetulan putra atau putri pribumi yang pergi ke ketenaran yang lebih besar (terutama Rick James, Ani DiFranco, Brian McFranco, Knight, Goo Goo Dolls, dan baru-baru ini Griselda Records hip-hop), ketidakjelasan relatifnya di luar batas daerah lokal. Buffalo mungkin tidak memiliki reputasi Austin, tapi sebagai kota musik hidup itu berharga bagi warga lokal dan pengunjung.

Seniman utama turis biasanya mengambil panggung pusat kota. Bintang-bintang terbesar — bintang U2, Rolling Stones Anda — biasanya bermain di KeyBank Center, atau kadang-kadang di New Era Field di Orchard Park. Namun di pusat kota juga ada beberapa tempat konser berukuran menengah seperti Town Ballroom, Mohawk Place, dan Rec Room yang menjadi tuan rumah untuk kegiatan tingkat dua. Pengunjung dari perbatasan utara mungkin terkejut melihat banyak kelompok Kanada yang belum "membuatnya besar" di Amerika Serikat yang bermain untuk mengemas rumah-rumah di tempat-tempat seperti Town Ballroom — yang lama kurang dari radio bebatuan yang layak, fans lokal membawa pancaran ke stasiun Toronto dan, hasilnya, band seperti Tragisnya Hip mempunyai gambar besar di Buffalo. Selain itu, musim panas membawa nama-nama terkenal ke seri konser Canalside Live, dan Babeville, di Delaware Avenue di pinggiran utara pusat kota, keduanya adalah markas Babe Records yang berjaya, label yang dikelola oleh perusahaan Buffalo AniFranco, dan situsAsbury Hall, sebuah tempat konser Terletak di bekas gereja yang secara teratur mengadakan acara oleh pemain lagu-lagu ciptaan Babe yang bertema "Righteous Babe" dan "artis-artis lain" film yang sama.

Jika musik lokal adalah yang Anda cari, dua hotspot itu adalah Allentown dan Grant-Amherst. Banyak bar milik Duke's Bohemian Grove dan cerita dari Nietzsche adalah tempat yang bagus untuk melihat rocker lokal dan penyanyi-penulis lagu melakukan tugasnya — biasanya sekitar dua lusin lagu yang sama atau begitu band yang memainkan "kursi-kursi musik" di antara tempat-tempat tertentu. Meskipun itu tidak biasa, pada kesempatan Anda bahkan akan melihat nama terkenal nasional mengambil panggung di tempat-tempat ini (ini tampaknya terjadi paling sering di Duke). Di Grant-Amherst, Anda lebih cenderung untuk menangkap negara, blues, atau tindakan akar-rock — inti dari adegan musik Grant-Amherst, Sportsmen's Tavern, menyebut diri mereka "kumpulan bir ternama dan paling tajam di kota".

Jenis musik lainnya juga tidak dibiarkan dalam kedinginan: acara blues di Central Park Grill dari Central Street adalah legenda lokal, penggemar jazz dapat menghadiri konser-konser hebat di Klub Musisi yang bertema atau mempertontontonkan sejarah musik lokal di museum yang dijumlahkan, dan Kleinhans Music Hall, dimana the Buffalo Philharmonic Orchestra memegang sidang, adalah sebuah tempat bersejarah yang terdaftar secara nasional Karya arsitek Eliel dan Eero Saarinen.

Buffalo adalah rumah untuk sejumlah besar universitas dan universitas swasta. Sekolah terbesar di wilayah tersebut adalah Universitas di Buffalo (UB). Salah satu dari empat "pusat universitas" sistem State University of New York (SUNY), UB terkenal sebagai universitas penelitian umum. Oleh sebab itu, angka ini adalah salah satu dari 62 anggota terpilih Asosiasi Universitas Amerika. UB memiliki dua kampus: Kampus Selatan yang lebih kecil berada di lingkungan tinggi Universitas di sudut timur laut kota itu, dan Kamp Utara yang lebih besar berada di pinggiran Amherst, sekitar empat mil (6 km) sebelah timur laut dari Kamp Selatan.

Buffalo State College, juga bagian dari sistem SUNY, berada di seberang Galeri Seni Albright-Knox, di ujung utara Desa Elmwood. Canisius College adalah sekolah swasta terbesar di Buffalo, yang terletak dekat persimpangan Humboldt Parkway dan Main Street. Perguruan tinggi lainnya di kota dan daerah sekitarnya adalah Trocaire College, Medaille College, Villa Maria College, D'Youville College,Daemen College, dan tiga kampus Erie Community College.

Universitas di Buffalo memiliki sebuah acara tahunan khusus untuk Berbicara, yang telah menjadi tuan rumah bagi Bill Clinton, Al Gore, Michael Moore, Dalai Lama, Stephen Colbert, dan Dr. Sanjay Gupta. Peristiwa-peristiwa ini bertempat di Kamp Utara dan dibuka untuk umum; tiket tersedia dari kantor sekotak Universitas. UB memiliki rangkaian bebas kuliah musim panas yang tersedia untuk publik, dan Negara Bagian Buffalo memiliki acara yang terbuka untuk para pengunjung.

Untuk daftar toko perorangan, lihat artikel kabupaten masing-masing.

Buffalo memiliki sejumlah daerah perbelanjaan yang menarik, masing-masing dengan citarasanya sendiri.

Elmwood Avenue, tulang belakang Desa Elmwood, adalah jalan raya yang penuh sesak dari toko-toko indah, galeri seni, kafe trotoar, dan restoran-restoran bagus.

Desa Elmwood diperluas di sepanjang Elmwood Avenue dari Universitas Negara Bagian Buffalo, selatan ke Jalan Utara. Area ini berisi berbagai toko kecil dengan nuansa yang sangat "mandiri" — Anda tidak akan menemukan banyak toko rantai nasional atau restoran di sini. Keahlian khusus Elmwood Avenue adalah katering kelas atas untuk memajukan urbanites; ini juga tempat yang bagus untuk mencari seni dan perhiasan yang diproduksi secara lokal, hadiah-hadiah yang aneh, dan beberapa dari Buffalo yang terbaik makan untuk ditawarkan.

Allentown terpusat di sepanjang jalur Allen Street dari Main to Wadsworth Streets, tapi terutama di sebelah barat Linwood Avenue. Berdampingan, dan mirip dalam beberapa hal, dengan Elmwood Village, Allentown lebih dari sekadar dikenal dan seni vibe dibandingkan dengan mahasiswa universitas dan yuppies yang sering dikunjungi Elmwood. Di tengah perkembangan dari potongan-potongan pohon, Anda akan melihat banyak toko barang antik, galeri seni kecil, dan toko pakaian dengan gaya yang lebih perkotaan.

Hertel Avenue, antara Delaware dan Parkside Aanggung di Buffalo Utara, adalah rumah untuk menanam sejumlah toko kecil. Hertel adalah tempat untuk menjelajah galeri seni, berbelanja di toko mebel dan mebel kontemporer dan surat dekorasi rumah, meleleh di toko seperti Terrapin Station, dan kuliner Timur Tengah dari berbagai restoran dan bodegas di ujung barat strip, dekat Delaware Avenue.

Grant Street, yang membentang utara-ke-selatan melalui Upper West Side, adalah jalan utama dari dua daerah perbelanjaan yang baru direvitalisasi di kota ini dengan cepat menjadi area yang semakin luas. Peregangan antara (sekitar) West Delavan Avenue dan Hampshire Street, yang berpusat di West Ferry Street, adalah lahan komersial yang datang dan dikenal sebagai Grant-Ferry. Sebuah "pot melting" yang sebenarnya, dengan Hispanics yang telah berada disini selama bertahun-tahun dan kemudian didampingi oleh warga Somalia, Asia Tenggara, Arab, Eropa Timur, dan murid-murid Sekolah Tinggi Negara Bagian Buffalo, Grant-Ferry merupakan sebuah rumah bagi koleksi yang sederhana dan bertumbuh dari pasar pangan, toko pakaian, dan sebagainya. Juga, Grant-Amherst, yang berjarak pendek di sebelah utara Amherst Street, diberi nama "Pemukiman Terbaik di Atas dan Bawah Laut" Buffalo 2011 dalam kompetisi Artvoice. Grant-Amherst merupakan kumpulan galeri seni yang kecil tetapi berkembang, pertokoan antik, dan restoran yang berada dalam jarak berjalan kaki Sekolah Negeri Buffalo. Pengunjung harus diperingatkan, bagaimanapun, bahwa meskipun sedang terjadi peningkatan, perkampungan sekitar Grant Street masih merupakan tempat yang bagus "lebih luas" dibanding tempat-tempat seperti Elmwood Village dan Allentown.

Dalam 'burbs dapat ditemukan garis biasa dari mal dan plaza. Mal terbesar di daerah tersebut adalah Walden Galleria, di Walden Avenue di Cheektowaga, 10 menit dari pusat kota melalui Jalan Tol Kensington dan/atau Interstate 90. Lainnya termasuk Boulevard Mall di Amherst, McKinley Mall di perbatasan antara Hamburg dan Orchard Park, dan Eastern Hills Mall di Clarence. Di Buffalo itu sendiri, ada sebuah daerah kecil antara Delaware dan Elmwood Alokasi di tepi utara kota dimana plaza belanja, toko-toko besar, dan restoran berantai dapat ditemukan.

Buffalo adalah tempat makanan yang bagus.

Spesialisasi lokal

Sayap Kerbau kanonik: sayap, seledri, keju biru, bir, dan handuk lembab.

• Tak ada kunjungan selesai tanpa mencoba beberapa sayap Buffalo. Oh, tentu, semua orang berpikir mereka telah mencoba mereka, tapi tidak ada yang membandingkan dengan yang Anda bisa mendapatkan di Buffalo. (Tapi tolong jangan sebut mereka "Sayap kerbau"; di sekitar sini, mereka hanya "sayap". Resep klasik, seperti yang bersumber pada tahun 1964 di Bar Anchor di jalan utama adalah sayap ayam goreng keripik, kemudian terlempar dalam campuran mentega dan sambal panas (Frank's Red Hot untuk hasil terbaik) dalam proporsi yang bervariasi menurut toleransi rempah-rempah, kemudian secara opsional pada selesai panggangan untuk sedikit char tambahan. Debat mengenai siapa yang melayani sayap terbaik di kota ini tak berujung dan sering memanas, tapi sebagai aturan umum, mengarah ke salah satu bar sudut jalan Buffalo yang banyak yang tak terkalahkan.

Jika Anda tidak menyukai saus Buffalo, hampir di mana saja dengan sayap pada menu akan menawarkan saus barbekyu sebagai alternatif. Variasi lain yang sering Anda jumpai adalah parmesan bawang putih, lada lemon (terutama populer di antara komunitas Afrika-Amerika Buffalo), mustard madu, dan "Gaya Italia" (i.e. dibaca dan dihalangi dengan saus marinara). Atau untuk sesuatu yang benar-benar unik, menuju ke Kerbau Selatan, yang — bahkan dengan lingkungan yang berbeda-beda — memiliki gaya sayap yang tidak akan Anda temukan di tempat lain di New York Barat, apalagi di dunia.

• Dalam arti yang sama: jika anda menikmati jari-jari ayam, ada hampir tempat yang lebih baik untuk anda kunjungi daripada Buffalo. Seperti kota lainnya, tentu saja Anda dapat menemukan mereka sebagai makanan mereka sendiri, tapi di sini mereka juga bercincang dan digunakan sebagai pekuk pizza, dalam taco, salad, dan — di atas semuanya — dalam bentuk suban jari ayam, seluruh jari ayam ditampar dalam saus Buffalo dan digunakan sebagai mengisi sandwich kapal selam, tanpa hanya dengan hiasan dari di bawah sendi kaki, ato, dan bawang tapi biasanya keju biru. Varian adalah stinger sub, pada dasarnya sebuah steak hoagie ditambah jari-jari ayam. Setiap sub toko atau pizzeria di kota harus bisa membuat Anda ayam pengganti, tapi untuk stinger, favorit peluang-on adalah rantai lokal Jim Steakout, di mana itu diciptakan.
• Di luar wilayah ayam goreng yang dalam, spesialisasi lainnya adalah daging sapi di weck, sebuah sandwich yang terdiri dari potongan-potongan daging sapi yang lembut, segar, dan panggang dengan berlapis kümmelweck roll (Kaiser gulung dilapisi biji karaway and Kosher garam) dan secara tradisional dipenuhi dengan lobak, lebih baik lagi. Tempat apa pun yang melayani sandwich panas memiliki daging sapi di weck di menu, tapi kedua restoran yang daging cincinya mempunyai reputasi terbaik di antara penduduk setempat adalah Schwabl (di Center Road in West Seneca) dan Charlie the Butcher (lihat di bawah).
• gubuk Texas, meskipun bernama mereka, bukan diciptakan di Texas, melainkan di Buffalo, dimana mereka mulai sebagai penawaran unik di restoran Yunani di daerah itu (Seneca Texas Hots mengklaim sebagai pihak pertama yang melayani mereka, namun ini adalah masalah dari beberapa sengketa). Panas dari Texas adalah anjing panas yang diperbudak dengan mustard, bawang, dan saus daging pedas atau cabe; produk akhir ini memiliki beberapa kemiripan dengan hot dog "Coney Island" yang dilayani di Detroit, walaupun saus cabai pada Texas lebih ringan dan tipis dalam konsistensi.
• Ngomong-ngomong: Makanan Yunani tentu saja tidak dikenal di Amerika Serikat, tapi di Buffalo itu adalah masakan yang memiliki sejarah panjang dan jangkauan yang luas — ada restoran Yunani di hampir setiap lingkungan sejak 1960-an atau 70-an. Tapi Buffalo tidak memiliki masyarakat Yunani yang penting, jadi apa yang memberi? Semuanya kembali ke Theodore Liaros, yang membuka lokasi pertama dari rantai hot dog lokal yang tercinta, Ted di tahun 1927, dan juga tradisi imigran yang dihormati dari komunitas etnis yang datang bersama-sama untuk membantu para pendatang baru: seiring berjalannya waktu, semakin banyak orang Yunani — beberapa kerabat jauh dari keluarga Liaros, beberapa teman lama dari kampung halamannya — datang ke Buffalo, belajar tentang bisnis restoran di Ted, dan kemudian menyerang keluarga mereka sendiri. Bahkan hari ini, daftar restoran Yunani lokal tetap merupakan jaringan yang padat dari hubungan keluarga dan hubungan pernikahan. Adapun makanan, tempat-tempat ini biasanya digunakan untuk melayani jenis-jenis makanan jalan Yunani yang ternama seperti souvlaki, gyro dan spanyopita berdampingan dengan ongkos makan malam seperti burger dan roti lapis yang meleleh. Model ini masih berdomisili di pinggiran kota, di mana kemungkinan Anda akan melihat salah satunya yang tetap membuka tradisi lama selama 24 jam, praktik yang lebih terus berlangsung saat pekerjaan pabrik berbasis peralihan hilang dan anak-anak kuliah tumbuh lebih banyak untuk menghabiskan waktu larut malam untuk berdesakan daripada berpesta. Namun, banyak restoran Yunani di kota yang layak — terutama rumah Pano, Mythos, dan Acropolis di Elmwood Avenue; Restoran Towne Allentown adalah pengecualian yang penting - telah menciptakan kembali kreasi dalam bentuk yang lebih baik, dengan menu yang lebih kreatif, dekor swankier, dan harga yang lebih tinggi.

Jika Anda ingin sampel ayam Chiavetta, Anda bertaruh terbaik adalah untuk menjaga mata Anda dipoles untuk tanda-tanda seperti ini.

• Kunci untuk ayam Chiavetta (biasanya disingkat menjadi hanya "Chiavetta") adalah marinade, sebuah ramuan berbasis cuka bawang putih dan sari yang direkatkan dengan campuran rahasia dari tumbuhan-tumbuhan dan rempah-rempah (tebakan pendidikan biasanya meliputi lada hitam, saus Worcestershire, dan mungkin jahe, bubuk bawang, dan foultry) di mana daging tersebut berada pada empat musim berjam-jam sebelum dibrosur di panggangan arang. Hasilnya sangat lembut dan sangat segar, hanya dengan sedikit ceria pada kulit. Jika terdengar mengotentikasi, Anda memiliki sejumlah pilihan: Habitat alami Chiavetta adalah kampung halaman gereja, pesta perayaan pembukaan departemen kebakaran, dan acara-acara informal lainnya, atau jika Anda kebetulan berada di kota ini selama Pameran Erie County, pergi ke booth milik Chiavetta Catering Company untuk mendapatkannya langsung dari sumber. Anda akan memiliki waktu yang jauh lebih sulit menemukannya di restoran: jika kau tidak bisa datang ke Lockport untuk mengunjungi Chiavetta's BBQ Take-Out, kau mungkin mencoba Wing Kings di Elmwood Avenue, yang beberapa lusin varietas saus sayap ayam termasuk Chiavetta yang cukup akurat. Dan jika semuanya gagal, Anda akan menemukan marinade pada rak supermarket lokal (jika membuat milik Anda sendiri, menggunakan paha tulang untuk hasil terbaik; payudara tidak menyerap rasa juga).
• Minuman lembut ungu gelap dan non-karbonasi dengan rasa yang dapat dideskripsikan sebagai sangat manis dan murah secara umum, loganberry tidak asli ke daerah setempat — berry tersebut dihibrida di California di tahun 1883, dan minuman, jellies, dan konsentrasi sirup yang terbuat dari itu merupakan pencahayaan nasional yang singkat di sekitar pergantian abad tersebut - tetapi hanya di negara Buffalo melakukannya dengan menggunakan kekuatan. Queen-O adalah botol besar lokal bagi sebagian besar abad ke-20, tapi meminta orang tua di sekitar sini tentang kenangan loganberry mereka dan mereka akan paling mungkin berbicara tentang Crystal Beach, taman hiburan dari yore di mana itu disajikan tidak hanya sebagai minuman tetapi juga dalam bentuk loganberry-berlapis dan permen. Saat ini, bibi Rosie adalah merek yang paling terkenal, dengan resep berdasarkan formula Pantai Crystal dan dimiliki dan disalurkan secara eksklusif oleh perusahaan pembotolan Pepsi-Cola lokal (bukan PepsiCo sendiri, yang berlangsung lama dalam menjelaskan kurangnya ketersediaan di luar Buffalo). Bibi Rosie hanya tersedia di gudang soda lokal, jadi jika kau ingin sebuah botol untuk dibawa pulang dari supermarket sebagai suvenir, mencari merek Johnnie Ryan, botol di air terjun Niagara.
• Goreng ikan adalah stapal kerbau yang menelan keberadaannya terhadap dominasi tradisional Katolik Roma di antara penduduk setempat — umat Katholik biasa dilarang memakan daging dan unggas merah pada Jumat. Meski larangan itu belum berlaku sejak 1960-an, tradisi menikmati goreng ikan pada Jumat malam tetap tinggal. Resep tradisional melihat filet besar dari haddock atau cod yang dilapisi tepung, baterai bir dan digoreng sampai coklat keemasan, kemudian berakhir dengan saus tartar dan/atau lemon juice. serta disajikan dengan sisi yang mungkin termasuk kentang goreng, coleslaw, atau mungkin salad makaroni. Anda bisa makan ikan goreng di beberapa restoran-restoran Buffalo yang lebih bagus jika Anda mau, tapi ini masih merupakan makanan kelas pekerja di hati dan, menurut saya, seperti sayap, goreng ikan terbaik disajikan oleh lubang air dari lingkungan yang lebih kecil dan sendok berminyak. Harapkan pancaran goreng ikan akan sangat panjang selama musim Pra (biasanya Feb-Apr, meskipun bervariasi menurut tahun), ketika aturan tanpa daging di hari Jumat yang lama masih berlaku.
• Buffalo juga memiliki sendiri daftar permen, pastri, dan permen lokal :
  • Permen sponge, meskipun itu (berlawanan dengan kepercayaan lokal) tidak unik untuk wilayah Buffalo, adalah yang paling terkenal dari ini, dan Anda akan menemukannya di setiap toko permen lokal senilai garam. Gula coklat, sirup jagung, dan baking soda digabungkan ke dalam sirup tebal dan kemudian dipanggang, melepaskan gelembung gas karbon dioksida dari latter yang terjebak di dalam campuran saat mengeras dan set ke dalam kaki, membuat interior keriting. Semuanya kemudian ditutupi dengan cokelat. Toko coklat Fowler yang berada di tempat paling bagus, walaupun pesaing Watson dan Parkside Candy akan berbeda.
  • Para pecinta es krim yang mengunjungi Buffalo harus tidak repot-repot bertanya tentang asal muasal sundae Meksiko, yang dibungkus dalam ketidakjelasan, tapi harus mengambil kesempatan untuk menggali ke dalam favorit yang manis dari es krim vanili yang dilapisi bahan bakar panas, krim kocok, dan - ini adalah bahan kunci - kulit kacang Spanyol. Di musim panas, salah satu es krim lokal yang Anda akan menemukan di sekitar kota memilikinya pada menu; jika kau mengunjungi bulan-bulan yang lebih dingin, taruhan terbaikmu adalah menuju ke permen Nick Charlap di Hill West Seneca.
  • Charlie Chaplin, yang terpotong kelapa dan mete dengan cincang-cincang ditambahkan ke cokelat yang meleleh dan kemudian dituangkan sebungkus tipis marshmallow dan dicairkan dengan garam pekat, diduga diciptakan selama kunjungan bintang film eponim tahun 1917 ke Buffalo untuk film perdana The Adventurer. Pulau Strawberry, di Broadway Market di East Side, adalah tempat yang bagus untuk menemukannya; mereka menjadi pelayan mereka dalam sebuah tongkat, yang berlawanan dengan gelondongan atau nugget di tempat lain.
  • Akhirnya, hati yang lembut, juga dikenal sebagai sayap malaikat, adalah kepingan puff yang datar dan berbentuk hati yang dilapisi kulit putih yang tebal di lingkaran gula putih yang idealnya keras dan mengering di bagian luar dan lembut, gooey, dan manis di bagian dalam. Mereka adalah spesialisasi komunitas Polandia lokal; Toko Toko Kelontong Mazurek di Old Ward dan White Eagle Bakery di pasar Broadway adalah pilihan bagus dimana bisa mendapatkannya.

Restoran

Untuk daftar restoran, silakan lihat artikel kabupaten masing-masing.

Sedangkan wilayah tersebut dulunya merupakan domain dari restoran-restoran berantai yang tak terbayangkan, dan "sendok-sendok berminyak", penduduk setempat sepakat bahwa tempat makan di Buffalo telah jauh lebih jauh lagi dalam dua puluh tahun terakhir. Pendirian yang semakin inovatif dan berkualitas tinggi telah muncul lebih sering dan lebih sering, dan pengunjung — bahkan yang pernah ke Buffalo pada masa lalu — mungkin akan sangat terkejut dengan berbagai pilihan.

Hampir sama seperti toko-toko ritel, setiap lingkungan di Buffalo tampaknya memiliki keahlian khusus ketika berhadapan dengan restoran. Secara umum, pusat kota untuk makan malam mewah di New York yang ditawarkan ke Elmwood Village untuk makan malam dan dudebro sports bar, ke Allentown untuk mabuk atas sepiring "makanan mabuk" setelah malam barbar, ke Hertel untuk hidangan lezat Itali, atau ke East Side untuk barbecue dan makanan jiwa. Dan jika Anda penggemar dari rasa-rasa lezat dari Asia, mendapatkan perbaikan Anda baik di Sisi Barat atau keluar di daerah pinggiran, di quasi-Chinatown yang dilindungi di Amherst antara dua kampus UB.

Ngomong-ngomong: Masakan Birma sulit ditemukan di tempat lain di negara itu, tapi berkat komunitas yang bersemangat dari para imigran dan pengungsi yang bersatu di sisi Barat sejak pergantian milenium, hal itu sangat populer di Buffalo. Dua pembeli yang terkenal adalah West Side Bazaar di Grant Street dan setempat Sun (lokasi asli Niagara Street di Black Rock); cabang-cabang pusat kota, di Hertel Avenue, dan di Williamsville), meskipun keduanya masih berada di radar bagian-bagian kaki New York barat, dan berbeda-beda. Para pemakan kuliner harus menuju Riverside, di mana mereka akan menemukan sejumlah jalan alternatif.

Rantai lokal

Lokasi kebanyakan restoran rantai nasional dapat ditemukan di Buffalo. Namun, Buffalo juga membanggakan beberapa rantai lokal dan regional yang tercinta kepada penduduk New York Barat dan yang berfungsi sebagai bahan makanan lokal.

• Bilah Jangkar. Pencinta sayap keras dapat melakukan ziarah ke "Rumah Sayap Ayam Asli" di jalan utama di sebelah utara pusat kota untuk mengambil segala macam baju sayap ayam dan barang dagangan lainnya, namun di sisi lain adalah mungkin satu-satunya tempat di Buffalo yang dapat dengan jelas disebut sebagai "perangkap pariwisata", dengan segala macam perhatian terhadap kualitas makanan dan layanan pelanggan, merupakan suatu istilah ... Peraturan ibu jari yang baik bagi mereka yang hanya ingin menempel pada plat sayapnya adalah untuk tetap menempel di lokasi cabang (dua di Amherst, satu di Niagara Falls, tempat tinggal musiman di Darien Lake park, dan pinggir udara di Bandara Internasional Buffalo Niagara di Cheektowaga): perbedaannya adalah siang dan malam. Selain sayap, penawaran juga termasuk berbagai salad, sandwich (termasuk hidangan lezat lainnya dari masakan New York, daging sapi putih, dan makanan Italia yang lezat.   (diperbaharui Mar 2017)
• Anderson. Sejak tahun 1946, keluarga Anderson telah menjalankan rangkaian drive-in tersebut yang sangat populer diantara warga Buffalonia, khususnya pada bulan-bulan musim panas. Salah satu spesialisasi Anderson adalah daging sapi panggang; dengan reputasi lokal mereka daging sapi pada weck adalah kualitas yang mudah dilalui, tapi lebih pucat dibandingkan dengan Charlie the Butcher dan Schwabl. Namun, kekuatan Anderson yang sebenarnya terletak pada seleksi pencuci mulut mereka, dengan berbagai bantalan beku yang memukau, milkshake, es yang berwarna, krim es yang keras dan lembut, dan sundal yang ditawarkan. Tujuh lokasi Anderson termasuk restoran di Buffalo Utara dan pinggiran kota Amherst, Cheektowaga, Kenmore, Lancaster, Lockport, dan Williamsville. 
• Bagel Jay. Mantan pemilik Bagel Bros., yang boasted dua lusin lokasi pada tinggi sebelum perusahaan tersebut dijual, kembali dengan bagel lezat yang juga dimiliki Buffalonalonians. berbagai bagel bergaya New York banyak dipakai di tiga tempat Bagel Jay (satu di Delaware Avenue di Buffalo North dan dua di pinggiran Amherst) — varietas tradisional seperti yang sama, poppy, dan bawang seperti yang inovatif seperti pesto tomat dan oranye cranberry — dengan berbagai jenis keju biasa atau yang berwarna "shmears". Sederetan hidangan roti lapis sarapan dan kopi yang panggang gelap juga ditawarkan, sementara di waktu makan siang ini tumpukan sandwich yang mengagumkan, soups dan salad populer. 
• Charlie si tukang daging. Charlie Roesch bukan penemu daging sapi di Weck — penghormatan itu menuju ke rumah Schwabl, yang dibuka pada tahun 1837 di Near East Side dan kemudian pindah ke pinggiran West Seneca — namun dia dan anak-anaknya sudah tentu telah melakukan yang terbaik untuk mengisi bahwa spesialisasi Buffalo spesialisasi yang khusus di luar daerah setempat. Toko daging Charles E. Roesch dan Company didirikan pada tahun 1914 dan beroperasi selama lebih dari delapan dekade di Pasar Broadway, dengan pemilik seninya juga bertugas sebagai Walikota Buffalo dari tahun 1930 sampai 1934. Cucunya, Charles W., melanjutkan bisnis keluarga di Charlie yang asli, Dapur Butcher di Williamsville, Charlie si Tukang Jagal di Desa Elmwood, dan empat orang Charlie the Butcher Express berada di pusat kota serta daerah pinggiran Amherst, Orchard Park, dan Aurora Timur. 

Lokasi Allentown dari Jim Steakout.

• Jim Steakout. Molekul dari Jim's Steakout — "Jika Anda Bangun, Kami Mungkin Terbuka" — telah merangkum rantai ini hingga para clubber, mahasiswa perguruan tinggi, dan Hantu-burung hantu malam yang luar biasa di seluruh daerah Buffalo. Burger, taco, bungkus, sayap ayam dan jari, dan makanan cepat saji dari jenis yang sama disajikan di Jim, namun roti steak mereka yang terkenal (jenis klasik dari yang berpakaian dengan selada, tomat, keju yang meleleh, bawang goreng, dan saus Rahasia Jim yang benar-benar menempatkan tempat ini pada radar lokal. Jim's Steakout memiliki lima lokasi di Kota Buffalo (di Allentown, distrik hiburan Chippewa Street, Desa Elmwood, University Heights, dan Buffalo Utara) serta lima lokasi pinggir kota (dua di Amherst dan satu tempat lainnya di Tonawanda, Seneca Barat, dan Aurora Timur). 
• Louie's Texas Red Hots. Didirikan pada tahun 1967, Louie's mungkin adalah tempat terbaik yang diketahui dalam Buffalo yang berspesialisasi di Texas hots, tapi menu tersebut juga termasuk beberapa makanan siap saji standar lain seperti hot dog, burger, milkshake, jari ayam, kentang goreng, dan semacamnya. Asal mula Texas hots antara komunitas imigran Yunani Buffalo menjelma juga - cheeseburgers yang dibuat dengan feta merupakan pilihan yang menarik, roti pita didaftarkan sebagai urutan samping, dan makanan Yunani seperti puding beras dan baklava tersedia. Louie memiliki tiga lokasi di kota tersebut (di Buffalo Utara, Kensington-Bailey, dan Desa Elmwood), serta empat lokasi pinggiran kota (Seneca Barat, Depew, Orchard Park, dan Tonawanda Utara). 
• Marco Italia Deli. Marco Sciortino, koki restoran Italia Marco di West Side, sudah menghabiskan satu dekade terakhir ini untuk memberi makan cinta New York untuk masakan Italia yang hangat dan lezat dengan daftar maraknya cabang-cabang Marco di Italia Deli. Sandwich yang lezat adalah aturan di sini, membuatkan daging babi panggang terbaik mewah Boar's Head dan keju, serta moniker tak terlupakan seperti "Don Corleone", "How-You-Doin'", dan "forget About It". Soups, salads, burger, dan panini juga dilayani. Selain dari restoran asli, yang melayani pengusaha dengan jangkauan lebih luas, lokasi ditemukan di Hertel Avenue di Kerbau Utara dan dua di pinggiran Amherst. 
• Mighty Taco. Mungkin restoran rantai terbesar dan paling dikenal dari provinsi setempat, Mighty Taco adalah pakaian cepat saji Meksiko yang didirikan pada tahun 1973 dan kini memiliki 21 lokasi di seluruh area metro. Popularitas tempat ini di kalangan penduduk lokal begitu hebatnya sehingga Taco Bell tertutup dari pasar Buffalo sampai pada tahun 1990-an, dan angka penjualan Mighty masih menjadi orang-orang yang bersaing multinasional mereka yang jauh lebih besar. Spesialisasi tanda tangan adalah El Niño Burrito dan jaringan ekstensif mereka dari "Roastitos", serta penawaran musiman seperti Chipotle Chili dan BBQ Beef Burritos. Mighty Taco juga terkenal akan iklan unik yang agak psikedelik yang mereka jalankan di televisi lokal, terutama di tengah malam hari.    
• Rachel Mediterania. "Seperti Chipotle untuk makanan Mediterania", dalam kata-kata dari satu peninjau: di tempat Rachel kau memilih kesukaanmu dari daftar daging, sayuran, dan topping yang tampak tidak pernah ada, untuk disesuaikan dengan kemasan sendiri, salad, atau nasi mangkok. Gyro dan souvlaki-laki ada di titik, tapi puritan mencatat: tempat ini mempunyai definisi aneh dan terang-terangan salah tentang shawarma (versi mereka pada dasarnya adalah ayam souvlaki ditancapkan dengan kentang goreng). Tambahkan pada satu sisi — hummus dan tabbouleh adalah pilihan populer — dan kamu siap. Selain lokasi asli yang masih kuat di Main Street di Williamsville, ada lokasi di Kampus Utara di Amherst, di Jalan Chippewa di pusat kota, dan di Cheektowaga dan Hamburg. 
• Ted Hot Dogs. Hot dog masuk di tempat ini sejak tahun 1927 oleh tiga generasi keluarga Liaros membuat Ted termasuk orang yang paling dicintai dari tradisi lokal Buffalo. Anjing pialang batubara datang dengan standar kondimen dari saus tomat, mustard, bawang dan acar tersedia, serta cabe dan keju untuk biaya tambahan — perlu dicatat, bahwa saus cabe Ted berbeda dengan yang akan Anda temukan di Texas. Burger, kentang goreng, onion ring, milkshake, dan minuman ringan (termasuk loganberry) beredar keluar penawaran. Sayangnya, lokasi awal Ted di West Side ditutup pada tahun 1990-an, tapi rantai ini masih memiliki sembilan lokasi di pusat kota dan juga daerah pinggiran Amherst, Cheektowaga, Lancaster, Lockport, North Tonawanda, Orchard Park, Tonawanda, dan Williamsville — atau mencoba daring dan melihat apakah makanan "Chariot"-nya akan Ted dalam penampilan di dekat Anda.    

Untuk rantai tambahan yang tidak memiliki lokasi di kota yang tepat, lihat bagian yang berhubungan dalam artikel kami di perbatasan Niagara.

Truk makanan

Truk makanan akhirnya tiba di Buffalo, dan mereka sensasi. Ada beberapa lusin truk makanan yang beroperasi di Buffalo hari ini, melayani segala sesuatu dari hot dog standar dan tacos untuk pilihan-pilihan yang lebih tidak biasa seperti hidangan pembuka, makanan campuran makanan, dan karnaval. Meskipun demikian, pertumbuhan truk makanan di Buffalo belum juga berkembang tanpa berbagi cerita mengenai perjuangannya: pada tahun 2013, sebuah proposal di Common Council, didukung oleh banyak pemilik restoran "stasioner" lokal, untuk daftar biaya dan peraturan baru untuk truk makanan hanya dipatahkan oleh usaha-usaha akar rumput yang kuat. Akan tetapi, yang lebih baru lagi, jalur antara truk makanan dan restoran bata-dan-mortar terputus: banyak dari mereka yang belakangan mengambil pendekatan "jika tidak dapat mengalahkan mereka, bergabung dengan mereka" dan memulai sendiri truk makanan mereka sendiri, sementara beberapa truk yang paling populer telah memperluas kesuksesan mereka dengan membuka restoran-restoran brick dan mortar mereka sendiri yang juga berlipat ganda sebagai ayam persiapan untuk operasi mobile mereka.

Daftar di bawah ini termasuk beberapa truk makanan Buffalo yang lebih populer (tidak termasuk yang berada di dekat mereka yang memiliki cadangan dari restoran bata-dan-mortir, tetapi termasuk yang kemudian dimulai sebagai truk makanan dan membuka restoran). Truk-truk makanan paling banyak terdapat di pusat kota atau di Allentown, Desa Elmwood, Buffalo Utara, dan Larkinville; jika anda berada di pinggiran kota, tempat parkir kompleks kantor adalah tempat yang sering lainnya. Banyak truk makanan menjaga halaman Facebook dan/atau Twitter yang memperbarui para penggemar di mana mereka akan membuka toko-toko.

• Cheesy Chick, ☏ +1 716 418-2241. Keju panggang adalah nama permainan di sini, tapi ini bukan sandwich biasa Anda: Cheesy Chick menunjukkan permutasi yang tidak terbatas dari makanan klasik masa kecil ini, dengan bahan-bahan berkualitas tinggi yang ditawarkan. Orang-orang Buffalonika untuk mencari makanan enak di mana saja dapat memilih dari serangkaian sandwich khusus yang selalu berubah dan dengan pikiran yang beragam; ramuan Cheesy Chick meliputi kombinasi antara keju dari cheeses standar untuk menyuap dan havarti, roti dari Italia ke cinnamon raisin ke panini, dan toppings sebagai kreatif sebagai prosciutto, coleslaw, dan apel segar dan pir. Pilihan sederhana dari penawaran non-panggang keju termasuk berbagai makanan penutup, salad dan (saat musim) sumber panas. Tumit Achilles hijau dari Cheesy Chick adalah layanan mereka, yang berkisar dari cepat dan bersahabat menjadi lambat dan tak acuh. 
• Ikan Yang Menyala, ☏ +1 716 279-9725. Ikan yang Menyala diluncurkan pada tahun 2014 ini untuk menjawab seruan para pecinta makanan laut yang mencari sebuah truk makanan kerbau untuk menelepon milik mereka sendiri, dan melakukannya dengan aplomb: ini adalah salah satu truk yang paling dihormati di daerah kejadian. Secara luas, makanan laut datang dalam dua bentuk di sini: breaded dan deep-fried varietas (anak udang po' adalah barang populer di papan roti lapis, dan fillet haddock merupakan pendekatan yang pantas atas fry Buffalonians untuk beberapa generasi, meskipun porsi tersebut sedikit lebih kecil di sini) dan sebagai ikan taco segar yang mempesona, yang benar-benar merupakan unsur menonjol di menu The Flaming Fish. Harga yang adil, layanan pelanggan kedua tidak ada — dan satu-satunya hal buruk yang dapat anda katakan adalah situs mereka membesar-besarkan tentang beragam penawaran untuk orang-orang yang tidak suka makanan laut (pilih antara quesadillas dan a steak hoagie dalam kasus itu). (memperbarui Jun 2018)
• Frank Gourmet Hot Dog. "gourmet" dalam nama adalah lelucon — meskipun mereka dengan bahagia melayani Anda standar saus / mustard/onion/relish setup, jantung dan jiwa dari tempat ini adalah kreasi berseni seperti "Holy Moly" di mana panas sriracha dan jalapeños temperatur sedikit oleh guacamole segar, manis-dan-savory "Violet Beaux de" dengan keju, bawang goreng crunchy, dan (anda menebaknya) blueberry glaze, dan setia mengambil di Chicago hot dog. De rigueur di kota di mana Ted adalah raja hot dogs, anjing-anjing Frank dibrosur dan hanya mempekerjakan bahan-bahan segar, membuat untuk produk yang dapat menahan dirinya sendiri dengan ongkos di rantai lokal lama. Jika Anda lebih suka duduk di meja dan kursi daripada makan salah satu ini ramuan berantakan di mana saja, kepala ke restoran Frank berdiri sendiri di Kenmore. (Apr 2019 diperbarui)
• Rumah Makan Siang , ☏ +1 716 866-0106. Bertahun-tahun sebelum mereka mulai acara-acara lain atau sekadar naik di jalan-jalan kota, karnaval adalah satu tempat di mana truk makanan dapat ditemukan dengan mudah — dan hingga hari ini, truk-truk makanan karnaval adalah pengalaman yang khas, hampir seperti genre hidangan mereka sendiri. Apa yang harus dilakukan untuk pengunjung ke Buffalo yang tidak akan berada di kota untuk Pasar Erie County Fair atau peristiwa-peristiwa lainnya, namun masih ingin mereka memperbaiki adonan goreng (kepegawaian rumah), kentang goreng, permen kapas, anjing jagung, dan semacamnya? Rumah Munch adalah jawabannya. Makanan itu enak, bir birch buatan rumah untuk diminum adalah dorongan otentik untuk favorit di kampung halaman mereka, dan meski harganya tinggi, mereka satu-satunya kesempatan di kota untuk orang-orang yang suka menambang vena kuliner ini. (Apr 2019 diperbarui)

Ambil contoh hidangan terbaik Buffalo dalam Food Truk Selasa, yang diadakan mingguan di Larkin Square dari bulan Mei sampai Oktober.

• Lloyd Taco Truck, ☏ +1 716 863-9781. Raja asli dan masih yang tak terbantahkan dari truk makanan Buffalo, Lloyd membuat tanda di lokasi lokal dengan kecepatan yang luar biasa: hanya beberapa tahun setelah peluncuran tahun 2010, sebagai wujud warga negara yang hampir tidak tahu truk makanan itu dan tanpa kepastian status hukum mereka, truk itu menemukan diri sebagai institusi kuliner lokal di sebuah kota di mana Mighty Taco lama mengendalikan jeruji taco. Armada Lloyd sekarang terdiri tidak hanya empat truk tetapi juga dua lokasi batu bata dan mortir, di Hertel Avenue dan di Williamsville secara berurutan. Dimanapun Anda memilih untuk menganugerahkan "makanan mahal dan pelayanan di tingkat jalanan" di Lloyd — bahan makanan pokok termasuk daging babi tomatillo, daging sapi panggang dan "nachos palsu" dari Lloyd — Anda dapat diyakinkan bahwa Anda mendapatkan makanan bebas dan bebas dalam tubuh bebas dan makanan bebas hormon dan hasil produksi lokal. Cuci semuanya dengan es-dingin Jarritos soda atau HFCS-free Coke diimpor dari Meksiko. (Apr 2019 diperbarui)
• Louisiana Cookery, ☏ +1 716 202-8787. Makanan selatan (dari berbagai jenis suku cadang) telah menikmati sesuatu dari renaissance in Buffalo — dan di depan dari tempat itu, adalah truk makanan ini, yang telah meniup beberapa keahlian paling otentik yang Buffalo tawarkan sejak tahun 2014. udang dan ikan udang karang, jambalaya yang populer, serta ongkos bawah tanah lainnya tetap setia pada resep tradisional Creole dan Low Country. Sedikit harga untuk ukuran porsi, tapi sepadan. Louisiana Cookery adalah salah satu dari beberapa truk makanan yang membuat melompat ke industri "restoran tetap", melayani dengan keterbatasan yang sama namun lezat menu di rumah mereka brick-and-mortar di Walden Avenue di Pine Hill. (memperbarui Jun 2018)
• Maria Bene Cibo, ☏ 1716 322-7314. Diluncurkan pada tahun 2017, Maria Bene Cibo adalah seorang anak baru yang tinggal di blok truk makanan Buffalo yang telah menerima ulasan ringkas atas menu sandwich yang singkat namun memiliki mata tertutup dari orang Italia, panini, dan kannoli buatan sendiri untuk gurun pasir. Anda berada di tangan yang hampir sama baiknya tidak peduli apa pun yang Anda pesan — setelah karir selama 11 tahun di Tim Hortons dan Tops supermarket, Maria Freyne Price sangat mengenal maknanya — tapi pelanggan cenderung gravitasi ke arah Sicilian panini (Tindakan dingin Italia yang dipangkas dengan pasak merah, spinach, pesto, dan saus Italia) sebagai dan sandwich muffuletta (biasa atau pedas). Jika tidak satupun dari mereka yang Anda sukai, mereka juga menawarkan pilihan bagi Anda sendiri. (memperbarui Jun 2018)

Piza

Tentu saja, tak ada yang lebih baik dengan sepiring besar sayap ayam daripada pizza panas segar, dan Buffalonalonian akan bangga dari pizza yang disajikan di kota mereka. Anda akan menemukan banyak pizzerias di sini, tapi satu hal Anda tidak akan menemukan banyak adalah pakaian nasional besar seperti Domino atau Papa John's. Namun, adegan di Buffalo didominasi oleh tempat-tempat pizza ibu-dan-pop lingkungan dan rantai berbasis lokal, masing-masing yang keragaman individual dari resep klasik menginspirasi loyalitas yang sengit - dan persaingan.

Pizza kerbau menyajikan kerak yang lebih tebal dari gaya New York, tapi tidak sebanyak piringan-piringan setinggi Chicago, dengan sedikit rasa bergizi dan kepedihan udara yang berjuang untuk mendukung massa tanaman yang biasanya ditumpahkan. Keju datang dengan lapisan gooey yang tebal dan lebar yang menyebar hampir ke tepi kerak, saus itu tampak sangat manis, dan pepperoni selalu kehebatan dari varietas "cangkir dan char": lebih kecil dan lebih tebal diiris daripada di tempat lain, mereka meringkuk seperti tempat mangkuk sambil memasak, menghitam di tepi dan dengan sekumpulan lemak panas di tengah-tengah.

Tentu saja, penduduk setempat bersumpah bahwa pizza di sini adalah yang terbaik di dunia, tapi gaya Kerbau mengambil beberapa membiasakan diri dan pasti memiliki detraktor di antara para pengunjung. Mungkin itulah sebabnya di daerah dengan konsentrasi kota yang padat — yaitu distrik hotel di pusat kota dan dekat kampus universitas besar — naskah itu diputar, dan rantai nasional lebih banyak daripada gabungan lokal. (Juga, dengan populasi mahasiswa yang sangat menarik diri dari negara bagian yang bertetangga rendah, lingkungan yang bertetangga universitas adalah tempat yang bagus bagi para pecinta pizza gaya New York untuk memperbaiki keadaan mereka.)

Di bawah ini tercantum beberapa rantai pizza Buffalo yang lebih dikenal:

• Bocce Club. Bocce Club adalah sebuah operasi kecil, yang hampir tidak layak untuk mendapatkan "rantai" — ia hanya memiliki dua lokasi, baik di Amherst — namun ia menyatakan kesertaan mereka di sini karena reputasi yang luas antara orang-orang Buffalonani. Walaupun ada yang bilang kalau Bocce tidak sebagus dulu, resep rahasia keluarga Pacciotti masih sering disebut-sebut sebagai standar emas dari pizza Buffalo. Kuncinya adalah kesegaran bahan dengan adonan yang dibuat dari nol di tempat dan hanya 100% susu mozzarella keju, yang dibuat untuk kisaran sederhana topping ditawarkan. Barisan sayap biasa, kapal selam dan pihak juga ditawarkan, bersama dengan goreng ikan yang layak. Juga di Transit Road di East Amherst adalah Original Bocce's Pizza, yang dijalankan oleh beberapa cabang dari keluarga yang sama; konsensus lokal mengatakan itu tidak baik. 
• Franco. Medium pizza Buffalo yang bahagia, pie Franco ditawarkan dengan berbagai macam topping, tetapi mereka tidak sekreatif hanya Pizza; mencicipi segar dan seimbang, tapi tidak seperti seni dijalankan sebagai Bocce. Meskipun kualitas di sini kadang-kadang tidak konsisten, Franco pada umumnya setuju untuk berada di atas rata-rata pada hierarki pizza Buffalo. Tapi mereka benar-benar unggul, para penjaminan — roti bawang putih di sini lembut, lembab, dan punya citarasa bawang yang tajam, berbagai macam bahan yang ditawarkan semuanya besar dan lezat, dan sayapnya mengeluarkan pukulan pedas. Pizzas Franco menonjol dari sisa paket berkat bentuk persegi (-ish) mereka; seperti slogan pergi, "Franco tidak memotong sudut apapun"! Lokasi-lokasi tersebut terkonsentrasi di pinggiran kota Buffalo, dengan dua gerai Tonawanda dan satu di Amherst, Kenmore dan North Tonawanda. 
• Hanya Pizza. Hal terdekat dari "gourmet" yang Anda akan temukan dalam bentuk pengiriman pizza Buffalo, kreativitas dan keragaman yang tak berujung pada menu Hanya Pizza telah mendapatkannya dibandingkan dengan versi lokal dari Kalifornia Pizza Kitchen — menu online bahkan menunjukkan pasangan anggur untuk menemani kue-kue spesial mereka yang lebih populer. Menahan kerak dan saus Buffalo klasik tapi menemukan kembali semua yang lain, seleksi membingungkan dari topping, keju, dan empat belas Crusts berbeda yang ditawarkan di sini adalah bahwa bahkan pizza paling dihard fanatik tidak akan pernah bosan. Terlepas dari namanya, mereka juga melayani sayap ayam yang bisa dihormati (dengan, benar untuk terbentuk, pilihan Anda dalam 20 saus), sub-s, Taco, dan semacamnya. Sejauh ini, kelompok pizza terbesar di daerah tersebut, Hanya Pizza memiliki sembilan lokasi, tiga di Kerbau dan satu di Amherst, Clarence, Grand Island, Lancaster, Tonawanda, dan West Seneca. 
• La Nova . Seperti Bocce Club, luasnya reputasi La Nova tidak terpengaruh oleh kecilnya bisnis, dengan hanya dua tempat: satu di Upper West Side dan lainnya di pinggiran Williamsville. Tapi ini benar-benar merupakan salah satu dari Buffalo yang terbaik menawarkan - tidak hanya untuk warga namun untuk seluruh negeri; mereka melakukan pengiriman bisnis yang cepat ke seluruh benua Amerika (sebuah perjanjian, lagi-lagi, ke penjagaan luas tersebut). Kerak La Nova cenderung lebih tebal dan lebih gemuk dibandingkan dengan rata-rata pizza Buffalo, lebih baik untuk mendukung porsi yang murah hati dari topping dan tumpukan keju yang menumpuk di atasnya. Dan sayapnya berada di liga yang sama seperti Duff dan Bar Pembawa Berita. (Mereka yang ingin mencoba kedua pizza dan sayap — sangat disarankan — harus memilih Combo Pack). 

Untuk rantai tambahan yang tidak berada di atau mengirim ke kota dengan tepat, melihat bagian yang berhubungan dalam artikel kami tentang Perbatasan Niagara.

Bahan makanan

Rentang toko makanan kerbau sebanding dengan ukuran kota-kota Amerika lainnya. Tentu saja, porsi singa dari mereka dapat ditemukan di daerah pinggiran kota, tapi tidak seperti "gurun makanan" yang terkenal dari kota-kota Rust Belt lainnya seperti Detroit, bahkan orang yang paling terkenal di kota-kota Oklahoma biasanya memiliki setidaknya satu supermarket yang layanan penuh.

Di antara tiga pemain utama di adegan toko makanan Buffalo, Tops yang berbasis lokal memiliki toko paling besar, tapi kelas atas, hanya rantai Wegmans yang terkenal, yang berpangkalan di Rochester, menikmati loyalitas dan pengabdian yang paling besar di antara penduduk setempat. Sementara itu, Walmart telah memperluas irisan pai-nya sejak daerah kerbau pertamanya "supercenter" dibuka pada tahun 1997.

Secara tradisional Wegmans menjadi pusat perawatan khusus dan Amherst memiliki area masing-masing Trader Joe dan Whole Foods, yang sebagian besar masih berlaku. Pengecualian terhadap aturan itu adalah Lexington Co-op, konsumen yang dijalankan secara kooperatif dari natural, organik, dan seringkali makanan bersumber dari lokal dengan lokasi di Elmwood Village dan Hertel Avenue di North Buffalo.

Para pembeli anggaran dapat memilih dari Aldi, Save-a-Lot, dan PriceRite, yang masing-masing memiliki sejumlah toko di Buffalo yang menjual sejumlah barang yang lebih terbatas dalam lingkungan ketidakberdayaan, dengan biaya yang jauh lebih rendah daripada dirantai utama. Dari jumlah ini, PriceRite menyediakan seleksi produk baru yang sangat baik, termasuk timbulnya buah tropis dan sayur-sayuran, dan penawaran Save-a-Lot dalam bidang daging sangat mengesankan—mereka adalah satu-satunya diskon supermarket di Buffalo yang menggunakan milik mereka sendiri. Dash adalah rantai lain yang kecil, lokal berbasis dengan harga yang lebih tinggi dari tiga yang diramalkan. Sebagai resor terakhir, "toko-toko dolar" seperti Dollar General dan Family Dollar biasanya menyediakan beragam makanan kaleng, makanan kering, jajan, dan kadang-kadang susu, telur, dan makanan beku, tapi tidak untuk produksi segar atau daging.

Akhirnya, keranjingan terakhir di Buffalo terletak di antara afisionansi makanan segar yang tumbuh di tempat lokal adalah pasar para petani yang telah meledak jumlahnya dan berukuran lebih dari satu dasawarsa terakhir. di seluruh area metro ada sekitar dua lusin di mana petani, tukang becak, pembuat keju, dan produsen produk makanan artisanal lainnya langsung menjual produknya ke publik. Pasar para petani biasanya berlangsung seminggu penuh selama musim tanam, dan banyak dari mereka melipatgandakan festival jalanan yang penuh, dengan musik langsung, permainan, dan hiburan lainnya.

Untuk daftar bar, lihat artikel kabupaten masing-masing.

Sebagai kota berkerah biru yang bersejarah (dan berkepanjangan), Buffalo secara tradisional memiliki konsentrasi bar dan kota yang cukup padat. Sebenarnya, menurut Biro Sensus A.S., Buffalo adalah salah satu dari sepuluh kota teratas di Amerika Serikat dalam jumlah bar per kapita.

Namun demikian, para Drinker di Buffalo tidak hanya terbatas pada lubang pengairan kelas pekerja yang kasar dan sulit, meskipun ada banyak dari mereka, Buffalo memiliki beberapa distrik berukuran lebih besar dari kehidupan malam, masing-masing dengan karakter yang khas. Ada sebuah adegan bar di Buffalo untuk setiap perasaannya, dari klub tari penuh jempol di Jalan Chippewa, ke penyelaman lebih dingin dari-daripada-engkau dari Allentown di mana band rock lokal gig, ke chichi koktail di DistrikTheatgoers yang mengisi dengan penghibur sebelum dan setelah acara, ke hangout yuppie dingin Elmwood Village, kepada taverns bersejarah dari DistrikCobblestone dan Old First Ward di mana tidak perlu banyak imajinasi untuk membayangkan perahu kanal, skuadron gandum, dan manusia kereta api dari abad yang lalu bersantai di bar dengan cangkir kopi setelah kerja yang lama.

Malam akhir minggu biasanya melihat polisi di luar paksa di distrik di kehidupan malam Buffalo, mencari pengemudi yang mabuk. Seperti yang disebutkan dalam "Mengelilingi" bagian, Anda seringkali menemukan taksi berputar di sekitar batang, tapi persaingan untuk taksi bisa sengit dan tarif seringkali tinggi. Uber dan Lyft sering menjadi pilihan yang lebih baik dalam kasus ini.

Panggilan terakhir di Buffalo adalah 4AM. Untuk alasan ini, banyak bar di Buffalo tidak akan pergi sampai beberapa waktu setelah tengah malam pada akhir pekan. Di tempat lain di Amerika Serikat, usia minum resmi adalah 21.

Kedai kopi

Budaya kopi hidup dan sehat di Buffalo. Walaupun outlet Starbucks sepeser pun selusin di sini sebagai tempat lain di negara ini, kafe-kafe tua milik lokal dimiliki ibu dan pop selalu berada di tempat asalnya untuk jenis trendi Buffalo, dan ada tiga lingkungan utama di mana Anda akan menemukan mereka. Downtown — khususnya Distrik Teater dan 500 blok Jalan Utama — meniti segelintir tempat ambil dan pergi untuk pekerja di kantor yang memerlukan penutupan kafein dengan cepat, kedai kopi Allentown adalah tempat yang sangat bagus untuk bersantai di lingkungan yang belum kaku dan tidak kaku, dan di ujung spektrum, kedai kopi yang di tempat yang dikotori pemandangan di West Side akan merusak faktor hipster sampai 11, dengan suasana dan klien sehingga Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda berada di Buffalo atau Brooklyn.

Ada beberapa rantai surat kopi lokal:

• Ashker. Lahir pada tahun 2008 di Desa Elmwood, hari ini Angelo Ashker memiliki beberapa kafe termasuk empat lokasi (yang asli dan merupakan cabang dari Delaware Park, Grant-Amherst, dan Buffalo Athletic Club membangun pusat kota). Setiap lokasi memiliki menu yang agak berbeda, namun dalam bahasa sehari-hari Anda bisa mengharapkan sejumlah smoothie yang copious melalui kedua reguler (berbagai kombinasi dari buah-buahan yang dibersihkan), "Fusi" (alternatif yang lebih sehat di mana sayur-sayuran seperti kale, bit emas, dan spinach masuk dalam gambar), dan "Dibentengi" (dalam modus makanan sehat lengkap di sini, memiliki biji chia, turmeric, maca, dan lainnya trendi "makanan super") varietas, serta jus buah dingin, minuman espresso, dan minuman lainnya. Bagi mereka yang kelaparan dan haus, pilihan sandwich yang sehat dan salad, dan menu sarapan sepanjang hari juga tersedia. (diperbarui Nov 2017)
• Kopi SPoT. Ini bukanlah rantai kopi lokal — perusahaan itu dimiliki Kanada sejak tahun 2004 — tapi Buffalonika masih mengklaim SPoT sebagai milik mereka berdasarkan fakta bahwa New York Barat adalah tempat dimana Anda masih akan menemukan sebagian besar dari lokasi (meskipun rencana ambisius untuk berkembang ke pasar Kanada, dua toko di daerah Toronto hanya berlangsung beberapa tahun). Kopi panggang-rumah berkualitas tinggi adalah nama pertandingan, beserta berbagai sandwich dan panini, salad yang sehat, dan ongkos makan siang lainnya; harga tapi layak. Anda akan menemukan lokasi di Desa Elmwood, Jalur Chippewa, Buffalo Utara, dan pinggiran Williamsville, Amherst Timur, Orchard Park, Hamburg, dan Kenmore, serta dua Penghitung SPoT Express di pusat kota Waterfront Village dan di lobi Roswell Park Cancer Institute. Lokasi tambahan di Niagara Falls dan Tonawanda Utara akan segera dibuka.    

Untuk daftar hotel, harap lihat artikel distrik masing-masing.

The Hotel Lafayette merupakan salah satu dari peningkatan jumlah hotel baru atau yang baru dilepas yang sedang menjamur di pusat kota Buffalo.

Ada sejumlah besar penginapan berkualitas tinggi untuk memilih baik dari Buffalo dan pinggiran kota, mencakup hotel-hotel, motel, B&Bs, asrama, dan rumah tamu. Khususnya, pusat kota Buffalo sedang berada di tengah ledakan pembangunan hotel, dengan sekitar setengah lusin properti baru dibuka atau hampir selesai. Banyak dari hal ini adalah hasil dari pelestarian warisan arsitektur yang telah menjadi suara di Buffalo, dengan bangunan-bangunan tua yang indah namun kosong telah dipulihkan dan didaur ulang — jadi jika Anda tinggal di pusat kota, terutama di Lofts on Pearl atau Hotel Lafayette, bersiaplah untuk perawatan Jaman yang sesungguhnya. Tentu saja, tidak semua hotel di pusat kota sudah tua — Marriott seruangan 205 yang dibuka di tahun 2015 adalah pusat dari pembangunan HarbourCenter di daerah pegunungan Canalside, dan hotel-hotel yang ada seperti Kabupaten Hyatt telah direnovasi secara ekstensif. Di tempat lain di kota ini, Delaware Avenue di Allentown adalah lokasi mewah Mansion serta Hotel Lenox tua agung, dan beberapa B&Bs dapat ditemukan terpapar di sini dan ada katering untuk mencari pengalaman kota yang khas dan aneh.

Di daerah pinggiran, kisaran anggaran biasa dan rantai yang dengan harga menengah dapat ditemukan terkelompok sebagian besar di sekitar pergantian jalan raya dan di berbagai tempat lain. Dua kelompok hotel khususnya yang besar terdapat di sebelah selatan Kampus Utara University of Buffalo di Amherst, dan juga di sekitar Bandara Internasional Buffalo Niagara, di mana kedatangan sebuah maskapai diskon di Buffalo, parkir bandara yang murah, dan bandara tertinggi di Amerika Utara dari Toronto bergabung dengan gerakan-gerakan memperpendek keadaan di pusat kota.

Kode area untuk seluruh wilayah metropolitan Air Terjun Buffalo-Niagara (dan juga Chautauqua dan Cattaraugus County di selatan) adalah 716. Tidak perlu memanggil kode area untuk panggilan lokal.

Internet nirkabel yang dapat diakses secara luas sangat terbatas pada toko-toko kopi, toko buku, dan perusahaan-perusahaan semacamnya; Warung internet hampir tidak dikenal di Buffalo. Khususnya, McDonald's, Starbucks, SPoT Coffee,Tim HortonsdanBarnes & Noble menawarkan WiFi gratis dan membanggakan banyak lokasi yang mudah dicari di seluruh kawasan ini. Perpustakaan umum biasanya juga menawarkan akses Internet.

Kantor pos utama Buffalo dan fasilitas pemrosesan surat berada di 1200 William St. di lingkungan Lovejoy kota.

Reputasi Sisi Timur Buffalo sebagai bagian kota yang kasar bisa dibesar-besarkan oleh penduduk setempat, tapi itu tidak sepenuhnya pantas. Secara umum, East Side adalah distrik perumahan termiskin di kota ini, dengan tingkat kejahatan yang tersebar luas dan tinggi yang melanda banyak bagian distrik ini (terutama koridor Bailey Avenue). Sampai tingkat yang lebih rendah, beberapa bagian dari West Side juga memiliki masalah ini. Seperti dikatakan, tingkat kejahatan di Buffalo telah turun ke tingkat yang tidak terlihat dalam setengah abad. Kejahatan kekerasan yang terjadi biasanya terkait dengan narkoba dan geng dan tidak menargetkan wisatawan. Ikuti langkah-langkah umum yang akan berlaku di daerah perkotaan — mengunci pintu-pintu mobil, menjaga barang-barang berharga di luar pengamatan, menyadari lingkungan Anda, dll. dan kau akan baik-baik saja di mana saja.

Para penyelenggara dapat kadang-kadang ditemukan di jalan-jalan Chippewa di pusat kota dan di Allentown dan Desa Elmwood, meskipun tidak sampai ke tingkat kota-kota lainnya. Panhandle agresif hampir tidak diketahui.

Surat kabar dan media cetak

Sejak Courier-Express bangkrut tahun 1982, Buffalo News telah menjadi satu-satunya surat kabar harian kota itu. Dengan sirkulasi hampir 155.000 harian dan lebih dari 235.000 Minggu, Buffalo News adalah surat kabar yang paling banyak beredar di New York. Jurnalis yang dipekerjakan oleh News telah memenangkan tiga hadiah Pulitzer, dua untuk Kartun Editorial dan satu untuk Pelaporan Lokal; di tahun 2009, Asosiasi Pers Terkait Negara Bagian New York menetapkan nama "Surat Kabar Distinksi Negara Bagian New York untuk tahun itu sebagai pengakuan akan kualitas jurnalisasinya. Fakta-fakta ini mungkin akan mengejutkan warga setempat. Daftar konser, film, produksi teater dan acara lain di seluruh kota dipublikasikan di Gusto, suplemen mingguan terhadap Buffalo News yang dipublikasikan pada Kamis.

Buffalo Rising merupakan sebuah publikasi daring yang sangat bagus yang "mengalahkan New Buffalo" dan yang memiliki "isi asli yang ditulis oleh sesama warga Buffalonians yang berpengetahuan dan memiliki gairah mengenai kota mereka". Buffalo Spree adalah majalah bulanan yang menampilkan artikel-artikel tentang makan malam, acara-acara, dan seni di area lokal.

Komunitas Afrika-Amerika Buffalo dilayani oleh Challenger Community News, yang merayakan tahun ke-50 pelaksanaannya pada tahun 2013. La Ultima Hora dan Panorama Hispano menerbitkan berita yang relevan dengan komunitas Latin Buffalo dalam bahasa Inggris dan Spanyol, dan juga komunitas Hispanik di kota-kota sekitar Dunkirk, Jamestown, dan Rochester. Am-Pol Eagle adalah koran mingguan yang menampilkan berita dan komentar perhatian bagi masyarakat Polandia-Amerika di wilayah tersebut. mingguan Karibu News melayani masyarakat imigran dan pengungsi yang terus tumbuh dengan berita-berita lokal, komentar, dan informasi-informasi kejadian dalam berbagai bahasa termasuk bahasa Inggris, Perancis, Arab, Swahili, dan lainnya. Juga, banyak lingkungan Buffalo membanggakan koran-koran komunitas mereka sendiri, seperti Tetangga Allentown dan Roket Buffalo milik.

Radio

Di lapangan siaran radio, sejarah Buffalo adalah salah satu yang terpanjang di negara itu; stasiun radio tertua, WGR, mengudara sejak tahun 1922. Sedihnya, radio Buffalo mendapatkan banyak hal yang diinginkan sekarang, sebuah fakta yang telah membuat banyak warga lokal menjadi pendengar stasiun radio dari Toronto dan tempat-tempat lain di Southern Ontario. Pada musim gugur 2018, stasiun radio dengan peringkat tertinggi Buffalo adalah WBLK, WYRK, dan WHTT pada panggilan FM, dan WBEN dan WGR pada sambungan AM.

Stasiun radio yang melayani wilayah Buffalo mencakup:

• Berita/Bicara: WBFO 88.7 FM (NPR), WBEN 930 AM (konservatif), WLVL 1340 AM (konservatif).
• Olahraga: WGR 550 PAGI, 1270 PAGI, WWKB 1520 AM.
• Oldies/Classic rock: WBUF 92.9 FM, WGRF 96.9 FM, YANG 1120 AM/104.1 FM, WECK1230 AM/100.5 FM/102.9 FM (light oldies),WEBR144 40 pagi (nostalgia dan band besar).
• 40/Kontemporer Dewasa Teratas: WMSX 96.1 FM, WKSE 98.5 FM, WTSS 102.5 FM/104.7 FM.
• Perkotaan: WBLK 93.7 FM, WUFO 1080 AM/96.5 FM (R&B klasik, hip-hop dan gospel), WWWS 1400 AM/107.3 FM (jiwa).
• Negara: WYRK 106,5 FM, WXRL 1300 AM
• Rock alternatif: WEDG 103.3 FM, WLKK 107.7 FM.
• Radio kampus: WBNY 91.3 FM (Buffalo State College).
• Klasik: WNED 94,5 FM.
• Agama: WBKV 89.9 FM (Christian rock and pop), WZDV 92.1 FM, WDCX 99.5 FM/970 AM, WLOF101,7 FM (Katolik)

Televisi

Stasiun televisi Buffalo mewakili semua jaringan televisi utama Amerika. Selain itu, banyak stasiun televisi Kanada yang berbasis di Toronto tersedia melalui sistem kabel Spectrum; namun, penerimaan dari atas udara stasiun ini pada umumnya sangat buruk.

Stasiun televisi yang melayani Buffalo mencakup:

• Saluran WGRZ 2: NBC .
• Saluran WIVB 4: CBS .
• Saluran WKBW 7: ABC .
• Saluran WNED 17: PBS .
• Saluran WNLO 23: CW.
• Saluran WNYB 26: Televisi Kristen Tri-State.
• Saluran WUTV 29: Rubah.
• Saluran WDTB 39: Jaringan Televisi Daystar. TV Kristen.
• Saluran WNYO 49: NetworkTV saya.
• Saluran WPXJ 51: Ion TV.
• Saluran WBXZ 56: TV Cozi.
• Saluran WBZ 67: Me-TV.

Rumah sakit

Dalam hal keadaan darurat medis, Buffalo dilayani dengan baik oleh berbagai rumah sakit dan fasilitas medis lainnya. Pusat Medis Kabupaten Erie di Grider Street adalah rumah sakit terbesar Buffalo dan merupakan fasilitas pengajaran untuk para mahasiswa Sekolah Kesehatan Universitas Buffalo. Kesehatan Kaleida mengoperasikan Rumah Sakit Umum Buffalo, Oishei Children's Hospital, dan (di daerah pinggiran) Millard Fillmore Suburban Hospitalserta Rumah SakitDeGraff Memorial. Sistem Kesehatan Katolik Roma dan Buffalo mengoperasikan Rumah Sakit Mercy dan Sisters of Charity Hospital, yang masing-masing memiliki satu lokasi kota dan satu lokasi di pinggiran kota.

Tempat ibadah

Yayasan St. Stanislaus, Uskup & Martir pada tahun 1872 melahirkan komunitas Polandia yang berpusat di Broadway-Fillmore. Tidak seperti gereja-gereja paling Katolik di sisi timur, St. Stanislaus masih merupakan gereja aktif dan bersemangat.

Untuk informasi selengkapnya tentang tempat-tempat ibadah tertentu, lihat artikel kabupaten masing-masing.

Sejak awal dalam sejarahnya, populasi Buffalo didominasi orang Katolik Roma, sebuah tren yang masih berlaku sekarang. Kursi Keuskupan Buffalo adalah Katedral St. Joseph, di 50 Franklin St. di pusat kota. Buffalo memiliki beberapa gereja Katolik yang benar-benar megah, terutama di Sisi Timur, di mana imigran Jerman dan Polandia abad 19 membangun sebuah bevy dari gereja-gereja batu ornate dan katedral, beberapa masih digunakan, paling tidak. Di luar Buffalo yang layak tetapi masih layak untuk dinomori adalah Bunda Maria dari Kemenangan Basilica Lackadia, sebuah struktur marmer besar yang merupakan bukti pemberian bantuan lembaga amal yang dipimpin oleh Pastur Nelson Baker.

Gereja-gereja Protestan jauh lebih banyak di pinggiran kota daripada di Buffalo yang sebenarnya; namun, ada beberapa kelompok besar dan aktif di kota ini, terutama di lingkungan seperti Allentown, Desa Elmwood, dan Parkside yang masih mengandung banyak WASP uang yang lama-lama. Gereja-gereja Protestan yang terkenal di Buffalo memuat Katedral St. Paul di gereja St. di 125 Pearl St. di pusat kota, Keuskupan Agung New York Barat serta sebuah Tempat Bersejarah Nasional dan sebuah Markah Sejarah Nasional, dan E. B. Gereja Presbyterian Green Pertama di Symphony Circle, jemaah keagamaan tertua di Buffalo.

Gereja-gereja hitam di East Side, yang paling dikenal adalah gereja Baptis Jalan Michigan, yang akarnya kembali ke awal sejarah Buffalo's African-American. Walaupun mereka tidak lagi melayani layanan yang dijadwalkan lebih lama, tetap merupakan hal yang penting bagi para peserta sejarah setempat sebagai mantan "stasiun" pada Underground Railroad dan stasiun pusat Michigan Street African-American Heritage Corridor di Jalan Michigan, Dan untuk jemaat yang masih aktif hari ini, Anda memiliki segala sesuatu dari megachurches modern seperti Gereja Baptis True Bethel ke jemaat bersejarah yang hampir sama dengan bapa Michigan Street, seperti Bethel A.M.E. Gereja.

Agama Ortodoks Timur dilayani oleh Gereja Ortodoks Hellenik di Distrik Delaware Gereja Ortodoks Perubahan dan Gereja St. George Orthodox di Park Meadow. Gereja Yesus Kristus dari Orang-orang Suci Zaman Akhir memiliki sebuah lokasi di dekat pusat kota maupun gereja di pinggiran kota di Amherst, Lancaster, dan Taman Orchard.

Komunitas Yahudi seukuran sederhana Buffalo ditemukan di pinggiran kota Amherst. Kongregasi Shir Shalom (Reformasi), Kuil Beth Tzedek (Konservatif), dan Israel (Ortodoks) masih berada di sana. Temple Beth Zion, berada di sebuah gedung yang jauh lebih modern di Delaware Avenue, adalah jemaah Yahudi terbesar di daerah tersebut dan juga salah satu jemaah tertua dan terbesar dalam Reformasi Yahudi di Amerika Serikat. Kerbau Utara juga menahan beberapa penyakit Ortodoks yang ditinggal pergi dari masa silam sebagai kubu Yahudi Buffalo.

Jaffarya Islamic Center of Buffalo adalah masjid terbesar Buffalo, sebuah kongregasi di Jalur Transit di Swormville, sekitar 20 mil (30 kilometer) di timur laut kota itu. Masjid-masjid Sunni dapat ditemukan di sebelah selatan garis kota Lackawant — sebuah tempat yang terkenal di negeri atas populasi Muslim yang terus berkembang — dan juga di Sisi Timur.

Para penganut agama lain mungkin tertarik dalam ̈ Chùa Từ Hiếu, Pusat Kebudayaan Budha di 647 Fillmore Ave., Pusat Buffalo Zen di pinggiran Seneca Barat, Perkumpulan Kebudayaan Hindu New York Barat di Amherst, dan The Gurdwara Buffh, seorang Sikh kuil di 6569 Main St. di Williamsville.

Konsulat

•   Republik Ceko (Honorary) , John Zavrel, c/o Museum of European Art, St. Tahun 10545, Clarence, ☏ +1 716 759-6078, faxfax: +1 716 759-1983, ✉ [email protected]. 
•   Prancis (Honorary) , Pascal Soarès, 32 Admiral Rd., ☏ +1 716 903-7441, fax: +1 716 853-6927, ✉ [email protected]. 
•   Jerman (Honorary) , Christian Koelbl, c/o Hodgson Russ LLP, 140 Pearl St., Suite 100, ☏ +1716 848-1256, faxfaxfax: +1 716 819-4633, ✉ [email protected]. 
•   Swiss (Honorary) , Stephen Slater, 199 Bridle Path, Williamsville, ☏ +1 716 633-4430, fax: +1 716 633-4430, ✉ [email protected]. 

Pinggiran kota dan pinggiran kota

Tidak seperti bekas tempat tinggal pemotong kue tanpa wajah yang mengelilingi kota-kota Amerika lainnya, banyak daerah pinggiran kota Buffalo memiliki karakter yang nyata - identitas individu di mana warga mereka amat bangga. Lebih dari itu, jangkauan tempat wisata, festival dan acara daerah pinggiran, dan barang-barang menarik lainnya bagi para pengunjung dapat mandiri di kota.

Ke mana selanjutnya?

• Tonawanda — sebuah pelabuhan kayu abad ke-19 yang menjadi komunitas pemukiman kelas menengah, Tonawanda adalah terminal barat dari Terusan Erie di masa kini.
• Amherst — daerah pinggiran yang paling padat di Buffalo mengandung UB North Campus yang sangat besar, desa yang memikat Williamsville, dan beberapa ladang pertanian pedesaan di daerah utara yang jauh.
• Cheektowaga — postwar daerah pinggiran paling banal, tapi juga pusat perbelanjaan, termasuk pusat perbelanjaan terbesar di daerah tersebut. Sebagai situs Bandara Internasional Buffalo Niagara, Cheektowaga kemungkinan akan berada di perjalanan sebagian besar pengunjung ke Buffalo apakah mereka secara aktif mencarinya atau tidak.
• West Seneca — peninggalan warisan Jerman yang membanggakan mulai dari yayasan kota pada tahun 1850-an oleh Masyarakat Ebenezer, dan kecantikan alami yang mengilhami ahli air Charles Burchfield.
• Lackawant — sebuah kota perusahaan kasar yang jatuh pada saat-saat sulit setelah penutupan pabrik baja yang memberi nama pada kota, kini menjadi rumah komunitas Yaman yang bersemangat dan Basilika Bunda Kemenangan Agung.
• Grand Island — yang dulunya adalah tempat pergantian musim panas untuk masa kini Bangsawan abad ke-12, sekarang adalah tempat di parkland dan tempat terbuka lebar yang dilemparkan dari batu di kota.
• Tonawanda Utara — adik Tonawanda merasa lebih anggun dan kelas-kerja namun juga telah memulihkan pusat kota dengan kehidupan malam yang indah.
• Lancaster — kelas menengah atas di pinggiran kota timur Cheektowaga di mana pusat kota yang indah berdiri Lancaster Opera House yang bersejarah.
• Orchard Park — rumah Buffalo Bills memiliki sesuatu untuk semua orang, dari pusat-pusat bustling hingga pusat kota kecil yang memikat ke hutan dan perbukitan di Chestnut Ridge.
• Hamburg — tempat kelahiran (diduga) hamburger, Hamburg juga adalah rumah Pekan Raya Kabupaten Erie dan memiliki pandangan indah atas Danau Erie.
• Aurora Timur — desa yang hampir tidak berbudaya dan memiliki desa yang bagus yang menjadi rumah bagi Komunitas artis dan artis Roycroft, sebuah eksponen penting dari Gerakan Seni dan Kriya abad ke-20.
• Clarence — tony mengeksplorasi sekitar setengah jam perjalanan dari pusat kota Buffalo. Tabrak barang antik di Clarence Hollow jika itu milik Anda, atau alat yang ada di sekitar daerah Spaulding Lake eksklusif untuk gaya hidup gaya hidup orang Nagara Frontier yang kaya dan terkenal.
• Lockport — kursi Niagara County menandai sepanjang sejarahnya sebagai pelabuhan penting di Kanal Erie, dengan tempat wisata seperti Lockport Locks dan Erie Canal Cruises dan Museum Lockport Erie Canal yang ditawarkan.

Dan tentu saja, tidak ada perjalanan ke perbatasan Niagara akan selesai tanpa memeriksa...

• Niagara Falls, yang terletak 30 menit dari Buffalo. Dibandingkan dengan rekannya di Ontario, pihak Amerika mungkin pertama-tama tampak seperti suatu bangunan industri turun di bawah langit-langit di atas Rust Belt, tapi mereka yang melihat di luar itu akan menghargai pesona seperti Little Italy yang direvitalisasi di sepanjang Pine Avenue, Aquarium kelas dunia Niagara di pusat kota Niagara, dan perhatian yang akhirnya dibayar ke daerah bersejarah Dipusatkan di sekitarOld Falls. Sedangkan untuk air terjun sendiri, Niagara Falls State Park tidak menyatakan dan bahkan tenang, tanpa harapan untuk mengalihkan perhatian dari atraksi utama. Fans Niagara Falls, Ontario gaya neon glitz tidak perlu benar-benar kecewa, baik: Hotel Seneca Niagara dan Casino beroperasi di pihak Amerika sejak tahun 2003.

Bidang lanjutan

• Lewiston adalah desa bersejarah di Sungai Niagara sekitar 40 menit di utara Buffalo melalui Interstate 190. Selain butik-butik lucu, restoran-restoran, dan B&Bs di distrik bisnis yang menawan, Lewiston berisi Earl W. Brydges Artpark, satu-satunya taman negara di Amerika Serikat yang mengabdi pada seni. Water Street Landing, di tepi sungai itu adalah tempat di Monumen Kebebasan Crossing, di mana banyak budak Afrika-Amerika yang lolos dari babak akhir mereka menuju Kanada, dan Whirlpool Jet Boat, yang membawa penumpang pada sebuah perjalanan menakjubkan melalui sungai Niagara.
• Darien Lake adalah tempat peristirahatan taman hiburan di pedesaan Genesee County, sekitar 40 menit sebelah timur Buffalo. "Ibukota pantai New York" berisi lebih dari 40 penumpang, ditambah sebuah hotel, tempat kemah, dan pertunjukan sinar laser, dan digunakan secara langsung sebagai taman hiburan paling populer bagi orang-orang Buffalonika di musim panas. Juga, Darien Lake Performance Arts Center adalah salah satu tempat acara utama New York untuk musik langsung.
• Bukit-bukit selatan dan tenggara Buffalo menanggung beban terberat dari salju efek danau yang jatuh pada awal musim dingin; dengan demikian, ini adalah negara ski Buffalo. Tempat wisata ski terdekat ke Buffalo adalah Jembatan Kissing, di Glenwood-East Concord Rd. di kota Colden. Jembatan Kissing mendapatkan 180 inci (450 cm) salju per tahun — sekitar dua kali lipat lebih banyak dari Buffalo itu sendiri mendapat — menciptakan kondisi yang sempurna untuk 36 lereng mereka. Lebih banyak hasil ski dapat ditemukan di daerah Chautauqua dan di Ellicottville, yang dibahas di bawah ini.
• Pantai-pantai di sepanjang Danau Erie di selatan Buffalo merupakan perjalanan harian musim panas yang populer bagi warga setempat. Meski banyak kota milik pribadi atau membatasi pengakuan kepada para warga masing-masing kota, beberapa tersedia bagi masyarakat umum. Yang paling populer adalah Evangola State Park, tepat sebelum batas negara di kota Brant, yang menawarkan tidak hanya salah satu pantai terbaik di New York Barat tapi juga tempat penampungan, situs perkemahan, dan fasilitas rekreasi. Pantai-pantai publik lainnya dapat ditemukan di daerah Chautauqua, Silver Creek (Teluk Sunset) dan Dunkirk (Wright Park dan Point Gratiot Park).
• Genesee County terletak di sepanjang I-90 di tengah jalan antara Buffalo dan Rochester. Batavia, yang duduk di county, adalah salah satu kota yang tertua dan paling bersejarah di New York Barat; tim tamu ke Batavia mungkin tertarik akan Batavia Downs Casino, yang memiliki minat berpacu dengan mobil, slot dan bervideo games. Tempat wisata utama lainnya termasuk Darien Lake, yang digambarkan di atas, dan Galeri JELL-O, sebuah museum pinggir jalan yang kitschy yang didedikasikan untuk pencuci mulut ekor di kota Le Roy, di mana dia ditemukan.
• Berkendaraan selama 45 menit ke utara Buffalo, Youngstown merupakan desa yang memiliki peran besar dalam sejarah lokal: itu adalah lokasi Old Fort Niagara, taman negara dan National Historic Landmark dengan sejarah yang akan kembali ke tahun 1678, ketika didirikan sebagai sebuah pos perdagangan dan pangkalan militer Perancis. Pusat benteng, "Istana Perancis", adalah bangunan tertua di AS antara Pantai Timur dan Barat Daya, didirikan pada tahun 1726. Kini ada 100.000 pengunjung yang berkunjung setiap tahunnya untuk mengunjungi, melihat berbagai peristiwa sejarah, dan peristiwa-peristiwa lainnya, dan membuat museum arkeologi dan sejarah lokal.
• Kabupaten Chautauqua barat daya Buffalo dan mudah diakses melalui Interstate 90. Sebuah tempat pertanian, hutan, pegunungan, dan pantai, Kabupaten Chautauqua berisi Institusi Chautauqua, retret bersejarah di pantai Danau Chautauqua menawarkan pertunjukan, kuliah dan lokakarya dalam lingkungan Victoria yang menawan. Sedikit ke selatan dari Fredonia, Lily Dale adalah pusat gerakan Spiritualis dan membanggakan medis psikis, peramal, dan sejenisnya. Cuplikan 'n Peak Resort di Clymer adalah tujuan sepanjang tahun di Chautauqua, dengan 27 lereng ski, tabung menurun, dan golf.
• Lokasinya di bagian tenggara Buffalo, "Pegunungan Ajaib di Wilayah Cattaraugus" termasuk beberapa tempat yang terkenal. Ellicottville adalah tempat teraman di putaran tahun 1960-an atas tempat bermain ski, Holiday Valley dan HoliMont. Griffis Sculpture Park di Timur Otto adalah taman pahatan tertua di negara ini, yang didirikan tahun 1966. Di samping negara bagian yaitu Allegany State Park, "taman bermain liar di New York Barat", menawarkan kemah, ski, mendaki, dan keindahan alami. Terdekat adalah Hotel Seneca Allegany dan Casino, di Salamanca.
• Kota terbesar ketiga di New York, Rochester, berjarak sekitar 60 hingga 90 menit ke depan di sepanjang 90 menit. Museum, galeri seni, festival jalanan, festival jalanan, olahraga profesional yang menarik, dan banyak lagi yang akan dilalui dalam kombinasi sempurna dari fasilitas kota besar dan keakraban kota kecil.
• Wilayah Danau Finger adalah antara Rochester dan Syracuse, sekitar dua jam sebelah timur Buffalo, sepanjang 90. Dinamai sesuai dengan seri danau panjang yang ramping di sana, kawasan itu menawarkan keindahan alam dan pesona kota kecil, tapi terkenal di kalangan penduduk setempat akan statusnya sebagai daerah penghasil anggur yang paling penting di bagian timur AS dari 100 wine yang ada di the Finger Lakes, banyak di antaranya menawarkan tur dan selera musim.

Bagian utara perbatasan

Semua orang, termasuk warga negara A.S., diperlukan untuk memproduksi paspor atau SIM yang ditingkatkan, baik setelah menyeberangi perbatasan Kanada dan masuk kembali ke Amerika Serikat. Kendaraan mungkin dihentikan dan ditelusuri, tetapi seringkali pelancong dikirim lewat jalan mereka dengan cepat setelah menunjukkan paspor dan menjawab beberapa pertanyaan singkat mengenai tujuan perjalanan mereka dan rencana panjang tinggal mereka (ini khususnya benar bagi warga negara A.S. dan Kanada).

Ada empat perlintasan perbatasan di New York Barat: Jembatan Perdamaian, dimana para pelancong menyeberang dari Buffalo ke Fort Erie, Ontario untuk mendapatkan sejumlah $3,00 (yang dapat dibayarkan di reksa dana A.S. atau Kanada), Jembatan Rainbow di Niagara Falls (menelan $3,25 A.S. atau Kanada), Jembatan Whirlpool (juga di Air Terjun Niagara (hanya dibuka di air terjun ke anggota NEXUS; tol $3,25 A.S. atau Kanada), dan Lewiston-Queenston Bridge utara terjauh (pulsa $3,25 A.S. atau Kanada). Bagi para pelancong ke banyak daerah tujuan Kanada selain Niagara Falls dan Fort Erie, Jembatan Lewiston-Queenston menawarkan rute paling langsung, namun juga merupakan salah satu yang paling rentan untuk menunda.

• Fort Erie adalah kota kecil dengan jumlah sekitar 30.000 orang di sebelah barat Buffalo, yang mudah diakses melalui Jembatan Perdamaian. Ketertarikan di sini termasuk Old Fort Erie, sebuah garnisun rekonstruksi di mana beberapa pertempuran Perang 1812 sedang berlangsung. Dari bulan Mei hingga Oktober, Fort Erie Racetrack adalah tempat ras murni termasuk Pangeran Wales Stake, permata kedua di Kanada Triple Crown. Istana Bingo Paman Sam dan Golden Nugget Bingo menawarkan permainan kesempatan. Juga di dekat kota terdapat beberapa pantai air tawar terbaik di Kanada, seperti Pantai Kristal, Pantai Waverly, dan Pantai.
• Niagara Falls, Ontario berada tepat di seberang sungai dari Niagara Falls, New York, dan dapat diakses melalui Jembatan Rainbow. sangat berbeda dengan rekanan dari Amerika Serikat, pandangan dari Falls dari Ontario hampir secara bulat dianggap lebih baik, tapi alih-alih greenery yang melecehkan air terjun di sisi Amerika, di Ontario dapat ditemukan Clifton Hill, hutan neon yang mewah, hotel bertempat tinggi, kasino, restoran, kelainan malam, dan turis gimmicky perangkap seperti Ripley's Trust It Or Not Museum dan Museum Wax. Jauh lebih tenang di luar daerah turis utama, dengan mobil B&Bs, parkland, dan (utara lebih jauh) di Parkway Niagara, sebuah drive pemandangan yang membentang dari Fort Erie ke Niagara-on-the-Lake.
• Niagara-on-the-Lake adalah satu jam dari Buffalo, di mulut Sungai Niagara. Ibukota provinsi tersebut terletak sesaat di sini di akhir tahun 1700-an, dan kota ini memiliki kepentingan strategis selama Perang 1812 — Fort George yang bersejarah masih buka selama tur. Hari ini, pengunjung ke Falls sering membuat jalan pendek ke utara untuk mengambil jalan yang menawan dan bangunan batu di sini, adegan langsung dari desa utama Inggris. Niagara-on-the-Lake juga menjadi rumah Festival Shaw; setiap tahun mulai dari April sampai November, pemilihan drama oleh George Bernard Shaw dan lainnya dilakukan di tiga teater bersejarah.
• Semenanjung Niagara membentang antara Danau Erie dan Danau Ontario, di sebelah barat Kerbau. Selain kepentingan lahan pertanian dan sejarah yang subur di wilayah itu sebagai medan perang selama Perang 1812, Semenanjung Niagara sangat populer bagi para wisatawan sementara kawasan penghasil anggur Kanada yang paling produktif. Disana lusinan anggur bergaya Eropa yang berbatasan dengan kedua belah pihak dari pinggiran Niagara yang terbuka pada para pengunjung di musim. Iklim mikro yang unik di Semenanjung Niagara khususnya cocok untuk memproduksi anggur es, keragaman yang sangat manis yang populer sebagai anggur pencuci mulut.
• Toronto sekitar dua jam dari Buffalo (dengan asumsi kondisi lalu lintas yang ideal dan tidak ada penundaan di Bea Cukai). Dengan lebih dari lima setengah juta orang yang tinggal di wilayah Toronto Besar, kota terbesar di Kanada adalah kota metropolis yang menarik dan dinamis yang menawarkan semua kehebohan kota besar yang mungkin diinginkan.

AKHIRI ← Niagara Falls (New York)	A   E	→ Depew → Albany (Rensselaer)
Air Terjun Niagara (Ontario) ← Niagara Falls (New York) ←	A   E	→ Depew → Albany (Rensselaer)
Niagara Air terjun PLN Tonawanda ←	N   A	→ Cheektowaga → Berakhir di W E
Air Terjun Niagara (Ontario) ← Fort Erie ←	A   E	→ Berakhir pada
Niagara MELIBATKAN Tonawanda/Amherst ←	N   A	→ Lackawant → Warren
Erie melalui ← ← Lackawant	A   E	→ Amherst → Auburn
AKHIRI KERAJAAN	N   A	→ Seneca Barat → Olean
AKHIRI KERAJAAN	A   E	→ Cheektowaga → Rochester
AKHIRI KERAJAAN	N    A	→ Lackawant → Salamanca